Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Cumi dan Kentang yang Sempurna

Dipos pada September 19, 2022

Gulai Cumi dan Kentang

Bagaimana membuat Gulai Cumi dan Kentang yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Cumi dan Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi dan Kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Cumi dan Kentang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Cumi dan Kentang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Cumi dan Kentang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi dan Kentang:

  1. 1 kg cumi (boleh ukuran besar atau kecil)
  2. santan (dari 1 buah kelapa ukuran besar)
  3. 15 batang cabe merah
  4. 4 buah kentang
  5. 4 buah asam kandis
  6. 1 lembar daun kunyit
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. 2 batang serai
  9. kayu manis
  10. 1/2 ons cabe rawit
  11. 2 ruas jahe
  12. 3 ruas kunyit
  13. 2 ruas lengkuas
  14. 3 siung bawang putih
  15. 10 siung bawang merah
  16. 1 sdm ketumbar
  17. 1 buah pala
  18. secukupnya garam
  19. secukupnya penyedap jamur

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi dan Kentang

1
Cuci dan bersihkan kentang dan cumi2, potong cumi2 dan kentang sesuai selera lalu tiriskan
2
Geprek lengkuas dan batang serai
3
Haluskan cabe merah + cabe rawit + jahe + kunyit + bawang putih + bawang merah + ketumbar dan pala
4
Panaskan wajan, masukkan bumbu yang telah dihaluskan + daun kunyit + daun jeruk + asam kandis + batang serai + lengkuas + kayu manis dan santan, aduk terus supaya santan tidak pecah
5
Jika sudah wangi, masukkan kentang + cumi + garam dan penyedap jamur, aduk kembali hingga matang, jika sudah matang angkat dan sajikan dengan nasi panas
Gulai Cumi dan Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam gulai pedas

Ayam gulai pedas

Bingung mau masak apa jadi Karena bosan dengan sambal menyambal jadi lah masak gulai ayam. Orang dirumah kami suka nya yg pedas

gulai rempela hati ayam kesukaan suami

gulai rempela hati ayam kesukaan suami

Suami sangat suka hati /rempela ayam. Dari yang di goreng, sampai yang di gulai Hehe

5 porsi
45 menit
Gulai Pedas Ati Ayam

Gulai Pedas Ati Ayam

Stok perAyaman menipis sisa Ati Ayam aja di kulkas 😄 niat menu sore ini bikin BurYam dan kawan² nya tapi pas beresin lemari bumbu nemu santan kemasan. Jadi rubah haluan enak kyanya Ati Ayam di Gulai Pedas.... Dan, hasilnya pun dinanti kaka yang ngiler wangi nya 😅 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

source : Aziza Rahmi Minggu lalu kami warga kampung CoCok kedatangan tamu istimewa dari tanah Minang,,beliau memberikan pengetahuan tentang makanan khas Minang,,,terima kasih mbak sudah berkenan mampir ke kampung kami🤗🙏 #KupasHabisResep #PenyekokanMinang_Aziza #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #makanankhasminang

Gulai cancang ayam

Gulai cancang ayam

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Ayam Gulai

Ayam Gulai

The power of google resep opor ayam, dl pernah buat tp rada lupa, sm nanya embah bnr ga bumbunya.. Libur tinggal sehari trs d manfaatkan buat berlatih trs masak" d dapurnya. Yg masih penasaran ngerendang, blm pernah masak... 😀😀😀

5 Porsi
30 Menit
Ayam bumbu Gulai

Ayam bumbu Gulai

Niat hati mau bikin gulai ayam, apadaya kelamaan matiin api kompor jd kuahnya abis menyusut🤣 Alhamdulillah kata suami walopun tanpa kuah rasanya tetep enak 🥰

2 Porsi
Gulai nangka+ ayam

Gulai nangka+ ayam

Udah lama pengen buat gulai nangka,dan akhirnya bisa eksekusi.

Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan

Suami pengen bakakak ayam, berhubung di kulkas ada stok ayam kampung utuh, akhirnya dimasak ayam bakar dengan bumbu gulai #BikinRamadanBerkesan #Day8

4-6 porsi
90 menit
Gulai mix cumi udang tahu telur puyuh

Gulai mix cumi udang tahu telur puyuh

Request paksu yg suka bgt ama seafood dan suka yg berbau santen..kebetulan dpt cumi & udang yg seger² bgt..lgsg cus bikin ini deh..super simple..selamat mencoba 😊

± 45 mnt
Gulai Ikan Asap

Gulai Ikan Asap

Bismillah,... Ahad 30 Januari 2022,.. Alhamdulillah,... Dpt tugas buat gulai ikan asap,.. Alhamdulillah saya ga jadi bolos berhubung susah mendapatkan ikan asap, jd saya bikin sendiri ikan asap nya,... Masya Allah enak bgt dibikin gulai . . #BerapiManjuhu #Maasep_Lauk #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PekanPosbar #IkanAsap

Ayam Gulai Khas Karo

Ayam Gulai Khas Karo

Ayam gulai khas Karo ini ciri khas nya gurih, asam dan pedas ya. Bagus nya menggunakan Ayam Kampung yang masih muda dengan bobot bersih 1.4 - 1.5 kg. Dan untuk masakan khas Karo ini, wajib ada yang nama nya Kecombrang, Buah Honje dan Asam Galugur. Saya coba berbagi resep dari keluarga ku ya 😊😊😊

8 orang
"gulai nangka ayam janda"👍🏼😘❤️👍

"gulai nangka ayam janda"👍🏼😘❤️👍

#DutaRecookPontianak #PlaitingBareng_PutriDapurRyuna #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi besar
45 menit
Gulai Rebung Nangka

Gulai Rebung Nangka

Gulai ini sangat disukai waktu alm ibu masih ada, kmren pergi belanja ke pasar kaget ada yang jualan rebung ini kalau di Pekanbaru rada susah mendapatkan nya, pas ada yg jualan langsung aja di beli untuk stock di kulkas dulu... sekarang baru mulai memasaknya🤭

4 orang
20 Menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Masih ingat saat masih kecil saat hari pertama puasa mama selalu nanya mau lauk apa, jawaban kita selalu kalau bukan ayam balado atau gulai ayam. Resep turun temurun dari mama ini termasuk gampang dan anti gagal. Selamat mencoba!

10 orang
1 jam
Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Idul Qurban kemaren dapat rejeki tulang iga sapi. Karena sedang ingin makan gulai maka saya putuskan untuk memasak menu itu. Resep gule balungan ini resep dari mama saya, rasanya khas jawa timur. Rasanya pasti berbeda dengan gulai kepala ikan ala warung nasi padang. Mau cobain? Yuk

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Resep mertuaaa lagi Bun🥰🥰

5 orang
30 menit
Gulai Cumi Kecombrang Nanas

Gulai Cumi Kecombrang Nanas

Bagi penggemar seafood..., ini enak. Pedes, gurih & aroma kecombrangnya bikin seger plus potongan nanas yg bikin makin segar sekaligus penetralisir cholesterol😊 Hasil uji coba di dapur pribadi & ternyata suami suka, puji Tuhan🙏