Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Kepala Ikan Kakap yang Lezat

Dipos pada December 27, 2022

Gulai Kepala Ikan Kakap

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Kepala Ikan Kakap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kepala Ikan Kakap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kepala Ikan Kakap di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan Kakap sekitar 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, kira-kira waktu penyiapan Gulai Kepala Ikan Kakap diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kepala Ikan Kakap oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Kepala Ikan Kakap memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

tiap kali beli ikan kakap yang besar pasti bingung kepalanya mau diapain, nah kali ini saya mau berbagi resep kuah gulai kepala ikan kakap,.lumayan buat nambah2 menu harian drumah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan Kakap:

  1. 1 buah kepala ikan kakap dibelah 2
  2. 500 ml santan cair
  3. 1 sereh digeprek
  4. 1 ruas lengkuas digeprek
  5. 1 lembar daun kunyit
  6. 2 lembar daun salam
  7. bumbu halus
  8. 10 buah cabe merah (kurangi jika tdak suka pedas)
  9. 8 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 3 buah kemiri
  12. 2 ruas jari kunyit
  13. 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Ikan Kakap

1
Cuci bersih kepala ikan, lumuri jeruk nipis dan garam
2
Panaskan wajan,tumis bumbu halus, lalu tambahkan sereh,lengkuas, daun kunyit dan daun salam, masukkan ikan masak hingga setengah matang,
3
Tambahkan santan, aduk hingga mengental, lalu beri sedikit garam dan dula, koreksi rasa, masak lagi hingga benar2 matang
4
Gulai ikan kakap siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Hari ini bikin gulai ayam, biasanya bikin yang kids friendly gak pake pedes. Sekarang anak - anak sudah bisa makan yang pedes - pedes. Mamak senang 😁 #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #MingguKe10 #Week10

Gulai ikan salay daun singkong

Gulai ikan salay daun singkong

6 orang
45 menit
Gulai Pedas Ikan Asin

Gulai Pedas Ikan Asin

Ceritanya nyoba2 resep, suami pgn makan asin tp aku pgn yg berkuah2 gitu karna ada PR markobarnya Semangcook yg isinya makanan berkuah pedas, jadi aku coba deh ikan asin pake bumbu gule ala2 dan hasilnyaaa... Enak Ini kata tukang sayur sih asin jambal roti tp aku ko ragu yah ... Hihihi. Jadi bisa pakai asin apa aja yaa sesuai favorit moms.. Oiya ini ga ditambah garam pun udh enak ko, tp kembali ke selera ya moms #markobar_segerdipedesin #cookpadcommunity_semarang

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Ini kesukaan aku banget...dulu suka di suruh ke pasar sama mama tuh buat beli kepala ikan tongkol 10 ribu dapet 5 kepala dan gede gede banget langsung di gulai tapi tanpan santan rasanya enak banget...sekarang udah tinggal di rumah sendiri tp mama masih inget sama kesukaan aku jadi kadang suka dikirimin 😁😁. Dan hari ini lagi kepengen banget tp deket rumah ga ada yg jual khusus kepala ikan tongkol alhasil saya jadi beli 2 ekor ikan tongkol nya deh..dan 2 kepala ikannya saya eksekusi duluan 😁😁 cuus resepnya yah moms

"Gulai nangka ayam kampung"😘👍🏼😍

"Gulai nangka ayam kampung"😘👍🏼😍

#DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

1 panci kecil
45 menit
Gulai Nangka Putih Telur

Gulai Nangka Putih Telur

Sy suka banget makan sayur olahan dari nangka muda. Ga tau sejak kapan, krn awalnya ga suka. Tapi makin tue,makin demen😘. Jadi tiap sy ke pasar, si mbak yu nya pasti nawarin nangka. Hahahaha... Kebanyang ya.. musim hujan, makan gulai nangka pake nasi anget... Yaaaa ampunnnnnn.. indahnya dunia🤩🤭 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

1 jam
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Salah satu menu favorit aku.. Klo makan sayur ini selalu keinget simbah karena aku sering dimasakin ini jaman masih kecil dulu

5 porsi
1 jam
Gulai Jepang (Labu Siam)

Gulai Jepang (Labu Siam)

