Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Nangka yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Nangka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Nangka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Nangka bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Nangka sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nangka memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Yang bikin enak gulainya., karna ada tambahan cengkeh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka:
- Gulai nangka
- Nangka dicuci bersih kemudian dikukus
- 500 gr daging/tetelan sapi cuci bersih ->rebus
- Seikat kacang panjang cuci bersih potong2
- 2 bawang merah iris
- 4 daun jeruk
- 3 gelas santan kental
- Bumbu ulek
- 4 bawang putih
- 3 bawang merah
- 5 cabe keriting
- 1 cabe besar
- Sejempol kunyit
- 1/2 jempol jahe
- 1 ruas telunjuk lengkuas
- 2 batang putih serai
- 1 kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 5 cengkeh
