Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Udang Jengkol Muda yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Udang Jengkol Muda yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Udang Jengkol Muda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Udang Jengkol Muda di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Udang Jengkol Muda bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Udang Jengkol Muda memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Paling senang beli udang yg di jual nelayan langsung yg sering lewat dpn rumah.Selain harga nya yg murah,udang nya jg masih seger. 1kg aja cuma 40rb. Karena udangnya kecil2,jadinya dpt banyak. Hari ini pengen masak Gulai udang dengan jengkol muda.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang Jengkol Muda:
- 500 gr udang
- 20 bh jengkol muda,kupas kulit ari nya
- 200 ml santan kental
- 300 ml air
- 3 sdm cabe giling merah
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 btg serai geprek
- 3 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- 2 lbr daun salam
- secukupnya Garam dan gula
- Bumbu halus:
- 3 bh bawang putih
- 4 bh bawang merah
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 biji pala
- 2 cm kunyit
- 2 bh kemiri
- 2 cm jahe
- 10 biji cabe rawit hijau