Bagaimana membuat Gulai ikan dan kacang panjang yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai ikan dan kacang panjang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan dan kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan dan kacang panjang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan dan kacang panjang sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan dan kacang panjang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Yuk yg suka gulainya org padang, boleh dicoba nih... π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan dan kacang panjang:
- 1/2 kg ikan (aku pake ikan tongkol)
- 250 gr kacang panjang, potong2
- 1500 ml santan
- 1 lbr besar daun kunyit, simpulkn
- 1 buah serai besar, geprek
- 2 ibu jari lengkuas, geprek
- 5 buah asam kandis
- secukupnya garam
- bumbu halus:
- 50 gr cabe rawit (sesuai selera level pedasnya)
- 5 buah cabe merah keriting
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe