Cara Gampang Menyiapkan Gulai sotong yang Anti Gagal

Dipos pada January 6, 2021

Gulai sotong

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai sotong yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai sotong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai sotong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai sotong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai sotong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai sotong memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Anak2ku senang banget sama cumi..karena baru 2 hari lalu masak tumis cumi..coba deh masak sotong tapi yang berkuah kayaknya enak di makan sama kerupuk..yuk di intips resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai sotong:

  1. 500 gr sotong
  2. 1 bngks santan kara
  3. secukupnya air
  4. 1 btng sereh
  5. 1/2 sdt garam
  6. 2 buah asam kandis
  7. 5 buah cabe rawit merah
  8. bumbu halus:
  9. 5 buah bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 cm jahe
  12. 1 cm kunyit
  13. 4 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai sotong

1
Bersihkan sotong, buang tulang, mulut dan tinta tanpa memisahkan kepala dari badan sotong
2
Tumis bumbu halus + sereh + asam kandis + garam, masukan santan dan air
3
Masukan sotong dan cabe..masak sampai air menyusut dan sotong masak..cek rasa
4
Note: memasaknya jangan terlalu cepat atau terlalu lama agar sotong tidak keras..bila sotong sudah empuk tapi airnya masih banyak, bisa angkat sotong dan masak airnya sampai cukup banyaknya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Nangka Iga Sapi

Gulai Nangka Iga Sapi

Buka puasa kepengen banget pake sayur ini Ga usah pake lauk lagi pun udah enak banget karena udah ada iga sapi di dalamnya Enak gurihhhh bangett

Gulai nangka padang

Gulai nangka padang

Lagi day off , Di luar cuaca lagi nggak ok, bikin nasi kapau !!!! Tapi harus hadir ini gulai nangka yang satu ini , Di UK nangka Di jual di kaleng jadi tidak udah Di rebus karena sudah empuk

2 porsi
Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Lagi ingin makan makan yg berkuah kuah dan pilihan jatuh di gulai nangka. #Simplebutdelicious

Gulai Nangka Daun Singkong

Gulai Nangka Daun Singkong

Daun singkong dan nangka muda mau dimasak seperti apapun selalu cocok dilidah. Kali ini saya masak kedua bahan ini jadi gulai yang uenak tenan pokoknya. . #CABEKU #masakjobasantan #PejuangGoldenApron2

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Resep bisa ditambah kacang panjang & telur bulat ya moms, ini aku versi pedas, simple aja, enggak kalah niqmattttt

4 porsi
1 jam
Gulai nangka muda ala warung nasi padang

Gulai nangka muda ala warung nasi padang

Resep 1 dari seri gulai nangka muda ala warung nasi padang.

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Kang sayur lagi gak dateng, depan rumah ada pohon nangka yg Alhamdulillah buahnya lebat, berhubung pengen sayur gulai nangka cuss ambil nangka muda buat di olah jadi gula

Gulai nangka

Gulai nangka

Sayur nangka enak jika masak dgn bumbu yg tepat resep dari mama saya

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Ala Padang, cocok utk sayurnya lontong atau ketupat..

Gulai Nangka ala RM Padang

Gulai Nangka ala RM Padang

Ini adalah salah satu menu kesukaan kalau ke rumah makan Padang. Gak boleh gak pokoknya.. . Bikin sendiri gini lebih puas jadinya banyak.. makannya pake lontong. lamak bana... . . . . . . . #PejuangGoldenApron2

Gulai Nangka Muda Ala Warung Padang

Gulai Nangka Muda Ala Warung Padang

#cookpadcommunity_salatiga #cookpadcommunity_blitar #resolusi2019 #berburucelemekemas

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Bahasa jawanya lodeh tewel, resep recook dari mbak endang jtt dg sedikit modifikasi. Dengan sedikit santan dan tidak pedas

3-4 porsi
Gulai Nangka Padang (Kapau)

Gulai Nangka Padang (Kapau)

Sebagai pelengkap menu Nasi Padang Bungkus Daun ala New Yorker 😁 Resep saya pakai dari @Cooking Love. Rasanya pas mantabb, tidak terlalu pedas dimakan anak-anak. Selamat mencoba 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #Minggu23 #CookpadLuarNegeri #KomunitasCookpad #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #KontesResep

Gulai nangka ala datin

Gulai nangka ala datin

Cerita punya cerita hidup di kampung sangat menyenangkan. Mau masak sayuran asal mau bergerak pokoknya tinggal pilih. Ada daun paya,bayam,daun singkong,juga nangka. Kali ini ak mencoba masak gulai nangka. Bunda mau resepnya? Yuuk kita masak...

"Gulai nangka ayam kampung"πŸ˜˜πŸ‘πŸΌπŸ˜

"Gulai nangka ayam kampung"πŸ˜˜πŸ‘πŸΌπŸ˜

#DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

1 panci kecil
45 menit