Bagaimana membuat Gulai pare isi tongkol yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai pare isi tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai pare isi tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai pare isi tongkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai pare isi tongkol oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai pare isi tongkol memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Pare dimasak seperti ini sangat enak bahkan sangat berkurang rasa pahitnya....rasa gurih dari ikan tongkol dan santan mengimbangi rasa pahit pare...terjadi perpaduan yg istimewa...sangat nikmat....hahaha
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pare isi tongkol:
- 500 gr pare, cuci, potong melintang 2cm, buang bijinya
- 250 gr ikan tongkol, kukus lalu ambil dagingnya
- 1 btr telur
- 1 sachet santan instan (65 gr)
- 500 ml air
- Bumbu isi:
- 2 siung bawang putih haluskan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- Bumbu kuah: (haluskan)
- 4 btr bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 bh cabai merah
- 2 btr kemiri
- Bumbu lain:
- 2 cm lengkuas
- 2 helai daun salam
- secukupnya Garam dan bubuk jamur
