Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Telur Kuah Soya yang Enak Banget

Dipos pada January 9, 2023

Gulai Telur Kuah Soya

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Telur Kuah Soya yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Telur Kuah Soya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Telur Kuah Soya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Telur Kuah Soya bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Telur Kuah Soya oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Telur Kuah Soya memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Lely S Mau masak telur tapi mau resep yang baru yang belum pernah dieksekusi. Nyari di cookpad, akhirnya merecook resepnya mbak Lely S. Aslinya pake susu sapi tapi karena anak saya alergi susu sapi, ya udah diganti soya. Saya juga lagi coba ngehindari pemakaian santan. Cabenya juga saya gak pakai rawit, saya ganti jadi cabe merah keriting. Saya coba ikutan kontes #ResepTelurkuMendunia biar resep ini juga menginspirasi cookpaders di luar sana yang mempunyai alergi susu sapi atau yang susah ngedapatin santan, tetap bisa masak berbagai resep gulai. Walaupun di resep ini, telurnya yang digulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur Kuah Soya:

  1. 6 butir Telur rebus
  2. 150 ml Susu soya/kedelai
  3. 2 lembar Daun salam
  4. 5 lembar Daun jeruk
  5. 1 ruas Lengkuas
  6. 1 batang Serai
  7. Sedikit Air
  8. Sedikit Maseko kaldu jamur
  9. secukupnya Garam
  10. Bumbu halus :
  11. 1 buah Bawang merah besar
  12. 3 siung Bawang putih
  13. 4 biji Cabe merah keriting
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 sdt Kunyit bubuk
  16. 1/2 sdm Ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Telur Kuah Soya

1
Sediakan bahan-bahan utama.
Gulai Telur Kuah Soya - Step 1
Gulai Telur Kuah Soya - Step 1
2
Haluskan bahan bumbu halus.
Gulai Telur Kuah Soya - Step 2
3
Tumis bumbu halus, tambahkah daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis sampai harum.
Gulai Telur Kuah Soya - Step 3
Gulai Telur Kuah Soya - Step 3
4
Tambahkan telur ke dalam tumisan. Aduk rata.
Gulai Telur Kuah Soya - Step 4
5
Tambahkan susu soya/kedelai dengan sedikit air. Tambahkan garam dan kaldu jamur Maseko. Masak hingga kuah meresap. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.
Gulai Telur Kuah Soya - Step 5
Gulai Telur Kuah Soya - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #23 Alhamdulillah musim hujan adalah musim favorit saya,denger suara gemericik air hujan itu sesuatu yang menyenangkan buat saya seperti terapi stres gitu🀭 gak tau ya seperti nyaman aja rasanya..sangking nyamannya gak pernah belanja ke pasar,tiap pagi ,sore,bahkan semaleman kemaren daerah saya diguyur hujan..persediaan sayur mayur menipis,cuma ada kacang panjang,tempe,dan telorπŸ˜‚πŸ€­ tapi gpp alhamdulillah masih bisa buat menu makan pagi dan siangπŸ˜‚..yuk masak bun..habis itu tea time🀫

Gulai Labu Siam Telur

Gulai Labu Siam Telur

Saat stok mingguan sayuran sudah mulai habis dan hanya tersisa labu siam dan telur jadi dimasak ini aja..

2 porsi
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Dikasi daun singkong sama temen...dan dikasinya buanyak banget, daunnya metik sendiri jadi muda2 banget. Kegiranganlah diriku karena udah lama banget ga makan sayur daun singkong.🀀🀀🀀🀀😍😍😍😍

8 porsi
45menit
Gule Kambing Cemplang Cemplung

Gule Kambing Cemplang Cemplung

Masak yang simpel, tinggal masuk2in bumbu dan printilannya. Karena bulan ramadhan tidak di sibukkan dengan masak yang ribet2, bikin menu yang ribet2. Ramadhan lebih disibukkan dengan memperbanyak ibadah dan amalan2. Sehari sebelum dimasak, daging kambing bisa direbus dulu dengan daun salam dan jahe yang digeprek gunanya untuk menghilangkan bau prengusnya, lalu tiriskan. Masukkan wadah bertutup, lalu simpan dalam kulkas. Malam hari tinggal di masak dengan bumbu instan buat makan sahur. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2

Gulai Daun Kelor dan Klentang

Gulai Daun Kelor dan Klentang

Masih memanfaatkan pagar dirumah,yg juga bisa disayur alias si pohon kelorπŸ˜„ Kemaren yg diolah bunganya,Kali ini ngolah daunnya skalian buahnya, saya sih nyebut buah kelor dgn sebutan klentang ya, kurang tau klo didaerah lain namanya apa. Ini saya masak gulai yg berbumbu rempah dan pedas biar paksu ikutan makan juga, maklumlah lidah penganut masakan berempah,jadi klo si kelor dimasak cuma macam sayur bening/sop gak bakalan laku.πŸ˜… NOTE: **Untuk Ebi/Rebon pada bumbu halus jangan diskip ya, karena itu adalah bumbu andalan saya untuk mendapatkan masakan lebih gurih istimewa.πŸ˜‹ ** Kalo mau ditambah tulang untuk kaldu, ataupun ceker/sayap ayam silahkan sesuai selera.

