Langkah Mudah untuk Membuat Cumi Isi Tahu Masak Gulai yang Lezat Sekali

Dipos pada December 9, 2022

Cumi Isi Tahu Masak Gulai

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Cumi Isi Tahu Masak Gulai yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Cumi Isi Tahu Masak Gulai yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cumi Isi Tahu Masak Gulai, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cumi Isi Tahu Masak Gulai ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Cumi Isi Tahu Masak Gulai bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Cumi Isi Tahu Masak Gulai memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bismillah... Bikin cumi di isi dengan tahu nikmat yang pastinya apalgi kuahnya agak2 pedas gtu nyammi Ini resep dari Dapur Ibuk Kayana 👇 https://cookpad.com/id/resep/12773758-60-gulai-cumi-isi-tahu?invite_token=p6FxyHQongf9qfnGDW6jt8ny&shared_at=1602345767 Ikutan #weekendchallenge tema #AdaApaCi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Isi Tahu Masak Gulai:

  1. 500 gram Cumi
  2. 1 sdm Air jeruk nipis
  3. 1 batang Serai, geprek
  4. 2 lembar Daun salam
  5. 4 lembar Daun jeruk, buang tulangnya
  6. 1 sdm Gula jawa sisir
  7. Secukupnya Garam
  8. 1200 ml Santan encer
  9. 65 ml Santan kental (1 bungkus kecil Kara)
  10. Secukupnya Tusuk gigi
  11. Secukupnya Minyak goreng, untuk menumis bumbu
  12. Bahan Isian:
  13. 3 buah Tahu putih (saya tahu kuning)
  14. 1 butir Telur
  15. 1/2 sdt Merica bubuk
  16. 1 sdt Garam
  17. Bumbu Halus:
  18. 8 siung Bamer (Bawang merah)
  19. 4 siung Baput (Bawang putih)
  20. 8 buah Cabe kriting merah
  21. 4 buah Kemiri
  22. 1 sdt Ketumbar bubuk
  23. 1 sdt kunyit bubuk
  24. 2 cm Jahe
  25. 2 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Isi Tahu Masak Gulai

1
Bersihkan Cumi: buang kulit dan tintanya, lalu cuci bersih. Tambahkan Air jeruk nipis agar tidak amis. Aduk rata. Diamkan Cumi 15 menit.
Cumi Isi Tahu Masak Gulai - Step 1
2
Sementara itu, buat adonan isian: hancurkan Tahu kuning menggunakan garpu, lalu tambahkan Telur, Merica bubuk, dan Garam. Aduk rata.
Cumi Isi Tahu Masak Gulai - Step 2
Cumi Isi Tahu Masak Gulai - Step 2
Cumi Isi Tahu Masak Gulai - Step 2
3
Siapkan bumbu gulainya. Haluskan Bamer, Baput, Cabe kriting merah, Kemiri, Ketumbar bubuk, Jahe, Kunyit, dan Lengkuas.
Cumi Isi Tahu Masak Gulai - Step 3
Cumi Isi Tahu Masak Gulai - Step 3
4
Setelah 15 menit, cuci bersih Cumi. Masukan adonan isian ke dalam Cumi, sambil ditekan-tekan agar Cumi terisi penuh. Pasang tentakelnya, lalu sematkan tusuk gigi untuk mengunci.
Cumi Isi Tahu Masak Gulai - Step 4
Cumi Isi Tahu Masak Gulai - Step 4
5
Setelah itu, panaskan Minyak goreng dan tumis bumbu halus. Tambahkan Serai, Daun salam, dan Daun jeruk. Tumis hingga bumbu harum dan matang. Kemudian tambahkan Santan encer dan Gula jawa sisir. Masak sampai mendidih, sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
Cumi Isi Tahu Masak Gulai - Step 5
Cumi Isi Tahu Masak Gulai - Step 5
Cumi Isi Tahu Masak Gulai - Step 5
6
Setelah mendidih, masukkan Cumi. Masak hingga mendidih kembali dan Cumi matang. Kemudian tambahkan Santan kental dan Garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Gulai Cumi Isi Tahu pun siap dihidangkan.
Cumi Isi Tahu Masak Gulai - Step 6
Cumi Isi Tahu Masak Gulai - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Musim hujan enak makan yg berkuah dan bersantan, kebetulan bgt ni suami minta gulai iga 😍☺

8 orang
1 jam 30 menit
41. Gulai Kepala Tongkol

41. Gulai Kepala Tongkol

Gulai ayam teh putty

Gulai ayam teh putty

Gulai ayam ini bagian dr lauk mateng yg alu jual tiap sore...paling laris krn harganya terjangkau dan wangi gulainya khas katanya..mmhhh..boleh boleh boleh...

