Bagaimana membuat Gulai Nangka yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Nangka yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Nangka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Nangka oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Nangka memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Minggu kesebelas #PejuangGoldenApron3 Akhirnyaaa bisa masak ini lg, pengen udah lama, dan pas banget tadi ada sayur nangkanya di pasar 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka:
- Bahan bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 kemiri
- 8 cabe merah kriting
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 sereh geprek
- Bahan lainnya :
- 1 ruas lengkuas geprek
- 3 daun salam
- 1 sdm gula
- 5 cabe rawit merah
- secukupnya Garam
- 1 bungkus sayur nangka rebus
- secukupnya Kaldu bubuk
- Kacang panjang
- 1 sachet santan
- Kubis/kol
- 700 ml Air
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka
