Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Manyung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Ikan Manyung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ikan Manyung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Manyung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ikan Manyung adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan Manyung dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ikan Manyung memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Dulu waktu kuliah suka beli di warung makan. Kebetulan ada ikan manyung dipasar. Coba masak sendiri ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Manyung:
- Ikan Manyung
- Tahu goreng setengah mateng (boleh skip kalau hanya mau ikan)
- Jeruk Nipis
- 1 Buah Serai (digeprek)
- Daun Salam
- 1 ruas lengkuas (digerpek)
- Daun Bawang
- 7 cabe Rawit
- 1 Bungkus Santan Kara
- Garam
- Kaldu Bubuk
- Merica dan Ketumbar Bubuk
- Bumbu Halus
- 6 Siung Bawang Merah
- 4 Siung Bawang Putih
- 1 ruas kunyit
- 3 Kemiri
- 7 Cabe merah keriting
- 5 Cabe Rawit
- 1 Ruas Jahe