Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mi Gulai Kambing yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Mi Gulai Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mi Gulai Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mi Gulai Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mi Gulai Kambing sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mi Gulai Kambing bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Mi Gulai Kambing memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Resep Nusantara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mi Gulai Kambing:
- 2 bungkus Mi Urai , rebus hingga lunak
- 500 gram Daging kambing , potong-potong
- 2 butir Kapulaga
- 2 butir Cengkih
- 2 cm Kayu manis
- 2 cm Lengkuas
- 2 batang Serai , memarkan
- 2 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun jeruk , remas-remas
- 1 liter Santan cair
- 500 ml Santan kental
- 2 sdm Minyak goreng
- Bumbu Halus:
- 3 buah Cabai merah
- 5 butir Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 3 butir Kemiri
- 2 cm Jahe
- 2 cm Kunyit
- 2 sdm Ketumbar
- 1/2 sdt Jintan sangrai
- 1/2 sdt Merica
- 1/4 sdt Adas sangrai
- secukupnya Garam & gula jawa
