Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Udang yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Udang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Udang sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Udang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siapa yg juga diilema ama si udang........ Bisa masak gak bisa makan β#Alergi ππππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang:
- 1/4 kg udang, bersihkan, lumuri garam n jeruk nipis
- potong Tahu
- 1 lbr daun salam
- Daun kunyit
- Daun ruku-ruku
- 1 btg serai geprek
- Sejempol lengkuas geprek
- 4 bh asam kandis (boleh dikurangi klo gak mau terlalu asam)
- 2-3 bh cabe merah keriting belah
- Santan dari 1 butir kelapa
- 10 bh bawang merah geprek
- 5 bh cabe rawit utuh (boleh lebih, sesuai selera)
- Bumbu yg dihaluskan :
- 3-4 bh bawang putih
- Seruas kunyit
- Seruas jahe
- 7 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Garam