Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Tauco yang Enak Banget

Dipos pada June 20, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Tauco yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Tauco yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Tauco, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Tauco bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Tauco bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Tauco memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Salah satu favorit suami tercinta...Meski puluhan kali masak Gulai tauco dan sudah tahu rasanya seperti apa tapi setiap memakannya dg nasi panas dg kuah yg lumayan banjir selalu tanpa sadar berucap " ini enyakkk banget"

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tauco:

10 butir telur puyuh rebus kupas
2 ons tempe potong 2x4 cm
50 gram rimbang
2 ons kacang panjang potong serong
1 papan petai ambil bijinya
15 biji cabe hijau potong serong
2 Siung Bawang putih
5 Siung Bawang merah
2 ruas jahe
3 ruas lengkuas, digeprek
3 lbr daun salam
3 sendok Tauco Medan
500 ml - 700 ml santan kelapa dari 1 butir kelapa
3 sdm Minyak sayur untuk menumis
bila perlu penyedap rasa dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tauco

Iris Bawang putih,merah,jahe sisihkan

Panaskan minyak,tumis bawang putih,bawang merah,jahe.Tumis sampai layu kemudian masukkan daun salam,lengkuas kemudian Tauco.

Masukkan santan,aduk pelan hingga mendidih.

Masukkan Tempe,rimbang dan telur puyuh sampai setengah matang

Selanjutnya masuk petai,cabe hijau dan kacang panjang.

Tambahkan penyedap bila suka, karena memakai Tauco Medan yang memang asin,disini saya tidak memakai garam.

Jika sudah mendidih atau merang semua bahan.Angkat dan siap dihidangkan.Dimakan sama nasi atau lontong sama sedapnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cumi gambuang

#pejuanggoldenapron2 Minggu ke 10 Gambuang artinya gembung atau bisa juga dibilang gendut lah yaa. Cumi ini saya isi dengan tahu Dan Telur yg sudah dibumbui. Rasanya gurih, apalagi di padankan dengan sambel

Gulai Udang Jengkol Muda

Paling senang beli udang yg di jual nelayan langsung yg sering lewat dpn rumah.Selain harga nya yg murah,udang nya jg masih seger. 1kg aja cuma 40rb. Karena udangnya kecil2,jadinya dpt banyak. Hari ini pengen masak Gulai udang dengan jengkol muda.

Gulai Telur Ceplok Bumbu Rajang Ala Dapur Saya😘

Kangen masala Ala warteg🤣

30 minutes

Gulai Tauco Ikan Pindang

Ini masakan beberapa hari yg lalu, Kacang panjang bisa diganti dg buncis ya..

Gulai ayam kentang telur

Gambar diatas diambil setelah masak belum di sajikan dalam mangkuk cantik. Seng penting rasa nya nikmat lezat yo.. 👍

1 - 2 org

Gulai itiak lado mudo

Gulai itiak lado mudo ini adalah makanan khas daerah ngarai bukittinggi ( sumaterabarat), namun tidak seperti gulai pada umumnya yg menggunakan santan. Proses membuatnya sangat mudah dengan cita raaa pedas dari cabe hijau serta rempah rempah. Berikut resep dan cara membuatnya. BAHAN 800 gr daging bebek ( 1 ekor) 150 gr cabe keriting hijau 15 butir rawit hijau ( optional) 10 siun bawang merah iris ( ukuran sedang ) 6 siung bawang putih iris ( ukuran sedang ) Garam secukupnya Minyak utk menumis Bumbu ungkep 4 cm lengkoas 2 cm jahe 5 - 7 butir kemiri 1 sdt ketumbar halus 1/2 sdt jintan halus 1/2 biji pala 5 butir cengkeh 3 butir kapulaga 1 buah kembang lawang utuh 2 cm kayu manis 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 lbr daun kunyit ,3 lbr daun jeruk, 2 lbr daun

5- 7 orang

1 jam

Gulai tauco ikan buncis

Obrak abrik isi kulkas jadilah masakan ini dengan bahan seadanya dan simple banget cara bikin nya.

4 orang

30 menit

Gulai telur tahu cabe ijo

Ini salah 1 menu yg sering aku bikin, karna ga ribet dan simple banget. Bisa tahan sampe 2 hari buat anak kosan kayak aku 😅

#1000 Gulai ayam (warna kuning)

3 porsi

1jam

Gulai Tahu Udang

ikut partisipasi Untuk Tantangan Minggu ini Dengan tema #CABEKU karna masih Edisi #DiRumahAja Mamak Harus Terus Punya Menu Masakan Tiap Hari, Agar Orang Rumah tetap Menikmatinya, walau Masih Edisi Lockdown karna Arahan Pemerintah.Mamak jangan sampai kehabisan ide buat Masak,Biar Mereka tetap Makan,Makanan yg Bergizi dan Sehat. Kali ini Saya Memanfaatkan Santan #KelapaSeribuManfaat #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #DiRumahAja #CookpadCommunity_Bogor

Sayur Nangka Bumbu Gule

#MurahMeriah#SiapRamadan

Gulai Korma Daging Padang

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌

Gulai Cincang (sapi) khas Padang

Bimillah, Qodarollah anak2 sudah bosen nyate daging kemarin, jd si daging sisa sy gulai cincang deh yg mana ini fav paksu🥰 Dan resep ini adalah pilihan yg tepat buat sy karena hasilnya woww maasyaaAllah seperti dari RM padang asli !! Wajib di CS lho ya umm👍 Cooksnap @heny_wid Jazaakillahu khairan resepnya umm #CookpadCommunity_Depok #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

1 jam

Gulai Udang Putih Telur

Saya adalah penikmat Masakan Padang, sangat suka dengan ciri khas Aroma dan Rasa masakannya. Ini adalah puncak dimana untuk yang kesekian kalinya saat beli Nasi Padang selalu dikasih kuah Gulai yg sedikit banget (walau sudah Request minta ditambahin dikit kuah gulainya) tapi tetap saja dikasih sedikit, alhasil Nasinya selalu gak habis saat menikmatinya. Akhirnya setelah cari² resep di Google akhirnya nemuin resep ini yg menurut saya sangat pas citarasanya. Source : #DapurKakCitra Dengan sedikit modifikasi dari saya. Thanks kak resepnya Mantul👍 #PejuangGoldenApron2 #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Ayam Gulai Lado Mudo

Lebaran masih jauh tapi udah kangen sama masakan ini. Ayam bisa diganti bebek kalau suka, jika pakai bebek sebaiknya bakar dulu di dekat api agar bulu hilang dan dapet smoky flavournya. Pilih ayam yang agak tua biar tidak hancur selama proses pemasakan. Kalau mau lebih pedas bisa ditambah cabai rawit hijau, kalau mau pedas dikurangi buang biji cabai.

6-8 porsi

Gulai Itiak/ayam lado mudo (khas Minang)

Resep ini sebenarnya utk itik. Tapi berhubung gag suka itik,makanya diganti ayam. Ini resep turun temurun dari nenek,,,,rasa di jamin 👌👌 Ayamnya cuma diungkep ya.... Bukan di goreng! #resepmommyzhi #salerominang #olahanayam

4 orang

35 menit