Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai daun singkong yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 7, 2019

Gulai daun singkong

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai daun singkong yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai daun singkong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai daun singkong dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai daun singkong memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun singkong:

  1. 3 ikat daun singkon di ambil daun yg kira kira masih muda
  2. 5 sendok makan teri medan yg di goreng kering dulu
  3. 2 sendok makan gula merah yg di iris iris
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 batang sereh
  6. 1,5 sendok makan garam
  7. 1 semdok teh lada putih
  8. 1 sendok teh penyedap rasa
  9. 10 buat cabe rawit utuh
  10. 1,5 liter santan
  11. Minyak untuk menumis bumbu secukup ya saja
  12. bumbu halus
  13. 5 buah cabai merah besar
  14. 3 buah cabai merah kriting
  15. 6 buah bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 3 butir kemiri
  18. 5 cm kunyit di bakar dulu
  19. 3 cm jahe
  20. 3 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun singkong

1
Rebus daun singkong dengan di tambahkan 2 sendok teh soda kueh selama 30 menit.setelah matang angkat daun singkong dan langsung di masukan kedalam air dingin tujuan ya aga daun berwarna hijau segar
2
Blender / ulek semua bumbu halus sampai benar benar halus.
3
Panas kan minyak lalu tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk,dan sereh aduk rata tumis sampe mateng ya pokok y sampe keluar minyak.
4
Masukan santan sambil di aduk terus sampe mendidih.
5
Madukan daun singkong yg udah direbus trs tambahkan garam, lada, gula merah dan penyedap rasa.
6
Masak sampe santan sedikit mengental lalu tambahkan teri yg sudah di goreng
7
Siap di santap dan di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuah pliek u / gulai Chue (khas Aceh)

Kuah pliek u / gulai Chue (khas Aceh)

Bismillah Masakan sehari-hari khas Aceh besar yang berisi berbagai sayuran dan kerang air payau yaitu kerang hitam .sayuran ini sedap di santap sabagai lauk bersama ikan asin Untuk sayuran nya optional bisa diisi dengan berbagai sayuran tetapi lazimnya di Aceh besar biasanya sayuran yang tidak bisa ketinggalan adalah daun melinjo atau oen muling bahasa acehnya dengan buah melinjo mudanya juga kacang panjang dan bunga kala/bunga kincung atau bahasa Indonesia nya adalah kecombrang ini yang bikin sedep mantep rasanya jadi khas banget #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #bagikaninspirasimu #denisdapoer #orangecooking

6 porsi
45 menit
#44 Gulai Daun Singkong

#44 Gulai Daun Singkong

Ini pertama kalinya saya masak Gulai Daun Singkong...dan berhasil🥳👏🏻. Yeeayy !!! Daun singkongnya tetap berwarna hijau syantik dan begitu dikunyah...hmmm...lembut banget👍. Paksu aja sampai nambah² makannya🤭. Source 👉 Ziva Nhea #PejuangGoldenApron3

2 - 3 orang
50 menit
Gulai Daun Singkong + Terong

Gulai Daun Singkong + Terong

Daun Singkong gulai? Langsung nelen ludah🤤 Dicampur dengan terong, dimakan bersama dengan nasi hangat dan hekeng goreng chrispy pakai sambel kecap, sunggguhhh nikmatt yang tiada tara. Kalau teman saya bilang ini daun surga😅sampai saya lupa kalau saya ini anak kost😂Thanks God untuk kenikmatan ini🤎 #PejuangGoldenApron3

5-6 orang
Gulai tauco

Gulai tauco

Ini resep mama, aku suka bikin soalnya ini menu favorit dirumah, selamat mencoba :)

Gulai Ayam Lado Mudo

Gulai Ayam Lado Mudo

Punya stock cabai hijau besar dan keriting lumayan banyak, juga tomat hijau. Akhirnya bikin masakan ala padang aja yaitu gulai ayam lado mudo. Resep saya lihat dari mba Endang JTT. Tambah pete biar makin mantep.. Hihi 😁 Foto ala kadarnya masih di penggorengan gara2 males mindahin.. Hahaha 😅 Source : Blog Just Try and Taste #PoodyKitchen #ComboAnjangsana_TamboCiyek #CookpadCommunity_Bogor