8 orang
30 menit
Gulai telur tahu kentang no santan

Gulai telur tahu kentang no santan

Ceritanya lagi pengen bgt gulai krn kemarin goreng2 Dan sayur terus.. ternyata santan habis oke lanjutkann

4-5 porsi
1 jam
Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Dapet surat dari Mamah. Ada tantangan masak dari bahan santan.. Hmmm aq mau buka tabungan resep , untung nya punya draf resep klu pas sinyal jelek dan ada tantangan gini sungguh sangat berarti . Jadi bisa ikutan #CABEKU. Di ajang #Bamasakjosantan.. asyiknya berbagi. Eh ternyata resep ini bisa masuk di #MasakSetiapBagian... oh ternyata enak dari yang dibuang sayang. #CookpadCommunity_Magelang #MasakItuSaya #CABEKU #Bamasakjosantan #MasakSetiapBagian #GuleJantungPisangku-ke3

1 mangkuk
Gulai ikan laut daun kelor pedasss

Gulai ikan laut daun kelor pedasss

Pengen yang bersantan berkelor yang pedassss hehehe

8 orang
1 jam
Gulai kambing ala jawa tengah

Gulai kambing ala jawa tengah

Ini sebenarnya masakan pas waktu lebaran haji dpt daging kurban mo tak setor kesini baru sempat dah...rasanya enak empuk dan tidak bau kambing sama sekali😘🤤

Gulai kambing kuah merah

Gulai kambing kuah merah

Alm Mama ku paling suka makan ini, teman makan nya pakai roti cane / Maryam tapi bisa juga pakai nasi , kebetulan di hari ibu ini adalah hari ultah nya mama juga , jadi kangen mama deh , seandainya waktu bisa di putar dan aku di berikan kesempatan lebih banyak lagi untuk berbakti kepada mama , maka bahagia lah aku , tapi sekarang aku hanya bisa kirim doa dan memasak ini sebagai pengobat rasa rindu ku pada mama serta untuk mengingat semua tentang beliau mama Allah yarhama #GenkPejuangDapur #GenkPejuangDapur_HariIbu #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
1 jam 30 menit
Gulai Daging Alla Sept

Gulai Daging Alla Sept

Pertama buat Gule khas Jawa, masih edisi Idul Adha 🐂🐑

Gulai pekhos khas ranau

Gulai pekhos khas ranau

3 orang
10 - 15 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

hari ini masak requestnya pak suami, setiap masak gulai daun singkong pasti selalu 1 paket dengan balado tongkol iris 🤭 #CookpadCommunity_Depok

Gulai Ayam (Resep No. 97)

Gulai Ayam (Resep No. 97)

Lagi kepingin makanan yang berkuah santan pilihan jatuh pada gulai dimakan dengan Nasi putih yang masih ngepul enak sekali seharusnya pake cabe merah tapi karena Mister ga suka pedes cabenya diskip#PejuangGoldenApron3

Gulai Pakis Udang

Gulai Pakis Udang

Super seger n wenak kesukaan keluarga dirumah.

Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

Minggu ke 29 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 19 Desember 2020) Source : MD's Kitchen dengan sedikit modifikasi >>> she is my sista dan saya recook untuk sama-sama mengenang almarhumah ibu kami Ini juga adalah menu andalan almarhumah ibuku disaat kita mudik. Ga pernah bosen dengan menu ini karena rasanya seger, asem manis. Rasa capek selama diperjalanan mudik hilang seketika, ketika sampe rumah masakan-masakan almarhumah ibu sudah terhidang dan siap santap Hari ini tepat 3 hari kepergianmu menghadap sang pencipta. Tapi semua kenangan tentangmu akan selalu abadi dihati anak-anak dan cucu-cucumu. Engkau adalah ibu yang penuh perhatian, ga pernah marah saat kami membuatmu kesal. Cucu-cucumu semua dekat seolah mereka sangat terlindungi saat dalam pelukanmu Ibu...kasihmu ga pernah habis hingga kau menutup mata. Saat sakitpun engkau ga pernah mengeluh karena takut kami akan sedih. Alfatiha selalu akan kami panjatkan untukmu. Tidurlah dengan tenang hingga saatnya kita semua berkumpul lagi. We love you always till the end of time 💞😘💕 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #MasakanUntukIbu #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #ayamnanas #gulaiayamnanas #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring

12 potong
1 jam
Gulai Telur Bumbu Kari

Gulai Telur Bumbu Kari

Assalamualaikum.. Gulai telur biasa yang dimasak dengan menambahkan sedikit bumbu kari. Biar kuahnya lebih gurih dari gulai telur biasa. Sy buat untuk makan malam, alhasil fotonya juga gelap²an. #bamasakjosantan #CABEKU #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_sumbar

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

tiap kali beli ikan kakap yang besar pasti bingung kepalanya mau diapain, nah kali ini saya mau berbagi resep kuah gulai kepala ikan kakap,.lumayan buat nambah2 menu harian drumah..

2 orang
1 jam
Gulai tauco

Gulai tauco

Kangen masakan mama, sering sih tapi Biasanya yg saya favourite bgd Akan saya buat. Untuk gulai tauco ini saya ga terlalu suka apalagi yg warna nya butek gt .. duh mau makan tuh gimana yaa.. walaupun katanya enak tapi saya ga terlalu suka Gimana donk .. hehe ..selera yaa.. 2 minggu yg lalu klo ga salah saya Beli buncis mumpung super 6 .. hehe .. eh lupa Beli tahu, Beli tahu baru minggu kemarin 😅.. baru Di eksekusi kemarin Sabtu tgl 28 November, tapi alhamdulillah tahunya Masih enak 😁😁.. happy bgd ternyata enak .. resepnya mesti nanya dulu 1 Bulan yg lalu Sama mama .. dikasih lah resep yg ga Ada takarannya .. alhasil harus mikir dulu Kira" berapa yaa takarannya 😂😂.. jadi bikinnya lama .. prepare dulu bumbunya berapa yaa Kira" Cara masaknya .. duh lama Dah.... Semua Di timbang supaya inget nanti kalo mau masak lagi 😂😂😂😅 .. alhamdulillah jadi juga ❤️❤️ Terobati Rasa kangennya Alhamdulillah .. . Mamaku bilang katanya ga usah pake bumbu Tauco juga gpp . Kalau mama buat Atau nenek saya buat , orang" Suka tanya pake bumbu Tauco yaa .. nah nenek Dan mama Bilang enggak pake cuma bumbu biasa Aja. . Tadi pun suami bilang itu masakan apa? Gulai tauco Karena dia penasaran ga pake Bumbu tauco dia Coba dikit ,trus dia bilang oh iya gulai tauco ini Sama.. haha Oh ya Mama Biasa buat duo bawang diiris tapi saya malas iris jadi saya blender kasar duo bawang nya😁

Gulai Kambing Sederhana

Gulai Kambing Sederhana

Saya pk bahan yang ada dirumah aja, g pake pala, jinten atau kayu manis. Alhamdulillah rasanya jg enak

Telur gulai kemangi

Telur gulai kemangi

Source: Nur Sabatiana Di resep asli pakai ikan pindang tongkol, karena lagi ngga ada stok ikan jadinya di ganti pakai telur, tetep enakk 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung

Gulai Paku/ Pakis Udang

Gulai Paku/ Pakis Udang

Tasty nya juaraaaa 🤩👍 sampai lupa tadi nambah berapa porsi 🤭 apalagi kalau ada kecombrang, deuh enak sedap endulita bangetttt 🤩 I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #PejuangGoldenApron3 #HidanganNusantaraLintasSumatera #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda