Bagaimana Membuat Gulai tahu ikan mas yang Enak Banget

Dipos pada November 10, 2022

Gulai tahu ikan mas

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai tahu ikan mas yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai tahu ikan mas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai tahu ikan mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai tahu ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai tahu ikan mas sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai tahu ikan mas memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Emak selalu buat gulai ikan pakai asam kandis dan ruku-ruku (sejenis kemangi) #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tahu ikan mas:

  1. 1/2 kg ikan mas,,dilumuri jeruk nipis
  2. 6 potong tahu putih
  3. 2 lbr daun jeruk
  4. 2 lbr daun salam
  5. 1 batang sereh, geprek
  6. 3 keping asam kandis
  7. 1 ikat kecil daun ruku-ruku (sejenis kemangi)
  8. 2 ruas Laos, dimemarkan
  9. 500 ml santan encer
  10. Bumbu yg dihaluskan:
  11. 2 siung bawang putih
  12. 5 siung bawang merah
  13. 7 bh cabe merah keriting
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai tahu ikan mas

1
Siapkan bahan-bahan... Siapkan wajan, masukan semua bumbu halus, daun jeruk, salam sereh, lengkuas dan santan
Gulai tahu ikan mas - Step 1
Gulai tahu ikan mas - Step 1
2
Masak hingga santan mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, tambahkan ikan, tahu, asam kandis dan daun ruku-ruku
Gulai tahu ikan mas - Step 2
Gulai tahu ikan mas - Step 2
3
Masak terus dengan api sedang hingga mendidih kembali dan aromanya Mateng, kecilkan api tunggu beberapa saat,,tambahkan garam, kalau suka tambahkan kaldu jamur, tes rasa dan siap dihidangkan
Gulai tahu ikan mas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi kalo orang minang nyebutnya..masakan rumahan yg lumrah alias udah kaya menu sehari2 aja gitu..campuran'y bisa macem2,bisa campur rimbang (tekokak),kerupuk kulit..tapi sy kali ini campur jengkol sama teri aja sesuai request orang di rumah ๐Ÿ˜„

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Selain lontong sayur, lontong ceker, atau lontong pecel, lontong lebaran juga enak dinikmati dg gulai kikil. Bisa jadi lauk makan nasi dan kuah lontong atau ketupat juga di hari lebaran. Source : Ummu Haura #KualiEmak #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

3 orang
40 menit
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Ternyata enak, gulai pakis. Belum pernah makan sebelumnya. Karena tugas mamah cookpad minggu ini, sayur lebaran. Cari-carilah resep di cookpad, tertarik saya dengan resepnya Mba Mita. #PekanPosBarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta Sumber asli : https://cookpad.com/id/resep/14801117-katupek-gulai-paku?

3. GULAI NANGKA PADANG

3. GULAI NANGKA PADANG

Bismillah.. Suka sekali dengan masakan Padang. Apalagi gulai nangkanya favorit saya. Kali ini saya recook resep Mba @susan_mellyani . Terima kasih ya Mba. Masya Allah, ini benar-benar nikmaaattt ๐Ÿคค๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Keasyikan jeprat-jepret, lupa kalau daun kunyit belum dimasukkan ๐Ÿคฆ๐Ÿปโ€โ™€๏ธ Qodarullah, fotonya sudah sampai tahap menumis bumbu. Suami sampai ketawa ๐Ÿ™ˆ Ya sudahlah..daun kunyit tetap ikut ditumis walau tanpa foto ๐Ÿ˜ช Yang penting di resep tetap ditulis.. hahaha.. mencari pembenaran diri ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚ Resep aslinya di sini : https://cookpad.com/id/resep/2487782-gulai-nangka-padang-pr_recookmasakanpedas #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Borneo #Ganangrassa #Ganangrassa3

Gulai kakap merah favorit

Gulai kakap merah favorit

makanan kesukaan ku kalo lagi beli nasi padang... dan sekali eksekusi,, resepnya bikin nagih... ๐Ÿ˜˜ silakan di coba dan recook bund...

5 porsi
30 menit
Gulai jamur tiram

Gulai jamur tiram

Bosen sama oseng kali ini saya masak gulai , dimakan sama ketupat dan oseng tempe ponggol

2-3 porsi
30 menit
181. Gulai kikil buncis cangjo

181. Gulai kikil buncis cangjo

Komunitas Cookpad Jakarta ngajak jalan2 lagi nih tapi kali ini bareng2 naik busway, syaratnya kudu bikin masakan yang ada kacang hijaunya dan budgetnya kurleb 30 ribuan saja. Kebetulan mamak masih punya simpanan kacang hijau jadi cuss marilah kita goyangkan wajan dan panci ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ #masakan bersantan #BUSWAY_CANGIJO #CookpadCommunity_Jakarta

Gulai telur tahu

Gulai telur tahu

Sering bikin masakan begini, tapi baru kali ini di kasi tambahan daun kunyit dan asam kandis, teryata aroma dan rasanya jadi enak dan beda... Source: Teh Opi Bun #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai tongkol daun singkong dan pete

Gulai tongkol daun singkong dan pete

Bismillah..... Rindu banget dengan sahabatq yang jago banget masak masakan padang,kebetulan dia orang minang sih hehe jadi wajar kalau dia jago masak masakan daerahnya.yang paling aku rindukan dari dia racikan tangannya.berbeda rasanya dengan masakan padang di warung*padang,bahkan dengan ibu mertuaq sendiri yang juga asli minang dan juga jago masak. Karena kesibukan kami masing* jadi kami jarang bisa berkumpul,tapi Alhamdulillah penuh syukur,hari minggu kemarin pas banget 4 dari sahabat*q yang lain ngajak reunian,dan Alhamdulillah nya juga sahabatq yg pandai memasak ini bisa hadir juga,duuuh betapa senangnya hati ini.yang akhirnya kami putuskan acara reunian kali ini masak memasak,tentu saja kokinya sahabatq yg pandai memasak,yang lain tinggal menikmati hasilnya sambil perfoto fotoria ,termasuk aku hahaha,terima kasih sahabatq Princes Yuni Octavia,kangenq akan masakanmu terbayar sudah,I Love You bertubi tubi buat dirimu Princeeees Muuuaaaach!!!!! #MasakMenyenangkan #ReunianBersamaSahabat #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke08

10 porsi
1 jam 30 memit
Gulai Ayam Tahu Telur

Gulai Ayam Tahu Telur

Lengkap semua.Ada ayam,tahu dan telur. Aroma rempahnya terasa sekali. Baru kali ini masak dengan rempah cengkeh dan kapulaga. Kapulaga kalau di masukkan sayur ternyata membesar ya. Baru tau aku tuh ๐Ÿ™ˆ. Ini belajar memasak juga belajar mengenali rempah2 yang lain. Happy cooking bunda ๐Ÿ˜

6 porsi
60 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Bismillah.... Biasanya ada mamang sayur pagi2 lewat, hari ini ga ada lewat karna hujan dari semalem๐Ÿฅบ ya wes masak yg ada aja, metik daun singkong di samping rumah, pas banget habis hujan jadi gede2 daunnya. Habis metik daun singkong lanjut ngupas kelapa๐Ÿคฃbuat diambil santannya. Jadi wanita harus serba bisa ya kan๐Ÿ˜๐Ÿ˜…. Ini aku kira2 aja ya kalau yg dijual dipasar mungkin dapat 2 ikat. . #PejuangGoldenApron3 #SayurDaunSingkong #CookpadCommunity

Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau

Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau

Modif Resep dari Dapur Dien

Gulai Kacang Panjang Tempe

Gulai Kacang Panjang Tempe

Minggu ini temanya masakan yg biasa dimasak saat lebaran.. aku recook @DapurDindin.. Masak Gulai kacang panjang tempe telur puyuh.. panjang bgt ya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ rasanya pas bgt.. mantulllโค๏ธโค๏ธ #KualiEmak #CookpadCommunity_Regional #Cookpadconmunity_Bogor #AdivaKitchen

Gulai Daun Singkong Teri

Gulai Daun Singkong Teri

Karena masih punya anak kecil, cabenya saya buat utuh. Biar bisa ikutan makan ๐Ÿ˜

5 orang
30 menit
Gulai Sayur ala RM Kapau

Gulai Sayur ala RM Kapau

Bukan hanya daging yang enak dimasak gulai. Tapi sayur juga ๐Ÿคฉ. Pada resep kali ini, saya membuat gulai sayur dari resep Bu @dapurade50 yang menurut beliau, rasanya mirip gulai di RM Kapau ๐Ÿ˜. Rasanya gurih, sedap. Bahannya juga terjangkau. Cocok dijadikan lauk pendamping ataupun disantap dengan sambal ijo ๐Ÿคค. Semoga bermanfaat! ๐Ÿค—๐Ÿค Sumber: โ€œGulai ala RM Kapauโ€ oleh @dapurade50, dengan sedikit perubahan. https://cookpad.com/id/resep/14485922?invite_token=Csdtex #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

20 menit
230. Gulai Jantung Pisang

230. Gulai Jantung Pisang

Alhamdulillah dikasih jantung pisang sama tetangga. Keturutan jg masak gulai jantung pisang. Cookmark nya udah lama soalnya..tpi gak ada jantung pisangnya hahaha Pertama kali nyobain dan rasanya enak sekali...suami demen banget hahaha Tapi bener kata mbak @dapur ade Enak tapi ya gak kaya makan daging juga kalau memang g ada dagingnya ๐Ÿ˜„ Makasih mbak ade buat resepnya... @Source : dapur ade

Gulai Ayam

Gulai Ayam

4 orang
1 jam
Gulai ayam rumahan

Gulai ayam rumahan

Saya suka banget gulai-gulaian karna asal dari jambi dan bengkulu, sekarang sudah punya resepnya sendiri, selamat mencoba...

Gulai Tunjang/Kikil Khas Minang

Gulai Tunjang/Kikil Khas Minang

Sudah beberapa kali bikin gulai tunjang/kikil,baru kali ini nemu resep yang pas. Rasanya bener - bener mirip yang di rumah makan padang. Sampai paksu nambah 2 kali, alhamdulillah๐Ÿ˜ Resepnya saya ambil dari resepnya @dapur mama keys, dengan sedikit modifikasi. Rasanya benar - benar endeuss, amankan nasi haneut๐Ÿคญ Pas banget dengan moment #ComboNgabibita_OlahanSapi dari #CookpadCommunity_Bogor Kuy dicobian resepna..๐Ÿ’ƒ๐Ÿ˜‹ #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara