Bagaimana Membuat Gulai Korma Daging Padang yang Sempurna

Dipos pada October 23, 2022

Gulai Korma Daging Padang

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Korma Daging Padang yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Korma Daging Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Korma Daging Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Korma Daging Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Korma Daging Padang sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Korma Daging Padang memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Korma Daging Padang:

  1. 250 gr daging sapi yang sudah dipotong (sesuai selera)
  2. 500 ml santan
  3. 2 buah kentang,potong sesuai selera
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 batang serai,geprek
  7. 1 ruas jari kunyit,geprek
  8. 1/4 sdt merica
  9. 1 sdt jintan bubuk
  10. 1 sdt pala bubuk atau 1/4 butir buah pala
  11. Bumbu halus:
  12. 9 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 2 butir kemiri
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Korma Daging Padang

1
Blender bumbu halus,lalu tumis hingga wangi
2
Masukkan serai+daun salam+daun jeruk (sobek agar lebih beraroma),tumis hingga wangi
3
Masukkan santan,aduk terus hingga mendidih
4
Masukkan daging,lalu bubuhi garam+merica+jintan+pala, ratakan lalu masak hingga daging setengah matang (aduk sesekali saja)
5
Masukkan kentang,lalu masak hingga kentang matang dan bumbu meresap
6
Masukkan kunyit,aduk hingga kuah berwarna hijau merata
7
Angkat dan siap disajikan bersama taburan bawang gorengπŸ€—πŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Haloo Lur ! Gatau ada angin apa, tetiba suami saya rikwes dibuatin Gulai Daun Singkong. Kayaknya udah kepengen banget hahaha. Yaudah saya buatin, dan lahaapp Lur makannya, dah kayak balita sehat πŸ˜„πŸ˜† #MasakanKhasPadang

Β± 8 porsi
Β± 60 menit
Gulai Daun Singkong Udang

Gulai Daun Singkong Udang

Salah satu masakan favorit, tapi selama ini selalu pake bumbu jadi. Hari ini suami request bikin bumbu sendiri, alhasil coba recook resepnya @cook_2626288 Hasilnya, mantapppp!

2 orang
Gulai Kare Ayam

Gulai Kare Ayam

Berkali2 nambaaahhh ini mah ama suami🀩🀩😍

Gulai Nangka Pedas

Gulai Nangka Pedas

Kuah gulai yang gurih berpadu nangka yang empuk, ah masyaAllah sedaapnya.. Resep dari mba @vitajaurina... #IdeMasakku #CookiesPlesiran_Palembang #CookpadCommunity_Tangerang

3 porsi
40 menit
Gulai Tahu Telur

Gulai Tahu Telur

Pagi, Berbikin masakan yang mudah & cepat. Selagi bahan bumbu tersedia di rumah ya bunda. Kesukaan anak dirumah, dg bumbu rempah anak saya jadi makin lahap makan nya 😘 #gulai #gulaitelurtahu #berbagiresep #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

5 orang
Gulai Ikan Sale

Gulai Ikan Sale

5 Orang
45 menit
Gulai Kuning Ikan Patin Khas Padang

Gulai Kuning Ikan Patin Khas Padang

Pecinta kuliner RM Padang pasti tau dong Gulai ikan khas minang. Duuh, makan pas lagi laper lapernya bikin porsi nambah nambah. Apalagi kalo kuahnya pekat. Ondeh, lamak banaaa. Ini aku buat Gulai ikan pakai ikan patin. Bisa pakai ikan Mas, Nila, Kakap atau yang lainnya. Tapi lebih baik jenis ikan yang dagingnya banyak dan g banyak tulang. #CookpadCommunity_Sumbar

Ikan kakap gulai nanas simpel

Ikan kakap gulai nanas simpel

Resep simpel gulai ikan, kesukaan keluarga... Anak kecil pun suka...😁

5 porsi
1 jam
Gule Sapi Praktis

Gule Sapi Praktis

Waktu lihat Gule Cincang Padang di galeri Mbak Neti Yuliasari @netiyulias, saya jadi pingin. Tapi karena bahan-bahan saya kurang lengkap, akhirnya menyesuaikan saja dengan ketersediaan. Pakai bumbu yang praktis, dan ditambah tahu. Kebiasaan ibunda saya nih 😁, menambahkan pendamping buat si hero agar masakannya cukup buat anak-anak. Seperti menambahkan labu siam pada rawon 😁. Gule ini dimasak dengan api kecil dan lama, agar daging empuk dan bumbu menyatu dengannya. #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NetiYuliasari

Gulai Tauco

Gulai Tauco

Resep keluarga saat ada acara keluarga dan lebaran. #MasakanKhasSumateraBarat

4 porsi
30 menit
Gulai udang + baso

Gulai udang + baso

Udh lama ga masak2. Akhirnya masak lagi dan bisa upload 😁

Gulai Ayam khas Minang

Gulai Ayam khas Minang

Gulainya enak,biasa beli di rumah makan padang,sekarang bikin sendiri cooksnap resepnya mbak Iqhaqyuth cookpader dr community kaltim #Cooksnap_KalTim . Khas dari masakan ini sebetulnya dari wangi daun kunyitnya,cuman berhubung ngk punya daun kunyit jd aku skip,ngikutin resep daun kunyitnya di skip juga😊,tp tetap enak dan bakalan akan sering bikin gulai ini😊😘😘 Untuk ibu hamil juga bagus makan gulai ayam ini..menggugah selera dan daging ayam juga sangat bagus untuk perkembangan janin.. #SupportBumil Semoga kelak persalinannya dilancarkan ya bumil😊😘😘🀲 Source: @iqhaqyuth #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Gulai Ikan Ekor Kuning Tahu Telur Puyuh

Gulai Ikan Ekor Kuning Tahu Telur Puyuh

Makan ikan ekor kuning ini ga ribet, karena tekstur dagingnya yang tebal, dan durinya jg besar, sehingga mudah di pisahkan daging dari durinya. Ada sisa telur puyuh juga di kulkas, dimasak bareng ikan ekor kuning, plus pake tahu putih juga. Enak sehat dan bergizi #MasakSetiapBagian

2 orang
15 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

12 porsi
45 menit
Gulai telur sayur

Gulai telur sayur

Masakan ini sering saya sajikan dirumah, karena bahan bahannya mudah didapatkan.

Gulai Pangek Masin Kembung Khas Padang

Gulai Pangek Masin Kembung Khas Padang

Punya ikan kembung goreng sayang banget kalau dianggurin, mending dikasih kuah Gulai ala Padang. Saya Cooksnap resepnya mbak @becksz23 hanya bahan bumbunya saja ya, untuk bahan utamanya saya modifikasi sesuai selera orang dirumah. Selamat mencoba Cookpaders πŸ₯° #MenuNusantara #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasSumatera #MasakanKhasPadang