Bagaimana Membuat Gulai Nangka yang Lezat Sekali

Dipos pada January 9, 2023

Gulai Nangka

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Nangka yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Nangka yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Nangka sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nangka memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kangen kuliner jaman msh tinggal di Pekanbaru,biasa dl sarapan suka beli lontong sayur. Berhubung dh mudik k Jawa rasa kangen itu mesti diobati dg upreg di dapur sendiri. Kemarin dh bikin lontong sederhana pk plastik kan,naah...skrg kita bikin sayurnya yaa,Gulai Nangka namanya. Yuuuk..buruan kita eksekusi,keburu cacingnya demo besar..besaran #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka:

  1. Bumbu:
  2. 5 siung bamer/baput
  3. 8 buah cabe merah
  4. 1 sdt ketumbar/2 ruas kunyit
  5. 3 butir kemiri
  6. Isian:
  7. 200 gr nangka muda
  8. 100 gr buncis
  9. 1/2 papan tempe
  10. 5 buah tahu
  11. 600 ml santan sedang
  12. 500 ml santan kental
  13. secukupnya Gula/ garam
  14. Empon2
  15. 6 butir telur
  16. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka

1
Kupas,cuci bersih bumbu kmdn blender smp halus.Potong dadu tahu dan tempe lalu goreng 1/2 kering. Rebus telur,lalu kupas bersih.
Gulai Nangka - Step 1
Gulai Nangka - Step 1
Gulai Nangka - Step 1
2
Cacah kasar nangka mudanya,lalu rebus smp agak empuk. Siangi buncis kmdn potong sesuai selera.Panaskan minya,tumis bumbu smp harum.Masukkan potingan tahu dan tempe,aduk rata.
Gulai Nangka - Step 2
Gulai Nangka - Step 2
Gulai Nangka - Step 2
3
Masukkan santan sedang,tambahkan gula dan garam. Aduk smp mendidih. Setelah itu masukkan nangka,buncis dan telur rebus. Aduk rata sambil tunggu mendidih lg. Terakhir masukkan santan kental,aduk2 lg smp tanak..jangan smp pecah santannya. Tes rasa,klo sdh pas matikan api. Siaaap..deh,buruan ambil lontongnya kita siram pake gulai nangkanya. Uwaaa.,.lamaaak banaaπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ’–πŸ’–
Gulai Nangka - Step 3
Gulai Nangka - Step 3
Gulai Nangka - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Gulai Ayam

Lontong Gulai Ayam

Menu sarapan #dirumahaja hari ini....

Gulai baga

Gulai baga

Gulai baga ,masakan rumahan khas Pariaman...

Gulai ayam khas Minang buat yg ga mau ribet

Gulai ayam khas Minang buat yg ga mau ribet

Gulai ayam khas Minang 😍 Ala mamih Santi yg ga mau ribet πŸ˜‹ Bnyk yg nanya kok pakai santan kara ga pakai kelapa karna saya ga mau ribet n ga ngerubah rasa kok tetep enak pakai kara...

8 porsi
Gulai Terong Mata Sapi

Gulai Terong Mata Sapi

Sudah rencana mau masak yang gurih-gurih. Pas juga punya resep yang sudah di cookmark. Resep dari Rahayu Sartika Br Sembiring. Resep asli pakai terong hijau, saya pakai terong ungu yang ada di dapur. Santan saya ganti fibercreme. Ternyata enak juga telur di gulai dengan sayur terong. Yuk di coba.. #reseptelurkumendunia #jelajahresepsehat #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif

Gule kambing ala dapur seffin

Gule kambing ala dapur seffin

Meskipun gk suka makan kambing, tetep lah masakin bwt pak su yg suka bgt olahan kambing, ceritanya dapet daging kurban dr Mushola dekat rmh, isinya daging kambing sm tetelan kata pak su bwt gule aja maaa, jadilah gule ala aq #BancaanOnlineBarengCookpad

Lodeh/gulai jantung pisang

Lodeh/gulai jantung pisang

15022021 Recook : dapur ade (dg bbrp penyesuaian bahan drmh). Jantung pisang (b.jawa:tuntut/endhut gedhang) biasanya dulu selalu saya buang bila pohon pisang sdh berada dipucuk buahnya. Tapi sejak kenal cookpad, jantung pisang ini rasanya eman klo dibuang..apalagi klo masaknya dicampur balungan/tetelan sapi, benarΒ² mjd jantung hatikuhπŸ’ž #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bojonegoro

