Sore-sore begini enaknya membuat Gulai kepala ikan baung yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai kepala ikan baung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kepala ikan baung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kepala ikan baung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kepala ikan baung oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai kepala ikan baung memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Ada yang suka kepala ikan yg satu ini πββοΈπΆοΈ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan baung:
- 1 kg kepala ikan baung
- 2 buah jeruk nipis
- Bumbu halus
- 1 ons cabe campur
- 6 buah cabe setan
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah kemiri sangrai
- Ujung jempol jahe
- Ujung jempol kunyit
- Ujung jempol laos (geprek)
- 1 ruas serai (geprek)
- 2 lembar Daun salam
- 2 Sdm garam halus
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm penyedap rasa
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air