Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kepala Ikan yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Kepala Ikan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kepala Ikan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kepala Ikan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kepala Ikan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Kepala Ikan memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada stok kepala Baung Laut dikulkas, masak gulai ah, kali aja selera makan jd naik... Resepnya nyontek dr fb nih...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan:
- 1/2 kg Kepala Ikan (me:1 bh kepala Baung Laut)
- Perasan air jeruk
- 1 liter Santan
- 📌 Bumbu halus
- 10 bh Bawang merah
- 5 bh Bawang putih
- 5 bh Cabe kriting
- 1 sdm Ketumbar
- 1 ruas Kunyit
- 📍 Bumbu tambahan :
- 1 ruas Lengkuas, memarkan
- 1 ruas jahe, memarkan
- 2 lbr Daun salam
- 1/2 lbr Daun kunyit
- 2 btg serai, memarkan
- 1 bh Tomat, iris
- 3 bh Belimbing wuluh, iris
- 3 bh Cabe utuh
- Garam & Gula pasir
- Minyak utk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Ikan
