Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai kurma yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai kurma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kurma, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kurma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai kurma biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan sampai lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai kurma diperkirakan sekitar 2 jam.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kurma oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai kurma memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kurma:
- 1,5 jari Jahe
- 1 jari Laos
- 15 siung Bawang putih
- 6 siung Bawang merah
- 2 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun jeruk
- 3 bh Cabe hijau
- 1/2 kg Daging yg telah dipresto
- 1 bungkus Bumbu opor
- 0.2 cm Kunyit
- 3 bh Asam jawa/ 2 sdm perasan asam jawa
- 3 bh Kentang
- 250 cc santan
