Cara Gampang Membuat Gulai Sayur ala RM Kapau yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 2, 2022

Gulai Sayur ala RM Kapau

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Sayur ala RM Kapau yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Sayur ala RM Kapau yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Sayur ala RM Kapau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Sayur ala RM Kapau sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Sayur ala RM Kapau diperkirakan sekitar 20 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Sayur ala RM Kapau sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Sayur ala RM Kapau memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bukan hanya daging yang enak dimasak gulai. Tapi sayur juga 🤩. Pada resep kali ini, saya membuat gulai sayur dari resep Bu @dapurade50 yang menurut beliau, rasanya mirip gulai di RM Kapau 😍. Rasanya gurih, sedap. Bahannya juga terjangkau. Cocok dijadikan lauk pendamping ataupun disantap dengan sambal ijo 🤤. Semoga bermanfaat! 🤗🤍 Sumber: “Gulai ala RM Kapau” oleh @dapurade50, dengan sedikit perubahan. https://cookpad.com/id/resep/14485922?invite_token=Csdtex #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Sayur ala RM Kapau:

  1. 150 gr (7 batang) kacang panjang
  2. 200 gr (10 lembar) kol
  3. bumbu halus
  4. 10 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 8 biji cabe keriting
  7. 6 biji cabe rawit merah
  8. 4 cm kunyit
  9. 2 cm jahe
  10. bumbu lain
  11. 4 cm lengkuas
  12. 1 lembar daun salam
  13. 1 lembar daun kunyit
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 1 barang serai
  16. Secukupnya garam dan kaldu bubuk, gula (opsional)
  17. 1/2 sdt kunyit bubuk (opsional)
  18. 65 ml santan instan (saya: 200 ml santan kelapa)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Sayur ala RM Kapau

1
Potong kacang panjang 4-5 cm. Potong kol dengan ukuran besar.
Gulai Sayur ala RM Kapau - Step 1
2
Blender bumbu halus, tumis hingga wangi. Tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, lengkuas, serai. Tuangkan santan. (TIPS: gunakan api kecil-sedang agar santan tidak gampang pecah).
Gulai Sayur ala RM Kapau - Step 2
Gulai Sayur ala RM Kapau - Step 2
3
Masukkan kacang hingga empuk. Tambahkan kol. Bumbui dengan sedikit gula, secukupnya garam, dan kaldu bubuk bila perlu. Koreksi rasa.
Gulai Sayur ala RM Kapau - Step 3
Gulai Sayur ala RM Kapau - Step 3
4
Sajikan gulai sayur ala RM Kapau. Gurih, sedap. Semoga bermanfaat 🤗🤍.
Gulai Sayur ala RM Kapau - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

100.Gulai ikan patin kemangi

100.Gulai ikan patin kemangi

Sering bgt kl suami beli nasi bungkus padang pasti lauk nya gulai kepala ikan patin,rasa ikan yg lembut dan gurih buat anak anak jadi ikut menyukai nya Ikan nya bisa di ganti dengan ikan baung,ikan kakap atau ikan laut lain nya Source :Wandi YouTube #gulaiikanpatin

4 orang
20 menit
Gule Sapi ala Gultik Blok M

Gule Sapi ala Gultik Blok M

Week #31 Obat kangen jajanan kuliner di Jakarta. Di Pekanbaru belum ada yang jual jajanan Gule Daging Sapi ala Gule Tikungan (Gultik) Blok M gini. Ya terpaksa kita bikin sendiri deh 😃 Resep nyomot dari berbagai sumber. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Pekanbaru

2 orang
90 menit
Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn)

Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn)

Tiba2 pengen makan ayam gulai masakan sendiri. Jd sy beli ayam kampung ukuran 1kg dan ngesup ceker, leher dan hati utk anak. Sisanya di gulai.

6 porsi
1jam 30menit
Gulai daun pepaya Jepang

Gulai daun pepaya Jepang

Di sekitar rumah ditanami daun pepaya jepang, lumayan buat dijadikan sayur. Rasanya seperti daun singkong dan tidak pahit sama sekali.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#AyamBerendam #CookpadCommunity_Yogyakarta #GA_TheNextLevel #SelaluIstimewa #pekanrayaayam

Gulai Ayam Kemangi

Gulai Ayam Kemangi

Source : mbak Lia Aprilita (Dapoerliandra) Seperti tahun2 sebelumnya kalau Lebaran pingin icipin masakan santan2, tahun ini jatuh pada masakannya mb Lia ini, Gulai Ayam Kemangi. Duh enak banget moms Kalau bisa pakai santan asli moms supaya lebih gurih dan legit, dimakan dengan aneka sayuran segar jadi bisa lebih sehat. Nasi atau ketupatnya dikiiiiiit aja ya😁 #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Gulai Tongkol terung ijo khas Padang