Gulai Kambing Empuk Anti Bau Prengus

Gulai Kambing Empuk Anti Bau Prengus

Pas Idul Adha kemarin dapet daging kambing dari panitia qurban. Disitu ada dua jenis daging. Dilihat dari warnanya terlihat beda. Yg satu warnanya merah gelap dan yg satu warnanya agak terang. Bingung dong yg mana yg kambing mana yg sapi πŸ˜‚ secara baru kali ini ngolah sendiri.. Biasanya langsung di kasih ke kakak, nitip buat diolah hihihihi. Dalam kebingungan ini, oke sy putuskan untuk tanya2 ke kakak2 dan jawabannya ndak ada yg sama. Wkwkwwkk. Semakin bingung dong saya. Akhirnya memutuskan untuk browsing aja. Ternyata dr hasil browsing, daging kambing berwarna merah gelap dan daging sapi agak terang. Wkwkwkwk okelah bismillah semoga ini sudah bener dan langsung preparing buat masak. Tp bingung lagi nih, bingung mau diapain secara belum pernah masak daging kambing. Menurutku ngolah daging kambing itu agak susah karena kalo salah dikit aja bisa bau prengus. Setelah nyari2 resep ketemu sm resep ini.. Resep dari mba Dina "Ummu Khal Kitchen" Setelah baca langkah2 di resep dan langsung ekseskusi ternyata hasilnya enakk banget, gak bau prengus, gak bau aroma daging kambing yg menyengat. Suka banget sih, semua keluarga yg icip jg pada suka. Gulai kambing 1 panci langsung langsung habus dalam sekejap. Kalo masakan lgsg habis gini yg masak jd makin semangat buat masak2 menu lain lagi 😘 #BancakanOnlineBarengCookpad #IdulAdha #OlahanDaging #OlahanDagingKurban #DagingKurban #OlahanDagingQurban #DagingQurban #GulaiKambingJawaTimur #GulaiKambingEmpuk #VideoMasak

5 orang
1,5 jam
Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman) Sumbar

Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman) Sumbar

Jika teman-teman pergi ke Pantai Padang atau ke Pantai Pariaman, kuliner utamanya adalah Gulai Ikan, jarang kita menemukan Rendang atau sambal lainnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Klo ini request by order pak suami. Gulai kikil ini favorit dia banget dan rasanya sama dengan Kikil yang diresto Padang tapi dengan bumbu yang ga ribet karena saya campur dengan bumbu bubuk instant Gulai Padang dari Desaku. Tinggal tambah bumbu inti lainnya (bawang merah putih, cabe, kemiri, daun jeruk). Dan ini juga masakan khas yang sering tersedia saat pulkam, bedanya klo ibu saya semua bumbu komplit diulek sendiri. Klo saya pake yang simpel tapi rasa tetep sama. Ayooo klo mommies pilih yang mana???? . . #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #GoDaRamadhan_NoMudikNoCry #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #mudikonline #cookpadindonesia #FestivalRamadanCookpad #MasakItuSaya #gulaikikilpadang #ResepHadleny

3 porsi
Gulai iga dan daging sapi

Gulai iga dan daging sapi

47. #PejuangGoldenApron2 😊

Gulai Mie

Gulai Mie

2-4 porsi
1 jam
Gulai udang petai

Gulai udang petai

Masak gulai ala mertua, selera Padang. Biar sumi makin lahap makannya..

Gulai Kikil Tahu Tempe

Gulai Kikil Tahu Tempe

mau masak untuk buka puasa ternyata cuman ada sisa sisa bahan yang kemarin, karena cuman sedikit sedikit aku campurin aja πŸ˜„ jadi banyak deh,,,,daaaan enak tentunya #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad

Gulai santan terong ijo dan kacang panjang

Gulai santan terong ijo dan kacang panjang

suamiku doyan sama sayur terong..akunya gk trllu suka..tp demi suami, aku harus bisa masakin sayur terong kesukaan nya..jadinya aku bikin gulai seperti ini dicampur sama kacang panjang dan udang kecepe ( bhs medan nya) atau udang yg kecil" ,suami dan anak suka Alhamdulillah πŸ’–

Gulai Buah Kelor

Gulai Buah Kelor

Buah Kelor masakan khas Kampung Halaman saya, Kaur Bengkulu. Mungkin aneh bagi sebagian daerah, biasanya yang dimasak cuma daun muda nya aja. Ini sengaja saya perkenalkan makanan khas kami, mudah - mudahan bermanfaat 😍

4 porsi
60 menit