Bagaimana Membuat Gulai nangka muda ala warung nasi padang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 21, 2020

Gulai nangka muda ala warung nasi padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai nangka muda ala warung nasi padang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai nangka muda ala warung nasi padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai nangka muda ala warung nasi padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai nangka muda ala warung nasi padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai nangka muda ala warung nasi padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai nangka muda ala warung nasi padang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Resep 1 dari seri gulai nangka muda ala warung nasi padang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka muda ala warung nasi padang:

  1. 2 plastik Nangka muda rebus. saya beli di tukang sayur
  2. 1 ikat kacang panjang, potong pendek2
  3. 1/4 potong daun kol
  4. 3 bks santan kara yg segitiga (pake fresh kelapa parut jg oke)
  5. bumbu halus :
  6. 1 sendok teh jinten
  7. 5 butir bawang merah
  8. 2 butir bawang putih
  9. 2 butir kapulaga. geprek
  10. 1 sendok teh ketumbar
  11. 5 lembar daun jeruk
  12. 3 ruas jari kunyit
  13. 2 butir cengkeh
  14. 500 ml air
  15. secukupnya gula dan garam
  16. secukupnya minyak goreng utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka muda ala warung nasi padang

1
Tumis semua bumbu halus. Kecuali daun jeruk, cengkeh n kapulaga.
2
Cairkan santan di segelas air. Aduk dulu.
3
Tuang santan ke tumisan bumbu halus. Aduk rata. Tambah 500 ml, aduk trs sampai mendidih. Tambahkan daun jeruk, cengkeh, kapulaga gula dan garam
4
Masukkan rebusan nangka muda. Aduk terus. Diamkan dulu sampai meresap. Lalu masukkan kacang panjang, dan daun kol. Cek rasa. Aduk lagi, tunggu sampai empuk, matikan api. Hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai sotong

Gulai sotong

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

Gulai Nangka

Gulai Nangka

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo

Gulai Nangka Pedas ๐Ÿฅ˜

Gulai Nangka Pedas ๐Ÿฅ˜

#cookpadcommunity_jakarta

Gule cumi

Gule cumi

siap-siap buat lebaran, tapi bosen gule ayam dan kambing. bikin gule cumi aja

10 porsi
Lontong Gulai Cubadak

Lontong Gulai Cubadak

Akhirnya..dihari ini saya berhasil membuat lontong gulai cubadak.Yg saya anggap momok bagi saya.Sedikit cerita ya moms,sy ni udah tinggal dipadang 1th lebih.dan slm 1th itu sy berkali2 nyoba bikin gulai cubadak khas minang ini.Yg aroma nya nyengsreng bgttt bikin laper.Tiap mau bikin,paksu pasti blg"udah ma..beli aj drpada ribet".Hmm baiklah...mungkin dy tau kl hasil akhirnya pasti ga sesuai e expektasi.Hehe krn lidah orang jawa sih ya..pasti ad manis2 nya gitu.Tp dgn tantangan mamah satu ini keinginan sy sudah bulat...browsing kemana2...tanya2 sm tetangga..Kebetulan sy bikin ini posisi msh puasa,rencana mau icip pas udah buka nanti trus perbaiki rasanya Ternyata oh ternyata si paksu pulang kerja langsung minta makan...aduh gmn donk..pasti rasa ga karuan dll.please help... FYI ya moms,si paksu ini tipe orang yg kl sy masak enak atau ga enak dy diem aj.makan aj...dy ga berisik sih.Tp kadang kesyeel juga..jd eike ga tau sbnrnya ini enak apa engga Eng ing eng...ga ada angin ga ada ujan...Si paksu bilang"Ini enakkk inii ma" Woww..terkezuut donk saya moms...ga sabar nunggu buka puasa buat icip.Ternyata iya...udah ga ada manis2 nya kaya biasanya.hehe.Alhamdulillah... Oh ya utk resep lontong bs scroll up resep saya "lontong daun pisang hemat gas (5307).Simple,mantul dan menul2..hehe Btw saya masaknya harus nunggu 1th dl yah nyesuain lidah.hehe.Oke deh moms..cus ke resep yaa #DariPengenJadiBisa

Gulai nangka muda dengan kacang merah dan daging tetelan

Gulai nangka muda dengan kacang merah dan daging tetelan

Mencoba variasi lain dari sayur nangka yang biasanya ditumis

Gulai nangka muda +daun tunas

Gulai nangka muda +daun tunas

Tiap beli nasi padang kalo ad sayur ini pasti porsi sayurnya dikit.okeyy...mending masak sendiri puass deh ga kebawa mimpi.yuuk moms cusss

Gulai Nangka Tulang Ayam

Gulai Nangka Tulang Ayam

Sudah lama tidak buat gulai nangka, kebetulan ada tulang ayam. #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai sotong / cumi2

Gulai sotong / cumi2

Ini masakan padang ya ibu2 cantik...krn sy asli org minang.hari2 masakan beda2.sy ibu rumah tangga seutuhnya ..sy g pernah bumbu nya yg instan ..bumbu nya sy racik sendiri๐Ÿ˜Š

6 porsi
15 menit
Gulai Nangka Telur

Gulai Nangka Telur

Suami suka sekali sayur nangka. Mengingatkan masa kecilnya katanya. Iseng nyoba kreasi resep ini. Temen nya gulai nangka sy buatkan ikan goreng balado. Ikan nya bs ikan tongkol cue atau kembung layang yg di goreng lalu jgn lupa sambalado khas sumatera nya. Alhamdulillah anak dan suami makan nambah smpe 2 porsi. Baru 2 jam makan udh pengen makan lagi hehehee... bahagia nya masak itu ketika makanan kita ludes dinikmati org2 kesayangan๐Ÿ’œ

GULAI CUMI ISI TELOR TAHU ALA RESTO / GULAI CUMI BATALUA

GULAI CUMI ISI TELOR TAHU ALA RESTO / GULAI CUMI BATALUA

Tips -bersihkan cumi, buang kulit cumi , matanya, giginya, kantong tinta dan tulang plastik di punggungnya. - masak cumi sebentar saja , jika terlalu lama maka cumi akan alot. - masak kuah gulai dengan api kecil dan aduk terus secara perlahan agar tidak pecah. Selamat mencoba ๐Ÿ˜„

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Kesukaan se suam ๐Ÿค—

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Paling enak disajikan dengan ayam goreng, ikan kering/ikan asing dan sambal terasi. ugh ๐Ÿคช

Sayur gulai nangka

Sayur gulai nangka

Lg kepengen gulai nangka,.tp pengen bikin sendiri,lgsg cuuss ke kang sayur,beli nangka mude ๐Ÿ˜‚ eksekuski deh. Pas jg lg ada #pekanposbarsayurlebaran nih,.makin mantaf deh di makan pake lontong,tp lontong nya aq beli di pasar,.jgn lupa kerupuk merah nya,biar mirip kaya ketupat sayur padang yg di jual...hehehehe.. #PejuangGoldenApron3 #mingguke-49 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

Gulai Nangka Kacang Panjang

Gulai Nangka Kacang Panjang

Halo Sobat Cookpad ๐Ÿ˜˜ Yang namanya gulai itu kok ya selalu menggoda ya haha. Gulai nangka ini wangi rempah. Rasanya gurih, asam, asin. Yum. Resep aslinya hanya memakai Nangka, namun berhubung mama request pakai kacang panjang, yuklah cuzz, jadi ya digabung aja haha. Disini aku memakai kuah santan yg sedikit banyak dibandingkan resep aslinya, karena memang hantu kuah aku ini haha. Yuk dicoba buat Gula Nangkanya. Selamat mencoba dan happy cooking! ๐Ÿ˜˜ Source: Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)โœ… https://cookpad.com/id/resep/14146243-gulai-nangka-gulai-cubadak-khas-minang #KualiEmak #KampoengRamadan # PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #sumbar

4-6 porsi
Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

#saturesepsatupohon #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunitybanjarmasin

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Favorit ayah

1 porsi