Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Daun Singkong yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 28, 2023

Gulai Daun Singkong

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Daun Singkong yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Daun Singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daun Singkong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Daun Singkong kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

makanan favorite dari jaman masih sekolah.. inget banget dulu jaman kuliah suka minta bikinin si mbok d rumah tuk masakan ini tuk dibawa k kost-an tuk stok makanan.. klo bahasa mamahku bagaikan penjarah makanan d rumah karena klo bekel tuk stok d kost-an buanyakkkk..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. 1 ikat daun singkong, cuci bersih
  2. 6 butir telor rebus
  3. 100 gr teri medan
  4. 2 batang sereh, geprek
  5. 3 buah daun salam
  6. 2 buah daun jeruk
  7. 1 cm lengkuas, geprek
  8. 2 santan kemasan segitiga
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Lada
  11. secukupnya Gula pasir
  12. Bumbu halus:
  13. 7 butir bawang merah
  14. 3 butir bawang putih
  15. 5 buah cabe merah keriting
  16. 3 butir kemiri
  17. 1 cm kunyit sangrai
  18. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Rebus daun singkong sampai matang, lanjut peras dan potong sesuai selera
2
Panaskan minyak lanjut masukkan bumbu halus + daun salam + daun jeruk + lengkuas + sereh dan masak sampai harum
Gulai Daun Singkong - Step 2
3
Masukkan teri medan dan aduk sampai menyatu dengan bumbu
Gulai Daun Singkong - Step 3
4
Masukkan daun singkong dan santan, masak sampai tercampur rata. Setelah tercampur rata, masukkan air dan aduk sampai mendidih. Lanjut masukkan telur rebus dan kecilkan api dan tunggu sebentar sampai bumbu meresap kedalam telur.
Gulai Daun Singkong - Step 4
Gulai Daun Singkong - Step 4
Gulai Daun Singkong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Nangka Muda & Telur Puyuh

Gulai Nangka Muda & Telur Puyuh

Kangen gulai nangka Rumah Makan Padang? Yuk, bikin sendiri di rumah, ini resepnya.

Gulai Kapau Khas Minang

Gulai Kapau Khas Minang

Minggu ini dpt inbox dr mamah cookpad dalam rangka #PekanRayaSawi Ternyata keluarga sawi ini byk jg salah satunya lobak putih dan lobak singgalang. baru tau sy sejak bergabung dg Cp byk ilmu yg sy dpt. Pas liat resep nya mak aqlan, pas pula pengen makan gulai kapau buatan sendiri. Lgsg deh eksekusi resep nya mamak.. Recook : Beranda Aqlan Ibeth Betris #PekanPosbarSawi #AnekaOlahanSawi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

GULAI TAHU⁣ KUNING

GULAI TAHU⁣ KUNING

Suka teringat waktu kecil kalau bikin gulai tahu ini, mendiang mamaku sering membuatkan menu ini untuk anggota keluarga, kami menyantapnya dikala siang hari, makan bareng adik kakak dan saudara lainnya, walau cuma ditemani kerupuk dan sambal aja namun terasa banget nikmatnya ....

5 porsi
30'
Gulai Buah Kelor

Gulai Buah Kelor

Buah Kelor masakan khas Kampung Halaman saya, Kaur Bengkulu. Mungkin aneh bagi sebagian daerah, biasanya yang dimasak cuma daun muda nya aja. Ini sengaja saya perkenalkan makanan khas kami, mudah - mudahan bermanfaat 😍

4 porsi
60 menit
Gulai Pedas Kentang Hati Ampela

Gulai Pedas Kentang Hati Ampela

Resep asli menggunakan jengkol. Karena saya tidak terlalu suka, saya coba menggantinya dengan hati ampela ayam. So yummy ❤ Source : nimas gumelar kusumaningtyas (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week38 (82)

4 orang
Gule kaki kambing tanpa santan

Gule kaki kambing tanpa santan

Ibu menyebutnya "dimasak kuah". Bumbunya mirip gule sih tapi minus santan saja. Kebetulan idul adha kali ini suami dapat kaki kambing 8 buah. Jadi pake resep ini aja biar agak seger ya, pake banyak tomat merah kayanya lebih seger ya. Sayangnya cuma punya 3 buah tomat, ya cuz deh langsung eksekusi. Suami yang ngilangin bulunya, saya buat bumbunya. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClassKoreanGarlicBun

8 orang
Gulai kepala ikan baung

Gulai kepala ikan baung

Ada yang suka kepala ikan yg satu ini 🙋‍♀️🌶️

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Sudah lama tidak memasak ikan patin yang menjadi kesukaan si bungsu, berhubung Mamang yang jualan ikannya baru sembuh dan dah lama sakit, kali ini aku membuatnya menjadi gulai kental yang cukup gurih, dan pedas karena selain dari bumbunya yang memakai cabe merah juga ada rawit utuh biar ngegigitnya agak gres bagi yang suka pedas

6 porsi
60'
Gule Daun Singkong

Gule Daun Singkong

Lagi pengin sayur daun singkong, metik di pekarangan tetangga aja. Hehe

Gulai kacang merah tulang iga

Gulai kacang merah tulang iga

Kalo mw masak sayur kacang merah suami aku bakalan suka banget kl dimasak bumbu gulai pake tulang iga...wahh mw 2hari berturut2 juga menu nya itu ga masalah hehe.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #pejuangGoldenApron3

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Suami minta bikinin gulai ayam buat buka dan sahur. Kebetulan kemarin beli bumbu instan gulai, tinggal tambahin bumbu ulek & cemplung, jadi deh. Enaaaaak banget ciyuussss. Disini saya pakai bumbu instan yang bubuk. Kalo kalian pakai bumbu instan basah, tumisnya bareng sama bumbu halus yaa. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

7 porsi
45 menit
56. Gulai Tahu Telor

56. Gulai Tahu Telor

Tersaji di pagi hari, sebelum pergi kerja sempatkan masak untuk keluarga tercinta yg mencintai dan dicintai dengan penuh cinta.. aduhh gombalisasi. Ya Bunda, gulai dengan santan dari kelapa yg udah diperas dan dikemas dalam bentuk cair diberi nama Kara yg minta di Sun. Ayoooo Sun Kara!! Aduhhh kelepasan bcanda lagi.. maaf.. #ResepRumahan #PahlawanDapur

4orang
30menit
Gulai Paku

Gulai Paku

Resep gulai paku/pakis ini enak banget ternyata.... Padahal baru perdana bikin. Tp pas dimakan, yummiii...orang rumah pada kasih komentar "enaaaak" hehe. Teman2 boleh ditambahkan lg dng pete atau kerupuk kulit spy makin mantap rasanya. Ini krn saya malas nyari2 bahan lagi, jd gak dikasih apa2, cuma daun paku aja.