Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gule kambing ala dapur seffin yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gule kambing ala dapur seffin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule kambing ala dapur seffin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gule kambing ala dapur seffin ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gule kambing ala dapur seffin sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gule kambing ala dapur seffin memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Meskipun gk suka makan kambing, tetep lah masakin bwt pak su yg suka bgt olahan kambing, ceritanya dapet daging kurban dr Mushola dekat rmh, isinya daging kambing sm tetelan kata pak su bwt gule aja maaa, jadilah gule ala aq #BancaanOnlineBarengCookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule kambing ala dapur seffin:
- 1 kg daging kambing + tetelan
- 4 lembar Daun salam
- 3 lembar Daun jeruk
- 1 batang sereh di geprek
- 1 ruas jahe di geprek
- 1 ruas Laos di geprek
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula
- 1 sachet penyedap rasa (boleh skip)
- 500 ml santan
- 1 batang kayu manis
- 5 buah cengkeh
- Bumbu halus
- 8 cabe merah besar
- 10 cabe rawit (sesuai selera)
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- Sejumput jinten
- 2 cm kencur