Gulai jepang menu favorit buat nemenin si Lontong atau Ketupet

2orang
40menit
Gulai Ikan Terusan Ruku2

Gulai Ikan Terusan Ruku2

Gulai Labu Siam

Gulai Labu Siam

. 09/08/2020 . Gulai Labu Siam ini buat ngeramein program #cabeku yg temanya olahan santan... 🤗 . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #olahansantan #olahansantan_tehyanithea #resepGulai_tehyanithea #GA_thenextLevel #cookpadIndonesia #komunitasPaders

4 orang
50 menit
Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Musim hujan enak makan yg berkuah dan bersantan, kebetulan bgt ni suami minta gulai iga 😍☺

8 orang
1 jam 30 menit
Gulai ikan karang

Gulai ikan karang

Pulang pulang dibawain ikan karang sama suami, boleh mancing? Oh iya mancing di freezer yang jual ikan 😂.. Bosan dimasak ikan bakar kali ini request masak gulai, padahal bukan asli minang alhasil cari resep yang mudah sy pakai resep uni yora ada sedikit modifikasi karena bahan yg g ada #basidoncek_lauakLauik #PejuangGoldenApron3 #banggakirimrecook Source : yora meta leonelsi

Gulai Kapau Khas Bukittinggi

Gulai Kapau Khas Bukittinggi

Sayuran yg selalu ada dirumah makan Padang ni, Gulai Kapau 😍 Sayurnya campur-campur. Utk versi komplit ada kol,kacang panjang,lobak singgalang,rebung,nangka,tulangan ayam,daging sapi atau kikil. Jd dalam 1 gulai ini beneran komplit sayur nya berbagai warna dan rasa 🤭 Resep dr Uni @Nugrahayu Dewanti. Nggak salah ya masakan Minang itu disukai semua kalangan. Krn emang rasa nya juara ! #JelajahResepSayuranHijau #Maminang_Basayua #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

4 orang
45 menit
Gulai ayam,telur(menu diet)

Gulai ayam,telur(menu diet)

#tanpagula #tanpaminyakgoreng #tanpasantan

Gulai telur jengkol tempe

Gulai telur jengkol tempe

Kangen masakan minang, sikat laaah 🤤

4 orang
60 menit
Gulai tiwu endhog/terubuk

Gulai tiwu endhog/terubuk

4 orang
93. Gulai Bola Bola Daging Sapi

93. Gulai Bola Bola Daging Sapi

masih ada daging sapi di freezer, anak2 minta dibuatkan gulai, sengaj sy buat bola bola daging dulu krn anak bungsu lebih lahap makannya klo dagingnya lembut...yukk cuzz..layak dicoba #PejuangGoldenApron3

4 orang
45 menit
Gulai Ikan Kakap Putih

Gulai Ikan Kakap Putih

Ada stock ikan dikulkas, jd pengen nyobain resep dapur super yammy.. setor recook ya👌🏻

8 orang
30 menit
Gulai kepala kakap "bamboe"

Gulai kepala kakap "bamboe"

Pertama kali buat gulai kepala ikan, pakai bumbu instant yang ada dirumah. Rasanya yaa lumayan lah untuk percobaan pertama. Kuy dicoba!

2 porsi
20 menit
3. Resep Gulai Cincang (dari orang Padang langsung)

3. Resep Gulai Cincang (dari orang Padang langsung)

Assalamualaikum semuanya, kali ini aku bakal bagiin resep cincang yang super enak dan pedes tentunya. Jadi, kemaren ceritanya ibu aku mau masak, terus aku inget ada challenge #CABEKU aku bilang, "Bu, foto ah bahan sama cara bikinnya mau aku upload di cookpad" Yes, yang masak ibu aku dan aku cuma bebantu dan fotoin step by step 🤣 tapi gapapa aku jadi tau bahan dan cara bikinnya guys😁 Kalo ada yang ngeh kenapa gulai cincang yang aku bikin warnanya kuning? Di rumah makan Padang oren kemerahan gitu, ya karena ini resepnya sedikit dimodif. Harusnya pake cabe merah giling, aku ganti pake rawit ijo. Pokoknya rasanya tetep enak kok. Oh iya, gulai ala Padang itu yg bikin khas adalah bumbu kambing. Baik gulai ataupun rendang pasti pake bumbu kambing. Nanti dilangkah kerja aku kasih liat bumbu kambing yang biasa dipake. Let's get cooking☺️ #bamasakjosantan

15 porsi
2 jam 30 menit