Gulai Tongkol terung ijo khas Padang

Ambo payi umah Mak,dibagi terung ijo,ambo masaklah... Hehe... jalan jalan ke Padang kita,resep gulai ini saya dapat dari tetangga saya saat masih bertugas di Abdya,asli orang Padang,khas gulai ini menggunakan daun ruku ruku atau sejenis kemangi tetapi beraroma khas.kalau di Aceh di sebut "on Riuhai" #JelajahResepKhasNusantara #GulaiKhas_Padang #CookadCommunity_Aceh

2 porsi
45 menit
Gulai Kepala Ikan Tilapia

Gulai Kepala Ikan Tilapia

Menu lebaran tanpa masakan yg bersantan, duh kayanya kurang afdol ya, kali kini aq coba bikin gulai kepala ikan, masakan kesukaan suami. Aq beli kepala ikan Tilapia yg kemasan frozen di supermarket merk Regal Springs Naturally Better Tilapia, pas ada promo jg sch 🤭, trz dibelakang kemasannya tertulis jg resepnya, jd ga usah repot2 search resepnya lg 😁 lgsg dch cuzz sekalian beli perlengkapan bumbu dapurnya, tinggal sampe rumah lgsg dimasak dch 😋😋 Ikan tilapia adalah nama umum untuk jenis ikan cichlid yang ratusan ragamnya dari tribe tilapiine cichlid, termasuk ikan nila. Tilapia umumnya ikan air tawar, hidup di aliran-aliran, kubangan, danau, sungai dangkal. dan jarang dijumpai di air payau. Ikan tilapia mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6 dan kaya akan vitamin D serta tinggi protein, baik untuk tubuh. (Sumber : Wikipedia) Asal resep : dari kemasan belakang Regal Springs Naturally Better Tilapia #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3 #49

Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Baru pertama kali makan daun ubi, ternyata enak. Pulen daunnya. Kalau ke pasar, suka ditawari abang langganan sayur untuk beli daun ubinya. Tapi tak pernah tertarik. Sewaktu lihat-lihat cookpad tertarik dengan resep Mbaa Rima, gulai daun ubi. Ternyata enak. Jadi ketagihan untuk makan daun ubi lagi. Sumber : Rima Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13681956-gulai-daun-ubi?via=profile

2 orang
Gulai 3T (Telur Tahu Tempe)

Gulai 3T (Telur Tahu Tempe)

🎶lebaran,, sebentar lagii,,,🎶 wuaahhh,,, ga terasa yaaa,,, ikut memeriahkan hari raya idul fitri lewat masakan,,, bikin gulai buat temannya ketupat atau nasi Source : mb imaami tp aq modif yaaa,,, klo mau pedes bisa ditambah cabe rawit yaaa,,, yukk masak👩‍🍳 #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #kualiemak #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Bismillah.. Ini seriyus enakk bangett.. Walo bumbunya gak 'sealayum gambreng' 😋😋 Aku gak punya kepala Ikan Kakap jadinya pake Ikan Patin. Rasanya tetep juwarak!! Recommended pokokna mah! 😍😍👍 Source : Ci Amei #PejuangGoldenApron3 Week 42

Gulai ayam

Gulai ayam

Bismillah 2.4.2021 mengawali hari jumat dgn makanan bersantan.. kebetulan pnya daging ayam.. punya kelapa tp masih utuh. Jd sangat ekstra sabar bikin santen..dr proses gepuk2 kambil(rd kelapa) , nyukil ( mengeluarkan buah kelapa dr cangkang) , marut dan memeras.🥵🥵 soalnya sy masak pas batitaku msih tdur jd lumayan dagdigdug tkut gak mateng klo dia bangun. Hehee.. alhasil mantep santannya kental..bumbunya jg pas. Wlwpun ada bbrp bumbu tambahan yg miss.. gpplah ya menyesuaikan stok yg ada. Hehee source Susi Agung #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook9_Yogyakarta #BumbuMerahMeriah #CookpadCommunity_Yogyakarta

7 porsi
1jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Meski ayamnya sudah habis, kuahnya enak buat cocolan kerupuk kulit ☺ #PejuangGoldenApron3

