Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Nangka ala RM Padang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Nangka ala RM Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka ala RM Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka ala RM Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Nangka ala RM Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Nangka ala RM Padang memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ini adalah salah satu menu kesukaan kalau ke rumah makan Padang. Gak boleh gak pokoknya.. . Bikin sendiri gini lebih puas jadinya banyak.. makannya pake lontong. lamak bana... . . . . . . . #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka ala RM Padang:
- 1 kg nangka muda. Potong sesuai selera
- 300 ml santan kental dari 1 butir kelapa
- 2 liter santan sedang
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
- 2 batang serai geprek
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- Secukupnya garam + gula pasir
- Haluskan :
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe merah besar
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 5 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt jinten, sangrai
- 1/4 buah pala
- 1 buah bunga lawang, sangrai
- 2 buah kapulaga, sangrai
- 1 sdt merica bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka ala RM Padang