Gulai Telur Tahu

Gulai Telur Tahu

Dibuat untuk maksi hari ini, seharusnya buat weekend kemaren tapi ga keburu, bahan tambah kurang menyesuaikan πŸ™‚ Inspirasi resep : Opi Bun #GA_TheNextLevel #Minggu37 #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Lais Tempoyak

Gulai Lais Tempoyak

Masakan yang paling mudah tapi wuenakk.

4 Porsi
30 Menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

makanan favorite dari jaman masih sekolah.. inget banget dulu jaman kuliah suka minta bikinin si mbok d rumah tuk masakan ini tuk dibawa k kost-an tuk stok makanan.. klo bahasa mamahku bagaikan penjarah makanan d rumah karena klo bekel tuk stok d kost-an buanyakkkk..

6 porsi
Gulai kepala ikan baung

Gulai kepala ikan baung

Ada yang suka kepala ikan yg satu ini πŸ™‹β€β™€οΈπŸŒΆοΈ

Gulai ayam

Gulai ayam

Mumpung hari libur jadi pingin masak yang agak beda soalnya pakai ayam kampung jadi rebusnya lama jadi makan waktu kalau enggak libur mana bisaπŸ˜„.#BancakanonlineBarengCookpad pingin dapetin #video masak

164. Gulai Telur Puyuh Tahu Kuning

164. Gulai Telur Puyuh Tahu Kuning

Maapkeun daku yg bolos up date resep seminggu lebih πŸ™

3 org
35 menit
Gulai ayam masak serai khas madura

Gulai ayam masak serai khas madura

Lumayan obat rindu sama kampung halaman.😊

Gulai kaki kambing

Gulai kaki kambing

Ga terasa ternyata sdh akhir pekan&blm kirim resep disini..ubek2 galeri hp, jadilah malam ini setor resep gulai kambing yang dibuat setelah idul Adha kmrin dengan bahan2 seadanya di rumah. #PejuangGoldenApron3 #dirumahaja

Gulai daun Singkong

Gulai daun Singkong

Bismillahirrahmanirrahim... Makanan yg bikin khilaf udah berapa kali nyendok nasi MasyaAllah saya suka bangeeeeeet sama gulai daun singkong dan akhirnya hari ini bisa masak sendiri biasanya beli karena tetangga juga ada yg jual lauk matang saya suka beli gulainya tapi khusus hari ini bikin sendiri gara2 diwarung tadi tumben ada sayur daun singkong langsung kepikiran bikin gulai sendiri dan enaaaaakkkk MasyaAllah Alhamdulillah ini sekali makan berdua sama abu zahra langsung habis^^ Resepnya saya pakai punya mba susan melliyani. saya tulis resep sesuai dengan yg saya gunakan #CookpadCommunity_Tangerang #Ummuzahra #ResepSimpel #DaunSingkong #Gulai

Udang gulai kuning

Udang gulai kuning

Gulai kuning endolita

Gulai Ikan Rebung Asam khas Bengkulu

Gulai Ikan Rebung Asam khas Bengkulu

Gulai dari daerah Bengkulu ini merupakan salah satu jenis masakan yang cukup digemari di kota Bengkulu. Rasa gulai ini cukup unik, ada rasa gurih, asem (dari rebungnya), pedas dan manis. Ciri khas rebung asam ini yaitu rasanya yg asam, namun jika ditambahkan sedikit cabe akan menjadi sangat pedas, karena rebung ini dapat membangkitkan rasa pedas pada gulai. Di kota Bengkulu rebung ini biasanya dibuat gulai santan dan digulai bersama ikan laut. Rasanya hmm enak, bisa membangkitkan selera makan πŸ˜‹πŸ˜‹ #JelajahResep #JelajahResepNusantara #MasakanKhasBengkulu #MasakanBengkulu

6 porsi
Gulai Daun Pepaya

Gulai Daun Pepaya

Tadi ke pasar lihat daun pepaya dan telur puyuh yang sudah direbus. Dimasak gulai maknyus...