Bagaimana Menyiapkan 🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau yang Lezat Sekali

Dipos pada November 7, 2022

🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau

Menu praktis dan gampang yaitu membuat 🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya 🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau kira-kira +/- 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat 🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau diperkirakan sekitar +/- 45 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan 🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan 🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Mira_Jabir Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders, Semarak Clover minggu ini giliran mbak Hana Rapunsel dari Surabaya yang menentukan, beliau ngajakin untuk posbar tema "Santan". Saya lagi punya keong sawah dikulkas, cuslah saya masak berkuah santan tambah cabe hijau (resep asli cabe hijau keriting). Masyaa Allah ini enak banget 😍. Paksu bilang enak dan suka klo dimasak begini😅. Jika ingin lebih pedas bisa ditambahkan cabe rawit hijau ya 😉. Jazaakillahu khairan katsiran resepnya mbak Mira_Jabir 😍, semoga sehat selalu dan semakin menginspirasi 😘. Jika ingin melihat resep asli, silahkan klik link ini ya : https://cookpad.com/id/resep/14550038-ayam-gulai-lado-mudo?invite_token=JCPZk1bxF2u9tuk6kp6R3wcG&shared_at=1616590958 #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu43 #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya 💞Malang, Sabtu-27 Maret 2021💞

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau:

  1. 500 gr keong sawah/ tutut/ kuol
  2. 100 gr cabe hijau keriting (saya : 10 buah cabe hijau besar)
  3. 1 batang bawang daun, diiris (saya skip)
  4. 1 buah asam kandis (saya skip)
  5. Bumbu cemplung (aromatik) :
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 lembar daun salam
  8. 1 batang serai
  9. Bumbu yang dihaluskan :
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 1 ruas kunyit
  15. 2 butir kemiri
  16. Bahan pelengkap lainnya :
  17. 1 sdt garam
  18. 1 sdt gula pasir
  19. 1 sdt kaldu bubuk
  20. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  21. 350 ml air

Langkah-langkah untuk membuat 🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau

1
Siapkan semua bahan.
🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau - Step 1
2
Cuci bersih tutut/kuol/ keong sawah. potong sesuai selera. Kemudian rebus dengan air secukupnya, tambahkan batang serai, daun jeruk dan daun salam. Rebus hingga mendidih +/- 15 menit, matikan api, tiriskan.
🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau - Step 2
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, dan kemiri. Sisihkan di wadah lain.
🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau - Step 3
🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau - Step 3
4
Potong-potong cabe hijau agar lebih kecil, uleg kasar. Sisihkan.
🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau - Step 4
🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau - Step 4
5
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis hingga bumbu harum dan matang.
🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau - Step 5
🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau - Step 5
🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau - Step 5
6
Masukkan cabe hijau dan tambahkan air. Aduk rata. Masukkan keong sawah, aduk rata kembali.
🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau - Step 6
🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau - Step 6
🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau - Step 6
7
Tambahkan santan, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga air agak menyusut. Koreksi rasa. Matang, angkat.
🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau - Step 7
🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau - Step 7
8
Siap disajikan bersama nasi hangat.
🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jengkol Gulai Pedas

Jengkol Gulai Pedas

Lihat jengkol, tua-tua, beli 500 gram, masak gulai pedas... Enak banget.. Apalagi kalau ngrebusnya sampai empuk... #Source: Fb. Aneka Resep Kue & Masakan Enak(ARME) By. @ny_Saputra

Gulai Ayam ala Padang

Gulai Ayam ala Padang

Biar tidak bosan dengan daging ayam maka kita dapat mengolah dengan berbagai macam masakan, antara lain: digoreng ( goreng bisa,goreng tepung, goreng madu dll), aneka hidangan berkuah ( soto, sop, gulai, kare, opr dll). Disini saya coba memasak dengan bumbu gulai instan dr "sasa" yaitu Gulai Ayam ala Padang. Cukup 30 menit, memasaknya dan siap dihidangkan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
30 menit
1. Gulai Putih Kol dan Bihun

1. Gulai Putih Kol dan Bihun

Selamat mencoba mom😋

Gulai Talua Daun Tapak Leman

Gulai Talua Daun Tapak Leman

Sungguh dari dulu pengen banget nyoba bikin ini, tp selalu ada kendalanya... Nah skr jadilah ini, pas banget pula minggu ini rikuknya sesama #GenkPejuangDapur yg arisannya dimenangkan Leader manis dari regional Sumbar #RememberGenkPeda_AzizaRahmi Dan aku juga mempersembahkan ini khusus buat #Basidoncek yang mana temanya #Maminang_NanIndakBaminyak karena baminyak disini maksudnya tidak dimasak dengan minyak goreng, namun boleh minyak yg dikeluarkan dari santan kelapa. Aahh gag tau lagi mau kata² apa, gulai khas orang minang ini benar² maknyus.. Sallut sama tetua terdahulu idenya bener² cemerlang, mengkolaborasikan telur dan daun tapak leman yg bysa disebut juga daun mangkokan, atau org jawa juga bilang daun pagar, krna tumbuhnya yg identik dijadikan pagar rumah sebagian orang. Moms tau kan ya daun mangkokan sangat bermanfaat untuk tubuh kita, salah satu manfaatnya - Untuk mengatasi letih dan lesu - Meminimalisir gangguan pada mata -Mencegah sariawan Dan banyak lagi manfaat² lainnya. Sebagian teman malah bertanya, koq bisa ya daun pagar² ini jadi sayuran... nah unik bukan, minang emang the best lah buat masak²nya 😍😍 Source: Aziza Rahmi #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadComnunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanGulaiMamiFay

Gulai Pakis

Gulai Pakis

SAYUR LEBARAN Bismillah, Idul Fitri tinggal beberapa hari lagi ya Moms. Meski masih suasana Covid tapi tak mengurangi semangat menyambutnya dengan aneka sajian lebaran. Salah 1 yang jadi menu wajib adalah kehadiran ketupat / lontong dengan sayur khas sesuai kebiasaan di daerah masing2. Lebaran thn ini saya mau sajikan sayur simple ala Padang yakni Sayur Pakis. Sebenarnya saya nge-fans banget dengan "Katupek Gulai Paku" nya 😀 yang menggunakan cabe rawit hijau sehingga kuah gulai tetap berwarna kuning kehijauan, tapi krn kami kurang penyuka pedas maka diganti dengan cabe merah keriting, pas dilidah semua umur 😋👍. Yuuk dicoba Moms, bagi saya ini enak sekali lho. #GA_TheNextLevel #Week_49 #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #Ramadan2021 #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Batam

Gulai Tambusu (Gulai Usus Sapi Isi)

Gulai Tambusu (Gulai Usus Sapi Isi)

Kalau pergi makan di Kedai Nasi Kapau, suami suka banget makan Gulai Tambusu. Akhirnya penasaran coba bikin sendiri, dengan resep tanya sama ibu mertua 🥰.

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Ini adalah salah satu menu masakan favorit di sumatera barat. GULAI PAKU atau pakis bahasa indonesianya. Gulainya akan terasa lebih mantap jika berkolaborasi dengan udang ditambah dengan gurih dan pedasnya karena cabe rawit yang begitu terasa. Selamat mencoba!

6 porsi
Gulai Kacang Panjang Tempe

Gulai Kacang Panjang Tempe

Minggu ini temanya masakan yg biasa dimasak saat lebaran.. aku recook @DapurDindin.. Masak Gulai kacang panjang tempe telur puyuh.. panjang bgt ya😂😂 rasanya pas bgt.. mantulll❤️❤️ #KualiEmak #CookpadCommunity_Regional #Cookpadconmunity_Bogor #AdivaKitchen

Gulai telur ikan Asin sunu

Gulai telur ikan Asin sunu

4 orang
30 menit
Gulai tahu

Gulai tahu

#PejuangGoldenApron3#week32 Masakan sederhana, hanya menggunakan tahu..rasanya mantap 😋😋.

2-3 porsi
20-30menit
🐟Ikan Nila Gulai Kuning Kemangi 🐟

🐟Ikan Nila Gulai Kuning Kemangi 🐟

Bosen makan pake sambel sayur , sambel sayur mulu , akhir nya ad ide masak gulai , cus langsung ke resep Minggu Ke : 43 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadid #cookpadindonesia

Gulai pedasse kemumu ayam

Gulai pedasse kemumu ayam

Request suami tercintah ... Pake tahu jg tapi tahunya sdah duluan dimkan suami... Krna tahunya cuma 2

Gulai Ikan Kakap / Ikan Karang

Gulai Ikan Kakap / Ikan Karang

Bikin Gulai Ikan Kakap soalnya kapan hari dapat rejeki nomplok dikirimin 3 Ikan Kakap ukuran besar beserta bumbu-bumbu dan bahan pelengkapnya dari teman ortu, dan disuruh masakin pada hari itu juga. awowkwkw.. Untungnya ada cookpad, langsung deh cussss cari resep Gulai Ikan Kakap, soalnya bumbu-bumbu yang dibawain mengarah ke arah sana. Dapat inspirasi resep ini dari kak "Mama Phie", tapi ada beberapa bumbu yang aku tambahin. Resep aslinya bisa dilihat di link ini : https://cookpad.com/id/resep/14374842-gulai-ikan-kakap-ikan-karang Semoga teman-teman suka ya, dengan resep kali ini.. ^^ #Cookpadcommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

3 org
1 jam lebih
Gulai daun Singkong

Gulai daun Singkong

#masakpenuhcinta #pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #makindisayangsuami

Gulai Umbut Kelapa

Gulai Umbut Kelapa

Yuuukk... Kita kenalan dengan salah satu makanan khas daerah dari Kalimantan Tengah yaitu Gulai Umbut Kelapa. Pertama kali makan Gulai Umbut Kelapa sejak pindah ke Kota Palangkaraya ini, rasa manis dari umbut kelapa membuat cita rasa khas sendiri saat kita makan makanan ini. Umbut kelapa ini adalah batang kelapa yang masih muda, di pasar tempat saya ini ada beberapa pedagang yang khusus untuk jual umbut kelapa ini. Biasanya Umbut Kelapa ini dimasak dengan campuran sayuran yang lain misalnya labu, kacang panjang dan lain-lain atau dimasak dengan tambahan ayam juga boleh. Jadi sekali masak sudah lengkap dengan lauk ya moms.. jadi praktis deh.. 😁 Resep ini saya recook dari Mba Heny Rosita, terima kasih inspirasi resepnya mba 😘 #GA_TheNextLevel #JelajahResepKhasNusantara #MakananKhasKalimantanTengah #DutaRecookBorneo #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunityKALTENG #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_23