Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Pakis Ikan Kembung yang Sempurna

Dipos pada May 22, 2022

Gulai Pakis Ikan Kembung

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Pakis Ikan Kembung yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Pakis Ikan Kembung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Pakis Ikan Kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Pakis Ikan Kembung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Pakis Ikan Kembung sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Pakis Ikan Kembung memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Baru kangen sama masakan mamak di kampung halaman. Pas kepasar ada yg jual pucuk pakis. Bikin lah gulai pakis ala mamak disana πŸ˜†. Berhubung suami belom pernah makan gulai ini, awalnya takut dia ga suka.. Eh pas dia coba ternyata sukaaa.... 😊😊😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pakis Ikan Kembung:

  1. 2 ikat daun pakis (potong2)
  2. 3 ekor ikan kembung
  3. bumbu halus:
  4. 2 siung bawang putih
  5. 4 siung bawang merah
  6. 10 buah cabai merah
  7. 5 cabai rawit
  8. 1/2 sdt ketumbar
  9. 1 cm kunyit
  10. 1 cm jahe
  11. di geprek:
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 2 batang serai
  14. secukupnya daun samam
  15. garam, kaldu (saya pakai kaldu jamur)
  16. 500 cc santan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pakis Ikan Kembung

1
Potong daun pakis, cuci dan sisihkan.
2
Bersihkan ikan kembung kemudian goreng setengah matang (agar tdk mudah hancur saat di masak nanti) tiriskan.
3
Tumis bumbu halus dan semua bumbu pelengkap, masukkan santan aduk terus kemudian tambahkan ikan, jika santan mulai mendidih masukan daun pakis. Tunggu sampai matang. Cek rasa dan gulai siap disajikan.beri taburan bawang goreng....
Gulai Pakis Ikan Kembung - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan gabus panggang

Gulai ikan gabus panggang

Beli ikan gabus, bingung mau d masak apa. Cari2 d cookpad akhirnya nemu resep nuranisadewi. Lsg eksekusi. Saya modif dikit.ijin share ya mbak...

Gule Ikan Tuna Kacang Panjang

Gule Ikan Tuna Kacang Panjang

Kmrn belanja, tumben pak suami mt beli ikan tuna, biasanya kl ditny mau ikan apa, sll jawab terserah. Kali ini ada request. Hari ini kita olah tanpa goreng2an dl. Bosan jg makan ikan goreng, sesekali kita gule aja. Mumpung msh ada stock bahan2 dari medan, asam cekala dan rias/kencong.

Gulai Padang Kakap Merah

Gulai Padang Kakap Merah

Ngobatin homesick sama makanan indo

🐟Gulai Ikan Mas🐟

🐟Gulai Ikan Mas🐟

gulai ikan mas ini kesukaan saya , karena tekstur daging ikan ini lembut di padu dengan kuah santan yg pedas dan gurih menjadi perpaduan yg pas, tp harus hati2 dgb durinya ya...😊

76. Gulai Lombok Ijo (Kacang Panjang+Kerupuk Kulit)

76. Gulai Lombok Ijo (Kacang Panjang+Kerupuk Kulit)

Bismillahirrahmanirrahiim.. Menu kesukaan budak² kocik, meskipun balita, mereka kalo disuapin menu ini pasti namboh 3 piring sambil bilang huh hah huh hah..pedas miii... xixixiiiii Masya Allah bahagianya mamak anaknya lahap 😍

Gule kampung ikan tongkol

Gule kampung ikan tongkol

Ini makanan yang ngangenin tiap balik kampung (Mandailing Natal)

Gulai Kari Kepala Ikan

Gulai Kari Kepala Ikan

Salahsatu menu favorit suami. Hari ini beliau sengaja ke pasar, spesial request minta dibikinin ini buat buka puasa.

Gulai Ikan Nila Tanpa Santan Enaknya Bikin nagih πŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai Ikan Nila Tanpa Santan Enaknya Bikin nagih πŸ˜‹πŸ˜‹

Selalu bingung kalo mu ngolah bahan tuh,lgsg cari2 resep deh d cp n tertarik sama resep mba anindya widha buat di olah jadi gulai ikan tanpa santan pula,sehat kan enak pastinya dengan sedikit modif krn ada bahan yg ga ada πŸ˜‚πŸ˜˜πŸ˜‹ Yukzz kita eksekusi... Source : anindya widha

Gulai tempoyak nila timun

Gulai tempoyak nila timun

Lagi-lagi ini makanan khaas dari daerah suami. Ahahaha. Baru tau tempoyak juga di Jambi shay. Wkwkwk. Seru banget rasanya. Manis, asem, seger banget dah. Bahan-bahan juga gampang dicari. Masak gak ribet. Cuuuss dicoba buibu mbakembak. Happy cooking ^~^. Kalau di tempat buibu dak ada tempoyak, bisa buat sendiri yaaa. Daging durian didiamkan selama kurleb 3 hari di suhu ruang. #5resepterbaruku

4 porsi
20 menit
35β€’ Gulai labu kuning ikan teri

35β€’ Gulai labu kuning ikan teri

Masakan khas sumatera yg bikin rindu kampung halaman. kita coba bikin yuk.. 😊

20 menit
Gulai Ikan Lele Asap

Gulai Ikan Lele Asap

Critanya...punya ikan lele kabut asap..oleh2 teta nya mika dari pekanbaru..tadinya mau bikin mangut, tapi kbeneran pas lagi blogwalking..nemu resep gulai ikan salai nya mba’ elsaelwin..menarik ..langsung buat ..alhamdulillah..sayaaaa sukaaa ..sayaaa sukaaa 😁

Gulai Daun Singkong Ikan Tuna

Gulai Daun Singkong Ikan Tuna

Ini ceritanya memberdayakan ikan tuna yang tinggal 50gr di freezer, & juga sdh lama tidak masak gulai daun singkong, ya akhirnya digabung saja, antara daun singkong & ikan tuna sehingga menjadi satu kesatuan masakan yang disebut β€œGulai Daun Singkong Ikan Tuna” πŸ˜…πŸ˜‚ Alhamdullilah banget anak saya suka & lahap banget makannya, sampe nambah2 trs kekenyangan πŸ˜‚ #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #CookpadCommunity_Bogor #nilasetiawan37_resep

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Ci Jun Xanderkitchen terkenal dengan resep masakan nya di ig, saya coba recook dan ternyataaaa.. hm benar-benar enak...