Gulai telur bulat

Gulai telur bulat

Seriusan, gak tahu mau masak apa, ya udah, yg simpel aja, tinggal beli telor diwarung terus digulai pekat pakai santan, makan pakai rebusan daun ubi, trus tambahan sambal lado rebus, wiihhh, sederhana n nikmat banget. #berburucelemekemas#resolusi2019

13 porsi
Gulai kurma

Gulai kurma

4 porsi
2 jam
Daun ubi gulai

Daun ubi gulai

Gulai daun ubi adalah salah satu masakan dari sumut. Namun dari dataran tinggi karo, daun ubi/singkong sering dicampur dengan kacang hijau. Rasanya makin gurih dan lemak. Cobain yuk...

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Jadi ini saya pakai kulitnya doang. Karena bunganya udah menghitam 🤣 karena hampir 2 mingguan baru diolah setelah dipetik. Minggu ke- 29 #PejuangGoldenApron3 #Riau

2 porsi
Gulai kalio ayam lado hijau (khas bukittinggi) by honesty nabila

Gulai kalio ayam lado hijau (khas bukittinggi) by honesty nabila

Tiba-tiba teringat sama masakan lezat bunda, yakni gulai ayam kalio hijau. Rasa gulai yang khas, yakni dibumbui dengan cita rasa rempah-rempah yang unik. Kebetulan besok mau puasa, rasanya pas sekali menikmati hidangan ini, apalagi makannya ditemani sayur daun singkong yang direbus bersama 1 lembar daun kunyit. Wah mantap sekali, serasa berada di kampung halaman (bukit tinggi). Meskipun rasa yang saya masak tak serupa dengan masakan bunda tercinta, tapi nggak papa lah, saya coba post karena berdasarkan tester teman2, rasanya mantap juga kok :P. Check it out :

4 porsi
Gulai Asam Keung Udang Pedas

Gulai Asam Keung Udang Pedas

Ada udang stock, yaudah di keungin aja udah lama juga gak masak khas aceh ini😊

2-4 porsi
Gulai Udang Daun Pakis

Gulai Udang Daun Pakis

Mmmmm laziiizz 🤤 baunya aja udah bikin laperr banget buuund,, yuuk coba bikin 😍

Gulai Tongkol Asap TeTE

Gulai Tongkol Asap TeTE

Kemarin habis makan Kare Rajungan di RM Pandan Wangi Tuban. Kepikiran bikin resep yg sama tapi di rumah ada Tongkol Asap dapet dari Sumenep. Alhasil dibikin gulai aja.. 😋👄 Dinamakan TeTE karena ada Tahu sama TElurnya yaa 🙈

>10 porsi
35 menit
Gulai sayur jamur tiram putih

Gulai sayur jamur tiram putih

Saat belanja pakSu minta beli jamur tiram ( lagi). Saya pikir mw minta buat rendang lagi. Rupanya minta dibuatkan gulai sayur ini . Experimen lagi deh, pengalaman pertama soalnya 😁

6-8 porsi
30mnt
Gulai Paku (Pakis) Kepiting dan Jengkol

Gulai Paku (Pakis) Kepiting dan Jengkol

Sebenarnya resep aslinya tidak menggunakan kepiting dan Jengkol, tetapi menggunakan udang. Berhubung ada jengkol dan bosan dibalado atau disemur, saya campurkan jengkol didalam gulainya. Udang saya ganti dengan Kepiting, sedang ingin makan kepiting. Semoga suka dengan resepnya. Selamat Mencoba!!!

3 porsi
60 menit
8. Gulai Rebung Tahu Ayam Deva

8. Gulai Rebung Tahu Ayam Deva

Menu Favorite sejak kecil tapi yg ini sedikit berbeda dari buat'n Ibu, namun Bumbux sama_Thx u for everythings Mom 😘 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #Cookpadcommunity_Ngawi #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpad_paders #Komunitaspaders #Cookpadindonesia #ByNozanovDeva #MommyDevaCooking #OlahanRebung #GulaiRebungTahuAyamDeva

3 Porsi
45 Menit
Gulai/sayur kacang panjang praktis

Gulai/sayur kacang panjang praktis

Ada bahan tapi tidak tahu mau masak apa. Mau masak yang gampang dan praktis untuk berbuka setelah pulang kantor

4 porsi
45 menit