Bagaimana Menyiapkan Gulai kepala ikan baung yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 23, 2023

Gulai kepala ikan baung

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai kepala ikan baung yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai kepala ikan baung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kepala ikan baung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kepala ikan baung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kepala ikan baung oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai kepala ikan baung memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ada yang suka kepala ikan yg satu ini πŸ™‹β€β™€οΈπŸŒΆοΈ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan baung:

  1. 1 kg kepala ikan baung
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 1 ons cabe campur
  5. 6 buah cabe setan
  6. 6 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 3 buah kemiri sangrai
  9. Ujung jempol jahe
  10. Ujung jempol kunyit
  11. Ujung jempol laos (geprek)
  12. 1 ruas serai (geprek)
  13. 2 lembar Daun salam
  14. 2 Sdm garam halus
  15. 1 sdm gula pasir
  16. 1 sdm penyedap rasa
  17. Minyak untuk menumis
  18. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala ikan baung

1
Cuci bersih kepala ikan mengunakan jeruk nipis, lalu rebus Β±5 menit agar tdk amis saat di makan
2
Tumis semua bumbu halus hingga harum Β±6 menit
3
Setelah semua bumbu harum masukan air dan kepala ikan yg telah di rebus trlebih dahulu
Gulai kepala ikan baung - Step 3
4
Aduk" hingga semua bumbu merata Β±20 menit jika semua nampak mendidih dan rasa sudah pas, barulah siap untuk di sajikan
Gulai kepala ikan baung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule daging

Gule daging

Masakan Nusantara yg menggugah selera

4 - 5 org
1 jam
Ayam Gulai

Ayam Gulai

5 Orang
Gulai Nanas🍍 Kepiting πŸ¦€

Gulai Nanas🍍 Kepiting πŸ¦€

Gagal diet karena pas ke supermarket ada kepiting nan gemuk dan segar. Pulangnya langsung digarap. Gurih asem manis... sorga dunia πŸ‘Œ #PejuangGoldenApron3

1-2 porsi
45 menit
238. Gulai Nangka Khas Padang

238. Gulai Nangka Khas Padang

Minggu, 29 November 2020 Kalau mau makan nasi Padang tuh, kalo gak ada gulainya terasa gak lengkap. Nah, kali ini saya membuat gulainya dari resep aslinya mak Susan Mellyani Berikut link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/2487782-gulai-nangka-padang-pr_recookmasakanpedas?invite_token=zS5Ti7V56ViDTTEq7qQtfbNF&shared_at=1606276581 #GA_TheNextLevel #GoldenApronChallenge #mingguke26 #AksiDutaRecook #DutaRecookPaser #DutaRecookTanahGrogot #DutaRecookLongikis #DutaRecookBeraksi #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #238resepmarin #gulaimarin #gulainangkamarin #gulainangkakhaspadangmarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Paser #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Longikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Gulai Kepala Kakap Labu Kuning

Gulai Kepala Kakap Labu Kuning

Bismillah, Resep perdana yang diposting. Request Pak Suami yang mau gulai ikan Kakap, tapi harus bisa dimakan barengan krucil yang baru 2 tahun,, jadilah resep ini.. 😁

3-4 orang
1 jam
Gulai Daging Sapi X Kentang

Gulai Daging Sapi X Kentang

udah lama banget gak upload masak2 hehehehe lumayan rada sibuk akhir2 ini pagi ini special masak sama ibuk hehehehe kata ibuk ini adalah Gulai Daging special 17 Agustus πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰ #cookingwithmoom #cookpedindonesia #daging #kentang

1 wajan
1 jam 30 menit
Gulai Babat

Gulai Babat

#JadiPejuangGoldenApronLagi

Gulai ikan / mangut ikan nila

Gulai ikan / mangut ikan nila

Gak tau mau bikin apa sm ikan yg bisa dimakan anak umur 2,5 thn. Goreng udh bosan,,, di gulai jg udah... Nah, kepikiran bikin digulai tp gak kuah kuning, tp kuah nya krem agak kehijauan... Kelihatan nya enak, dan alhamdulillah suami sm anak doyaaaaaaannn.... πŸ˜„

6 orang
1 jam
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

4 porsi
20 menit
Resep Gulai ayam

Resep Gulai ayam

Walau merantau jauh hingga ke gurun Sahara, tp masakan tanah air tetap di h❀️ti #PejuangGoldenApron3

30menit
Gulai Ayam Kampung Suwir

Gulai Ayam Kampung Suwir

Suami request dibikinin masakan yang bersantan tapi seger. Cuss eksekusi ayam kampung di buat gulai, karna santannya ga kentel jadi seger.

Gulai kakap

Gulai kakap

Belajar masak ikan yang berbumbu. Karena ikan baik untuk perkembangan otak anak-anak. Pas banget buat ibu kayak saya yang punya 2 bocil.

4 orang
1 jam
Gulai Nangka Teri Home Made

Gulai Nangka Teri Home Made

Untuk saat ini sangat susah mendapatkan nangka muda, karena sudah jarang di temui mumpung ada di pasar beli 5000 untuk bisa di olahπŸ˜‡

Gulai Telur Kacang Panjang

Gulai Telur Kacang Panjang

Telur primadona saat kondisi Pandemi saat ini. Semoga ke keadaan cepat membaik Aamiin.

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Sudah lama banget ga masak sayur ini, sekali masak langsung full satu wajan biar sampe besok 😁

Gulai Pucuk Ubi/ Gulai Daun Ubi

Gulai Pucuk Ubi/ Gulai Daun Ubi

Lama sekali rasanya sudah tak mencicipi gulai pucuk ubi lagi. Kebetulan ibu belanja pucuk ubi daripada ditumis melulu sekarang saya masak gulai. Lebih endeus untuk menu buka puasa dan sahur hehehe. Enak banget daun ubinya lembut dan kuahnya gulai banget πŸ’– #gulai #gulaipucukubi #gulaidaunubi #daunubi #pucukubi #ubi #bukapuasa #sahur #menusahur #menubukapuasa #FestivalRamadanCookpad #tiketmasukgoldenapron3 #goldenapron3 #sayur #cookpdid #dirumahaja

2 mangkuk
Gulai Pakis Udang

Gulai Pakis Udang

Semenjak pindah di klaten baru kali ini ketemu sama pakis, senengnya ud kaya nemu emas sekarungπŸ˜€πŸ˜€#lebay bangett yakk#. Soalnya disini agak susah nemu daun pakis.krn rata2 org di daerahku sini bnyk yg gatau daun pakis itu apa dan ga tau kl daun ini bisa dimasak. Alhasil susah banget deh nemu pakis. Bisa dpt ini juga harus cod an dl sm penjualnya, kbtulan ada kawan asli org kalimantan dia nemu kontak mb si penjual pakis jadi ikutan cod deh. Lumayan bisa mengobati rinduku sama daun pakis🀣😍😍 #PejuangGoldenApron3 #marimasaksendiri #cookpad_communityjogja #cookpad_community klaten