Bagaimana membuat Gulai Ikan Salem yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Ikan Salem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ikan Salem, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Salem ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ikan Salem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikan Salem memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Ini aslinya pake cabe rawit yang lumayan banyak dan ikannya juga bukan salem, tapi gurame. Resep sudah saya modifikasi sedikit sesuai bahan yang ada. Silahkan dicoba resepnya bunda Aqlan ini, nyummy banget. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #BanggaKirimRecook Source : Beranda Aqlan https://cookpad.com/id/resep/13407675-gulai-rawit-ikan-gurami-goreng?invite_token=KMBQjinTGUUE6Bsrakbprq6j&shared_at=1605192491
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Salem:
- 2 ekor ikan salem
- 8 lonjor kacang panjang
- 65 ml santan instan
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 230 ml air
- Bumbu halus:
- 5 buah cabe rawit merah
- 2 buah cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Bumbu cemplung:
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- 10 buah cabe rawit merah
- 1 biji asam kandis
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Salem
