Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai daging sapi yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai daging sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai daging sapi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai daging sapi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Ini percobaan pertama, recook resep dr cookpad jg & berhasil pd percobaan pertama.. Bikin yuk mom, ternyata bikinnya gak ribet deh..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging sapi:
- 1 kg daging sapi (khas dalam)
- 2 pack santan kara
- 1 btg serai, geprek
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- Secukupnya minyak utk menumis
- Secukupnya air
- Bumbu halus
- 15 bh cabai merah keriting
- 10 bh cabai rawit merah
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 biji kemiri
- 1 bh kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- Bumbu pelengkap
- 1 sct kaldu ayam (sy pakai royco)
- 1/2 sdt sasa (optional)
- 2 sdm gula pasir
- Secukupnya garam