Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ikan Gabus Pedas yang Lezat

Name: Gulai Ikan Gabus Pedas
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 kg ikan gabus segar potong potong; 30 buah cabe rawit burung; 10 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 1 cm kunyit; 1 cm jahe; 3 cm lengkuas memarkan; 3 buah belimbing wuluh iris kasar; 1 buah santan kara; 2 sendok teh garam; 1 sendok teh gula; minyak sayur untuk menggoreng; 3 gelas kecil air

Dipos pada June 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Gabus Pedas yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Ikan Gabus Pedas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ikan Gabus Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan Gabus Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Ikan Gabus Pedas adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Ikan Gabus Pedas diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Gabus Pedas oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Gabus Pedas memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Gabus Pedas:

1 kg ikan gabus segar potong potong
30 buah cabe rawit burung
10 siung bawang merah
7 siung bawang putih
1 cm kunyit
1 cm jahe
3 cm lengkuas memarkan
3 buah belimbing wuluh iris kasar
1 buah santan kara
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula
minyak sayur untuk menggoreng
3 gelas kecil air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Gabus Pedas

Goreng ikan gabus hingga matang.

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, tomat.

Tumbuk kunyit, jahe, dan bumbu yg ditumis hingga halus.

Masukkan ke dalam kuali ikan gabus, bumbu yang di tumbuk tambahkan irisan belimbing wuluh, lengkuas dan air

Masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula dan santan kara

Aduk hingga merata. Masak hingga matang

Gulai ikan gabus siap di sajikan. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pangek Rancak Bana

Porsinya lebih jumbo ketimbang masakan buat keluarga sebab mau buka bersama... #pekan_padang #cookpadcomunity_padangsidimpuan

Gulai Pakis

Ditantang masak dengan uang 15 ribu rupiah belanja ke tukang sayur, ya udah beli sayur pakis 2 ikat (@Rp 2.500,-), ikan teri kering 1/2 ons (Rp 3.000), santan 1/4 kg (Rp 4.000), bumbu 1 bks (Rp 1.000), dan cabe halus 1/2 ons (Rp 2.000) #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #sayurpakis #gulaipakis

4 porsi

30 menit

Gulai daun ubi teri Medan

Masak daun ubi digulai, lebih enak kalo ditambah ikan teri khasnya orang Medan hehe.. Cuss #INDONESIA MEMASAK, dieksekusi aja sayurnya.

Gulai Tempe

Gulai daun singkong

Pelengkapnya bole pake udang lbh gurih lg,berhubung gk ktm udang jd ak cm pk ikan teri. Tp rasanya tetap enak loh

Gulai Telor Ikan Mas Pedas

Tadi sore beli ikan mas yg berat nya 700 gram, telor nya menggiurkan skli u diolah jadi pepes, syg daun pisang nya gak ada! Alhasil jadinya di Gulai Padeh ala Minang deh......bumbu nya saya ambil dari gulai ikannya aja😁 Recomended bgt buat penggila pedasssss👻😱

2 porsi

20 menit

Gulai Daun Singkong (2)

Sebelumnya aq pernah tulis resep ini juga tp waktu itu aq pake in teri, nah kali ini aq bikinnya pake ikan cakalang asap (cakalang fu fu) dari Manado... sama" enak koq rasanya... mau pake teri atau cakalang asap .., bisa juga pake ikan asin jambal atau gabus.... semua enaak deh...bumbuya sih sama yang beda toppingnya doank he...he #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung #(18)

Gulai Kepala Ikan Nila

Suami dan anak2 suka banget gulai kepala ikan, dan ibunya cuma bisa bikin pas weekend aja, kalo udah gitu mah nasi sebakul abis, sampe kepala ikannya tinggal tulang2 nya aja hihihihiii, lets go mommy we cooking

2 porsi

30 menit

Gulai Pindang Daun Singkong

4-5 porsi

Gulai Masin Ikan Tenggiri

Masakan ini pasti sudah tidak asing bagi teman2 yang pernah tinggal di daerah Padang Pariaman. Perpaduan wangi cabe rawit dan santan serta bumbu masak sederhana mampu mengucurkan keringat dan bikin makan siangnya asoy geboy... "Titiak salero kan?" heheheh happy cooking!

4 porsi

30 menit

Gulai ikan

2 porsi

30 menit

Simpel Gulai Ikan Patin

Beli ikan patin di warung sayur dekat rumah, kayaknya seekor, udah dipotong jadi 7 bagian. Resepnya dapat dari tetangga asli padang. Enak dan simpel bagi saya. Jika ingin lebih pedas, bisa tambahkan cabai rawit merahnya.

3 porsi

45 menit