Gulai Ala RM Kapau

Gulai Ala RM Kapau

Memasak kembali masakan kesukaan sahabat di #GenkPejuangDapur ada kepuasan tersendiri. Kebetulan di acara #GenkPeda_MasakBerdua , pasanganku adalah @dapurade50 . Ibarat gayung bersambut, gak terlalu sulit mengimbangi pasangan yang satu ini. Secara kebetulan selera kami sama. Pecinta masakan yang praktis2 aja. Selain bahannya sederhana, cara masaknyapun mudah. Sayang banget kalau takdir persahabatan ini, dalam moment special #GenkPeda_MasakBerdua gak diabadikan resepnya. Semoga kamu suka ya kukirimkan masakan kesukaanmu, walau kirimannya via khayalan online saja. Tetap semangat ya @dapurade50 #GenkPeda_AdeSis #CookpadCommunity_Depok #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_Bersamamu2021

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Sudah lama tidak masak menu ini. Kebetulan pas belanja di tuksay ada sayur pakis. Cuss langsung beli... Saya cuma beli seikat saja karena cuma ingin buat semangkuk. Untuk pelengkap lauk pas suami pulang kerja kemarin malam. Sebenarnya kalau dibumbu pedas lebih mantap tapi berhubung suami tidak suka pedas jadi tidak saya beri cabe rawit. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang

Gulai Pangek Masin Ikan Kembung & Tahu

Gulai Pangek Masin Ikan Kembung & Tahu

Minggu ini kita jelajah lagi resep-resep Nusantara yang menggugah selera. Temanya masakan dari Sumatera Barat. MasyaAllah, lihat-lihat masakan khas Sumbar itu, buat kita semakin bangga dengan kuliner Indonesia. Dan mungkin masakan Padang itu, yg paling familiar untuk lidah semua penduduk +62 dari Sabang sampai Merauke. Untuk tema Combo Anjangsana kali ini, aku masak ikan kembung dan tahu yg dimasak gulai. Seharusnya kuahnya itu lebih putih, karena menggunakan kunyit yang lebih sedikit dibandingkan jahe. Tetapi tadi terjadi sedikit kesalahan teknis. Main blender aja tanpa dicek lagi 😆. Oh ya, cabe rawit hijau aku ganti cabe merah 4 batang. Ga buat pedas, karena yg makan di rumah ga pada suka pedas. Terus aku pakai daun ruku-ruku, bukan daun kemangi ya, walau sepintas kelihatan mirip daun kemangi, tapi masing-masing daun ini punya wangi khas yang berbeda. Oh ya, kuah gulai pangek itu enak banget. Gurih, asam, segar. Asamnya aku pakai asam Jawa, ga pakai asam Kandis karena ga ada stok. Terus suami bilang, enak banget bund kuahnya. Coba pakai ikan tongkol pasti lebih enak lagi. Sambil gadoin kuah gulainya. (Hahaha banyak maunya 😂) Sumber resep: channel YouTube Uni Et #ComboAnjangsana_TamboCiyek #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #diRumahAja #khassumaterabarat #khassumbar #khasminang

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Menu masakan Padang adalah favorit Kel kami,rasanya yg khas dgn kuah yg kental membuat kita akan berselera makan di tambah pula dgn sambal ijo dan rebusan daun singkong hmm lezat bgt 👍👍😋

5 orang
45 menit
Gulai Labu Siam Udang

Gulai Labu Siam Udang

Salah satu hidangan Lebaran yang saya gemari, ya gulai ini. Gulai labu siam dipadukan dengan apa saja. Kali ini saya hadirkan si labu siam ditemani udang. Tentu, bisa dipastikan nikmatnya bersama nasi putih hangat. Mari menikmati! #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #kualiemak #kampoengramadan #pekanposbarsayurlebaran

3 porsi
45 menit
Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai

Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai

Kocokan semarak kali ini dimenangkan oleh mbak Lilis. Mbak Lilis mengajak kita untuk berkreasi melalui hidangan fusion Indonesia yang dipadukan dengan hidangan dari mancanegara. Kali ini saya bikin yg simple tapi enak dan mengenyangkan. Cocok untuk menu berbuka puasa. Saya bikin gratin de pomme de terre alias kentang panggang Caledonia yang biasanya memakai saus bechamel kali ini saya mix dengan saus gulai khas Indonesia. Rasanya ternyata enakkk banget. Si kakak yg tidak suka kentangpun akhirnya suka dan mau maemakannya 😀 #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 49 resep ke 3

1-2 orang
Gulai Ayam pedas

Gulai Ayam pedas

7 porsi
60menit