Bagaimana Menyiapkan Gulai Daun Singkong Ikan Asin yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 3, 2022

Gulai Daun Singkong Ikan Asin

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Daun Singkong Ikan Asin yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Daun Singkong Ikan Asin yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daun Singkong Ikan Asin, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Daun Singkong Ikan Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Daun Singkong Ikan Asin sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daun Singkong Ikan Asin memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Tadi pagi dapat kiriman daun singkong dari teman, daunnya bagus-bagus, masih muda-muda. Cari inspirasi resep di Cookpad, nemu resep gulai daun singkong punya Mba Erfani Yanti, langsung deh saya masak si daun singkong dengan penyesuaian takaran bumbu. Untuk penggunaan ikan asin, saya pakai ikan asin japuh supaya lebih berdaging. Kayanya ini bakal jadi resep andalan, krn cocok di lidah kami Source: Erfani Yanti #PejuangGoldenApron3 #gulai #daunsingkong

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong Ikan Asin:

  1. 1 ikat daun singkong, pilih yg masih muda
  2. 5 ekor ikan asin japuh, rendam air panas, tiriskan, goreng
  3. Haluskan:
  4. 5 butir bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 5 buah cabai keriting merah
  7. 7 buah cabai rawit oranye
  8. 3 cm kunyit
  9. 1 sdt ketumbar, sangrai
  10. 3 butir kemiri, sangrai
  11. 1 batang serai, memarkan
  12. 3 lembar daun salam
  13. 3 cm lengkuas, memarkan
  14. 400 ml air
  15. 1 bungkus santan instan (65 ml)
  16. 1 sdt garam
  17. 1/2 sdt gula pasir
  18. 1/2 sdt kaldu jamur
  19. 5 buah cabai rawit oranye, biarkan utuh

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong Ikan Asin

1
Didihkan air. Rebus daun singkong dengan sedikit tambahan garam. Setelah empuk, angkat, tiriskan, lalu iris
Gulai Daun Singkong Ikan Asin - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan serai, daun salam, dan lengkuas, teruskan menumis
Gulai Daun Singkong Ikan Asin - Step 2
3
Masukkan irisan daun singkong dan ikan asin goreng, aduk-aduk. Tambahkan air, didihkan
Gulai Daun Singkong Ikan Asin - Step 3
Gulai Daun Singkong Ikan Asin - Step 3
4
Tuang santan. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk-aduk, didihkan kembali. Koreksi rasa
Gulai Daun Singkong Ikan Asin - Step 4
5
Menjelang diangkat, tambahkan cabai rawit utuh. Angkat, sajikan
Gulai Daun Singkong Ikan Asin - Step 5
Gulai Daun Singkong Ikan Asin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam kentang

Gulai ayam kentang

Ikutan meramaikan progam #CABEKU dg tema Olahan serba santan. Kebetulan anak mbarep minta gulai ayam.

Gulai Sapi Khas Banyuwangi

Gulai Sapi Khas Banyuwangi

Gulai sapi khas Banyuwangi ini recook dari postingan mbak Eka Widya bulan Juni 2020 dengan sedikit modifikasi, hasil dari browsing membuat gulai yang simpel. Kebetulan juga dulu pernah tinggal di Bali dan di Denpasar ada beberapa pedagang yang menjual gulai sapi khas Banyuwangi ini.

2 porsi
Gulai Cincang

Gulai Cincang

Source: Novi Ummu Husna

Gulai ikan

Gulai ikan

Kepasar nampak ikan besar yg beratnya ada 1,5 kg bagi kami terlalu besar kalau di goreng saja bosen akhir nya kami eksekusi setelah digoreng saya bikin gulai ikan

1 mangkok
20 menit
Gulai padeh Ayam

Gulai padeh Ayam

Kepengen gulai padeh daging, tp yang ada ayam. Cusss dimanfaatiin πŸ’•

Nila Gulai Rebung

Nila Gulai Rebung

lagi ada rebung di rumah, andungnya kepengen gulai rebung #PejuangGoldenApron2

(22) Gulai Ikan Mas

(22) Gulai Ikan Mas

#PejuangGoldenApron3 #week22 Bismillah... Favorit ayahnya anak2 πŸ˜‚ dan anak lanang πŸ‘¦ resep aku modif sesuai bahan dan cuma pakai cabe 1 jee 🌢..... hehe Source : Nurul Ismayanti

