Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai cumi cumi yang Menggugah Selera

Dipos pada January 2, 2021

Gulai cumi cumi

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai cumi cumi yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai cumi cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai cumi cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai cumi cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai cumi cumi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai cumi cumi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi cumi:

  1. 500 gram cumi (bersihkan,buang tinta dan tulang plastiknya)
  2. 500 ml santan
  3. 200 ml air
  4. Bumbu halus :
  5. 100 gram cabe merah
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 2 ruas jari lengkuas
  8. 1/2 ruas jari kunyit
  9. 3 siung bawang putih
  10. 5 buah bawang merah
  11. Pelengkap :
  12. 1 lembar daun kunyit
  13. 1 batang sereh
  14. 2 lembar daun salam
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 2 bh asam kandis
  17. 1 bh jeruk nipis
  18. secukupnya Gula
  19. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi cumi

1
Bersihkan cumi,beri perasan 1 jeruk nipis.diamkan sebentar
2
Masukkan bumbu halus kedalam panci,tambahkan santan dan air..
3
Masukkan daun kunyit,sereh(sudah digeprek),daun salam dan daun jeruk
4
Hidupkan api,masak sambil terus diaduk sampai mendidih
5
Setelah mendidih,masukkan cumi dan asam kandis
6
Beri gula dan garam secukupnya
7
Masak sampai matang dan cumi empuk
Gulai cumi cumi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

37. Gulai Nangka Muda

37. Gulai Nangka Muda

Kalau di kampung saya, bilang nya sayur nangka itu Tewel 😁☺️ dan strukturnya lebih kecil serat2nya. Tapi kalo di Kepulauan Riau, struktur nangkanya besar2. Sangat lembut pas dimasak gulai. Biasanya di makan bareng lontong untuk sarapan pagi. Enak lho. Yuk intip resepnya. #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PahlawanDapur

4orang
40menit
Gulai sotong pedas

Gulai sotong pedas

Bismillah... Beli sotong blm diapa2in,akhirnya digulai deh campur tahu..

3 porsi
30 menit
Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Terinspirasi dengan menu gulai cumi di RM. padang.. Tadinya mau saya isi telur puyuh, tapi kok kayaknya jd tambah kolesterol yaa.. mengingat masakannya sudah pakai santan.. Hehehehe

6 porsi
30 menit
Gulai Cumi Bunting

Gulai Cumi Bunting

Salah satu olahan cumi favoritnya Pak Suami😍. Kenapa namanya cumi bunting? 😁, karna bagian perut cumi diisi tahu yang wudah dihaluskan, jadi tampak endut kayak orang bunting gitu. HehehπŸ˜„

Cumi gulai kuning

Cumi gulai kuning

Ini pertama kali mengolah cumi,karena pengen bawa masakan yang sedikit beda di acara halal bihalal ibu2 kampus tahun ini Di Padang sih namanya pangek masin cumi

10 porsi
45 menit
Gulai nangka

Gulai nangka

Tambahan ebi didalam bumbu nya membuat kuahnya semakin mantap!

Gulai Kacang Panjang dan Nangka

Gulai Kacang Panjang dan Nangka

Source: mb Jessy K Ternyata aku bisa masak sayur kesukaan anak2 ini Kalau beli di RM Padang, mahalnyaπŸ˜… #murahmeriah #olahankacangpanjang #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop

Gulai Nangka Tempe Vegan

Gulai Nangka Tempe Vegan

Masak resep kesukaan suami πŸ’–πŸ’ž

Gulai nangka untuk kuah lontong

Gulai nangka untuk kuah lontong

#PejuangGoldenApron3

Gulai cubadak (nangka)

Gulai cubadak (nangka)

#tantanganakhirtahun

Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Lagi ingin makan makan yg berkuah kuah dan pilihan jatuh di gulai nangka. #Simplebutdelicious

Gulai nangka ceker

Gulai nangka ceker

5 org
1jam 15menit
Gulai nangka muda (resep ibu)

Gulai nangka muda (resep ibu)

Favoritku banget sama suamik πŸ’• Berhubung lagi kangen suamik,efek di tinggal ngpam jadinya masak makanan favorit kita berdua aja buat ngobatin rasa kangennya πŸ™ˆπŸ˜³ eaa..eaa..eaa ps: # 250 gr nangka muda (sudah pisah dari kulit ya moms #btw ini airnya agak banyakan soalnya terakhir nambahin lagi airnya segelas belimbing kecil,kalo mau yg kental jgn tambahin aer ya moms 😘 #nangkanya di rebus sampai teksturnya sedikit lembek lalu tiriskan,untuk setelahnya bisa di proses ya moms. Selamat mencoba..

Gulai cumi asin

Gulai cumi asin

Rasanya mantap.

Gulai cumi isi tofu Sederhana

Gulai cumi isi tofu Sederhana

Nyoba dari berbagai resep yang ada

Gulai Nangka Iga Sapi

Gulai Nangka Iga Sapi

Sajian ini terinspirasi dari resepnya Bunda Ei. Sedikit saya modifikasi dengan penambahan beberapa bumbu (asam kandis dan kapulaga) serta iga sapi, supaya rasanya lebih gurih. Bagi yang suka pedas, bisa menambahkan jumlah cabai yang digunakan.