Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Jantung Pisang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Jantung Pisang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Jantung Pisang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Jantung Pisang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Jantung Pisang sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Jantung Pisang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah lebaran tinggal menghitung hari... Semakin bingung saja masak apa buat lebaran nanti. Karena sy sangat suka sama yang namanya olahan jantung pisang, so eksekusi saja buat gule. Enak bngt rasanya, apa lagi ditambah sedikit sandung lamur, wow rasanya semakin gurih 😋. Sekalian buat memeriahkan event dari mamah n coboy 🥰 #ResepSayur_Elloet SC: Vey Alodia's Kitchen (penyesuaian) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kediri #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbar #PekanPosbarSayuranLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #KreasiTerong #SajianLebaran #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jantung Pisang:
- 1 bh jantung pisang ukuran sedang
- 100 gr sandung lamur
- 100 ml santan kental (me: 65 ml santan instan+air)
- 250 ml air kaldu sandung lamur
- 3 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu Halus:
- 7 sg bawang merah
- 3 sg bawang putih
- 4 btr kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit
- 2 bh cabe merah besar
- 5 bh cabe rawit (tambahan sy)
- 1 ruas lengkuas muda
- Bumbu Cemplung:
- 4 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 2 btg sere geprek
- 4 btg bunga bawang ptong(mblalo-di desaku menyebutnya) blh skip
- Bumbu Penyedap:
- 1/2 sdt garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jantung Pisang