529. Gulai Padeh Kapalo Tongkol

529. Gulai Padeh Kapalo Tongkol

Minggu ini #CookpadCommunity_Sumbar membahas tentang ikan,khususnya tongkol. Mulai dari cara memilih,membersihkannya,dan mengolahnya. Tongkol itu kesukaan saiia,apalagi tongkol sisik,dan dagingnya yg berwarna kehitaman itu selalu paling akhir kalo dimakan,biar lebih terasa nikmatnya 🀣. Tapi paksu gasuka jadi kalo bikin cuma sendiri aja makannya. Karena Minggu ini tema #maminang (masakan Minang) agak pusing juga,krn olahan tongkol udh pernah tayang sebelumnya, sebenarnya penasaran dengan palai tongkol uni Fitri,tapi malah lupa beli daun pisang,padahal daging ikannya dibeli πŸ™ˆ. Jadi saya olah kepala nya dulu,cuma 5 rebu rupiah,bisa makan enak. Jangan salah ya... Kalo di RM Padang olahan kepala tongkol ini mahal lho... Di asam Padeh apalagi gag kalah enaknya 🀀 #Maminang_Lauak #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

2 orang
Β± 30 menit
Asam Gulai Ikan Patin

Asam Gulai Ikan Patin

Ikan Patin Istimewa tidak amis dan tidak bau tanah karena dibersihkan dengan bersih dan dihilangkan bau amisnya dengan rendaman air garam, jeruk nipis lalu didiamkan selama 30 menit. Baru kemudian dicuci kembali

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai Nangka Praktis

Gulai Nangka Praktis

. . Praktis karena pake bumbu jadi siap pakai di tukang bumbu langganan... πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Makin diangetin makin ennnaaaak... 🀀🀀🀀 . #Dkitcheners_ #MyInspirations #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Minggu ke-10 Minggu ini program #CABEKU datang lagi nih, kali ini jatuh pada komunitas sumatra yang bertema masakan serba santan, masih suasana idul adha nih, pingin buat gulai kambing, tapi taun ini gak bisa mudik masih pandemi, gak ada daging, bisa pake daun singkong lebih mantap.. Hahhah #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Surabaya #bamasakjosantan #CABEKU #cookpadcommunity_Sumatera

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Masak gulai ayam ini bikinnya setengah resepπŸ˜‰ Source : Susi Agung ( dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/7386709-gulai-ayam-kampung?invite_token=b1zW5xh9Tss46Gd1GvQvsT5z&shared_at=1612333770 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #kampungramadan #pekanrayaayam

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Suami mancing, pulang bawa banyak banget ikan. Sudah dibagi2, sisain sedikit dan itupun uda dimasak berbagai macam rupa. Sisa2 peradapan ada beberapa potong dan kepala2 ikan. Kali ini saya habiskan semua dibikin gulai ikan pedas aja. Gurih pedas dimakan hangat2.. yumm πŸ’• #PejuangGoldenApron3 #Week13

[Week-30] GULAI / GULE KAMBING - Simple & Enak ala Madam

[Week-30] GULAI / GULE KAMBING - Simple & Enak ala Madam

Dulu saya sama sekali tidak doyan daging kambing ataupun segala olahannya karena menurut saya aromanya tuh gimanaaaa gituu πŸ˜… Seringkali diajak makan di rumahmakan sate-satean... but ya tetep kambing ga pernah jadi opsi menu pilihan saya wkwkwk Dan.. kayakanya saya kena kutukan salah satu temen yg bilang: "Coba kambing muda deh ga prengus sama sekali, dagingnya lembut, sekali lu coba pasti nagih" Pas tekanan darah anjlok saya dibeliin tongseng dan ternyata daging kambing muda memang ga bau pemirsaaa hihihi Wadidaaaawwww.. jadi doyan sekarang Nah kaaaan kena karma deh saya πŸ˜… Btw.. Ini saya bikin menu andalan saya ya, gule alias gulai. Ini versi saya, mudah & simple pokoknya sih, kalian yg pemula wajib coba! #ResepMadam #Cookpadcommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3 #Markobar_BebasinRasamu

6 porsi
90 menit
Gulai cincang padang ala gadis pangandaran πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

Gulai cincang padang ala gadis pangandaran πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

Saya bukan orang minang, saya asli urang pangandaran jawa barat alias sunda tapi entah kenapa dan mengapa saya suka sekali masakan padang, rasanya setiap hari masak masakan padang, dulu waktu kuliah setiap hari saya makan di RM padang, setelah lulus nyoba2 belajar masak masakan padang heuheu ..oiya ini gulai cincang nya terlalu kering maklum lah ya saya masih dalam tahap belajar.. sekarang saya masak dengan tantangan serba santan dari cookpad #CABEKU #bamasakjosantan πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Mau share salah satu resep sayur yang seger seger nih. Gulai Daun Singkong, sayur favorit temen ikan asin

1/2 panci
90 menit