Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat yang Enak

Dipos pada January 14, 2023

Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kalau di Pariaman yang terkenal adalah gulai kepala ikan. #Basidoncek_LauakLauik #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat:

  1. 1 kg kepala ikan
  2. 1/2 kg santan
  3. 1 sdm cabe giling
  4. 7 bh cabe rawit
  5. 10 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 3 ruas jari jahe
  8. 3 ruas jari lengkuas
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. Daun kunyit
  11. Daun ruku-ruku
  12. 1 jeruk nipis
  13. 1 sdt garam
  14. 2 SDM minyak kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat

1
Siapkan bahan sisihkan lengkuas, cabe rawit dan cabe giling
Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat - Step 1
2
Giling bawang merah, putih, jahe dan kunyit
Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat - Step 2
3
Tumis bumbu, setelah wangi masukkan santan, aduk hingga mendidih
Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat - Step 3
Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat - Step 3
4
Setelah mendidih, masukkan ikan. Tunggu 10 menit hingga matang matikan api dan terakhir masukkan daun ruku-ruku dan jeruk nipis
Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat - Step 4
Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat - Step 4
5
Sajikan
Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat - Step 5
Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan / mangut ikan nila

Gulai ikan / mangut ikan nila

Gak tau mau bikin apa sm ikan yg bisa dimakan anak umur 2,5 thn. Goreng udh bosan,,, di gulai jg udah... Nah, kepikiran bikin digulai tp gak kuah kuning, tp kuah nya krem agak kehijauan... Kelihatan nya enak, dan alhamdulillah suami sm anak doyaaaaaaannn.... 😄

6 orang
1 jam
Telur bumbu gulai

Telur bumbu gulai

Varian menu telur,bisa buat isian nasi box, nasi tumpeng,menu prasmanan,lauk makan. #Olahangulaiicha #CookpadcommunityBorneo #CookpadcommunityKalsel #CookpadcommunityBanjarmasin

Gulai hati ayam - MPASI BB Booster

Gulai hati ayam - MPASI BB Booster

Karena nak sholih sempet bapil, jadi nafsu makan sempet ikutan turun, hasilnya? berat jadi agak irit naiknya deh, makanya bikin menu satu ini sebagai salah satu ikhtiar. Alhamdulillah nak sholih suka, ummanya juga suka, karena selain menu ini tinggi kalori, hati ayam juga tinggi zat besi. Hari ini gulai hati ayam ditemenin sama veggie rice (nama asal nyebut wkwk) alias nasi lembek yang dicampur sedikit parutan wortel dan labu siam. Total energi untuk resep ini sekitar 225 kkal. #MPASI11month #mpasihomemade #dirumahaja

Gulai Otak BB Booster, MPASI 9m+

Gulai Otak BB Booster, MPASI 9m+

Coba-coba bikin gulai otak yg bumbu dan rasanya light untuk anak saya. Kebetulan BB nya sempet turun karena batuk pilek, makanya ibuk langsung cuss bikin gulai otak ini. Resep ini ala2 gultak yg dijual online itu ya buibu.... (yg ngaku ibu2 olshop pasti tau lah yaa...) Yg pasti lebih murah dan bisa juga buat lauk sekeluarga (bapak sama ibunya dikit aja, kolesterol tinggi lho ini, haha..) Selamat mencoba...jangan lupa taburkan bumbu cinta saat membuatnya ❤

Gulai ikan tenggiri (Fiber creme)

Gulai ikan tenggiri (Fiber creme)

Paling suka bikin gulai dengan ikan dari pada daging, kali ini bikin gulai yg sehat & enak dengan santan dari fiber creme, makan ini gak bikin kolesterol jadi naik... 😊 #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #week16 #cookpadcommunity_kalteng

3 porsi
30 menit
Gulai Daun Singkong Teri medan

Gulai Daun Singkong Teri medan

Metik daun singkong nya di kebun, masih seger. Tinggal tambahin bumbu yg ada. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

Gulai Kepala Kakap Labu Kuning

Gulai Kepala Kakap Labu Kuning

Bismillah, Resep perdana yang diposting. Request Pak Suami yang mau gulai ikan Kakap, tapi harus bisa dimakan barengan krucil yang baru 2 tahun,, jadilah resep ini.. 😁

3-4 orang
1 jam
Gulai udang + tahu

Gulai udang + tahu

Masakan ini dulu sering banget dibuat sama almh. Ibu, sepertinya sejak ibu meninggal 5 tahun yang lalu baru kali ini saya recook. Selain udang bisa juga diganti kepiting. Rasanya juaraaa....

5 orang
45 menit
Gulai daun ubi

Gulai daun ubi

Ke pingin aja masak ini.. Karena di daerah qu lagi musim hujan jadi nya pengen makan yang berkuah kuah.. 😊

Lontong Gulai Kambing

Lontong Gulai Kambing

Favorit keluarga di Hari Raya Qurban Untuk resep lontong sudah di post sebelumnya yaa

3 orang
1 jam 30 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Kali ini resep bu ati dari Code. Mantef deh. MasyaAllah. Tadinya saya mau pakai Fibercreme ternyata hanya sisa sedikit, jadilah ditambah pakai sunkara. Cocok banget untuk kuahnya lontong #cookpadcommunity_depok #pekanrayaayam

6-8 orang
30-45 menit
Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Gulai kakap adalah kesukaan suami tapi harus less cabe dan less santan (mix sedikit santan kental dengan fiber creme). Resep copas dari Ci Xander (thx Ci..)dgn beberapa modifikasi.

Gulai Ikan Mas

Gulai Ikan Mas

porsi 6 piring
#73 Gulai Ikan Pedas (Tidak Pakai Santan,.dg bumbu serbaguna)

#73 Gulai Ikan Pedas (Tidak Pakai Santan,.dg bumbu serbaguna)

Masakan ini saya pakai bumbu resep ke #29bumbuserbaguna atau biasa saya sebut bumbu anti ribet.. karena tinggal masukkan tidak blender atau ngulek lagi..tambah-tambah dikit saja..sudah jadi Gulai Ikan Pedas ini.

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Yang bikin enak gulainya., karna ada tambahan cengkeh

Gulai Nangka ala Padang

Gulai Nangka ala Padang

Resep rendang ada di terbitan sebelum ini ya..

5-6 porsi
30 menit
Gulai Telur Bebek Ruku Ruku

Gulai Telur Bebek Ruku Ruku

Masakan Khas Bengkulu lebih Tepatnya Kab. Kaur Bengkulu Selatan

5 Porsi
30 menit