Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Terong ala Ephine yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Terong ala Ephine yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Terong ala Ephine, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Terong ala Ephine sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Terong ala Ephine sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Terong ala Ephine diperkirakan sekitar 30-45 menit.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Terong ala Ephine dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Terong ala Ephine memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Hari ini enaknya makan gulai terong campur ikan asin... Wuishhh mantel... #cooking #withmother#delicious#yummy#gulai#terong bulat#ikanasin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Terong ala Ephine:
- 1/2 kg terong bulat (bagi 2)
- 2 potong ikan asin yang berdaging
- secukupnya Ebi
- Santan dari 1 butir kelapa tua kecil
- 1 bh asam potong
- 3 lembar daun salam
- Garam
- Kaldu bubuk (optional)
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 10 bh cabe rawit
- 2 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 3 cm lengkuas (memarkan)
- 2 bth sereh (memarkan)
