Hari ini saya akan berbagi resep Gulai nangka yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai nangka yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai nangka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai nangka bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai nangka sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai nangka memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Sayur nangka enak jika masak dgn bumbu yg tepat resep dari mama saya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka:
- Nangka di rebus
- 3 daun salam
- 3 daun jeruk
- 1 buah kelapa / pisahkan santan kental dan cair
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu jamur
- Bumbu halus:
- 1 ruas kunyit
- 15 buah cabe merah
- 2 btg serei
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 buah kapulaga
- Sedikit pala
- 1 sdt ketumbar sangrai
- Seujung sdt jintan manis sangrai dulu
- Seujung sdt jintan putih sangrai
