Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Pakis yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Pakis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Pakis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Pakis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Pakis dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Pakis memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pakis:
- 1 ikat daun pakis, ambil daunnya saja, cuci, tiriskan
- 1 bungkus santan instan
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya garam
- Sedikit gula merah
- Bumbu yang dihaluskan
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 buah cabai merah
- Sedikit biji pala
- 2 buah kemiri
- 1 sdt ebi kering
- Bumbu tambahan
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas digeprek