Bagaimana membuat Gulai Cumi dan Kentang yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Cumi dan Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi dan Kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Cumi dan Kentang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Cumi dan Kentang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Cumi dan Kentang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi dan Kentang:
- 1 kg cumi (boleh ukuran besar atau kecil)
- santan (dari 1 buah kelapa ukuran besar)
- 15 batang cabe merah
- 4 buah kentang
- 4 buah asam kandis
- 1 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- kayu manis
- 1/2 ons cabe rawit
- 2 ruas jahe
- 3 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- 3 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1 sdm ketumbar
- 1 buah pala
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap jamur