Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Kepala Kakap Kuning yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Kepala Kakap Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Kepala Kakap Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kepala Kakap Kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kepala Kakap Kuning sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kepala Kakap Kuning memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Kakap Kuning:
- 1 ekor kepala kakap fresh (belah 2)
- Jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 1 ruas kunyit
- 1 jempol jahe
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Lada bubuk (optional)
- 1/2 sdt jinten
- 3 butir kemiri (sangrai)
- 5 siung bawang merah (boleh disesuaikan sendiri)
- 4 siung bawang putih
- Bahan cemplung :
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh (memarkan)
- 3 buah cengkeh (boleh skip)
- 1 butir kapulaga (boleh skip)
- secukupnya Garam,gula, air dan penyedap rasa
- 1 bungkus santan kara cair
- 60 ml susu cair uht
- Rawit merah/ hijau (optional)
- 1 jempol Lengkuas (memarkan)