Cara Gampang Menyiapkan Gulai Otak BB Booster, MPASI 9m+ yang Lezat

Dipos pada January 20, 2023

Gulai Otak BB Booster, MPASI 9m+

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Otak BB Booster, MPASI 9m+ yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Otak BB Booster, MPASI 9m+ yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Otak BB Booster, MPASI 9m+, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Otak BB Booster, MPASI 9m+ bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Otak BB Booster, MPASI 9m+ sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Otak BB Booster, MPASI 9m+ memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Coba-coba bikin gulai otak yg bumbu dan rasanya light untuk anak saya. Kebetulan BB nya sempet turun karena batuk pilek, makanya ibuk langsung cuss bikin gulai otak ini. Resep ini ala2 gultak yg dijual online itu ya buibu.... (yg ngaku ibu2 olshop pasti tau lah yaa...) Yg pasti lebih murah dan bisa juga buat lauk sekeluarga (bapak sama ibunya dikit aja, kolesterol tinggi lho ini, haha..) Selamat mencoba...jangan lupa taburkan bumbu cinta saat membuatnya ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Otak BB Booster, MPASI 9m+:

  1. 1 buah otak sapi utuh
  2. 8 siung bawang putih
  3. 3 buah kemiri
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 1 sdt jintan
  6. 1/2 ruas kunyit
  7. 2 ruas serai, digeprek
  8. 1 buah lengkuas, potong
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 2,5 liter air
  12. (1 lt untuk merebus otak, 1,5 lt untuk memasak gulai)
  13. 3 sdm santan bubuk/cair instant
  14. (kalau pakai santan asli, air bs dikurangi jd 1 liter)
  15. 3 sdt kaldu jamur/kaldu mpasi lainnya (saya pakai merek Maseko)
  16. sesuai selera garam
  17. 1/2 sdr gula pasir
  18. secukupnya minyak goreng
  19. ulegan dan cobek untuk menghaluskan bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Otak BB Booster, MPASI 9m+

1
Rebus otak di air mendidih yg sudah ditambahkan garam secukupnya, 2 siung bawang putih geprek, dan 1 ruas serai. Rebus selama 20 menit sampai otak matang, kemudian potong sesuai selera.
Gulai Otak BB Booster, MPASI 9m+ - Step 1
Gulai Otak BB Booster, MPASI 9m+ - Step 1
2
Siapkan ulegan dan cobek. Haluskan sisa bawang putih, kemiri, ketumbar, jintan, dan kunyit. Lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai, lengkuas, dan daun salam.
Gulai Otak BB Booster, MPASI 9m+ - Step 2
Gulai Otak BB Booster, MPASI 9m+ - Step 2
3
Setelah bumbu harum, masukkan sisa air. Tambahkan kaldu jamur, garam sesuai selera, dan gula pasir, lalu didihkan. Setelah mendidih tambahkan santan dan aduk2 agar santan tidak pecah.
Gulai Otak BB Booster, MPASI 9m+ - Step 3
4
Masukkan potongan otak yg sudah direbus tadi, kemudian masak selama 10 menit. Jangan lupa cek rasa.
Gulai Otak BB Booster, MPASI 9m+ - Step 4
5
Hwallaa...gultak buatan ibu siap disajikan...
Gulai Otak BB Booster, MPASI 9m+ - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong teri

Gulai daun singkong teri

#dirumahaja

Gulai Pedas Ikan Nila (Asap)

Gulai Pedas Ikan Nila (Asap)

Masak yg tdk di sengaja..krn salah beli ikan..😀 maklum baru pindah ke Palembang & misscom ama mang sayur, btw akhirnya iseng nanya ke Bibi yg bantu2 di rmh sebaiknya ikan Nila Asap nya dimasak apa, dannn... dpt deh resep gulai ikan asap ini.. tp saya bikinnya pedas krn sekeluarga doyan pedas, klo yg gak suka pedas cabe n rawitnya bs di skip atau di kurangi yaa.. makasih resepnyaa Bi Setiaaa..😉🤭😍 #PejuangGoldenApron3 #Minggu12 #CookpadIndonesia #WongKitoGalo

3 org
30 menit
Gulai Cumi

Gulai Cumi

Sebagai wanita karir dan ibu rumah tangga kudu mikir tiap hari enaknya nanti masak apa yaa, yang bahan nya simpel ada dikulkas tapi pas di masak rasa nya enak 😋.punya cumi dan seadanya bumbu jadi lah gulai cumi # challenge Working Mom # kedapur aja

4-5 orang
45 Menit
Gulai nila & kacang panjang

Gulai nila & kacang panjang

Bosen ikan nila di goreng mulu, eksperimen cara lain deh xixi

Gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut

Gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut

Teringat kenangan waktu saya pernah tinggal di pinggir pantai banyak ikan segar dan pohon melinjo.

6 orang
1/2 jam
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Bismillah,.. Kalau lagi musim hujan begini pak sayur rajin bawa pakis, setelah beberapa kali liat akhirnya beli juga😬 Alhamdulillah dapet inspirasi resep yang pas, mantap kita eksekusi. Resepnya saya tambah jagung dan teri medan dimasaknya nyemek nyemek. Diluar dugaan ternyata para gaes dirumah mau dan doyan tidak meninggalkan sisa🥰🥰 Resep aslinya dari Mbak Yuni : https://cookpad.com/id/resep/12817772-gulai-pakis?invite_token=xgngqnpqHGgYc4FqDCrVLRfD&shared_at=1613486618 #Cookpad_ID #CookpadCommunity_Malang #Dirumahsaja

Gulai Patin Kemangi

Gulai Patin Kemangi

Sebenernya bumbunya kaya pindang patin. Tapi ini lebih ke gulai karna pakai santan. Kalau ga mau pakai santan juga boleh ya.

Gulai Sayur Daun Ubi / Singkong

Gulai Sayur Daun Ubi / Singkong

Gulai ikan salai patin (ikan asap)

Gulai ikan salai patin (ikan asap)

Waktu pertama menginjakkan kaki di Pekanbaru banyak dijumpai ikan salai patin dan lele... waktu itu saya belum tahu apa itu ikan salai ternyata yang di maksud adalah ikan yang di awetkan dengan cara pengasapan terlebih dahulu dan bagaimana cara masaknya saya juga belum tahu. Seiring waktu saya mulai mengetahui cara memasak nya dan sampai sekarang menjadi makanan favorit keluarga. #weekendchallange #septemberceria #stayhome

4 orang
30 Menit
Gulai Daging Daun Singkong Yummy

Gulai Daging Daun Singkong Yummy

MasyaaAllaah nikmat sekali rasanya...wajib recook deh... Hehehe

Gulai Kakap

Gulai Kakap

Assalamualaikum Lagi ga tau mau masak apaa..kebetulan dikulkas ada ikan kakap dan bingung mau diapain..Yaudaa digule aja yaa biar mantap ditambah sambal belacan dan rebusan daun ubi/singkong.. Rasanyaa....buat boros nasilaah pokoknya 😁😁

1 kg ikan
30 menit
Gulai Sayur Pakis

Gulai Sayur Pakis

Udah lama ga olah dari Sayur Pakis, lagi nengok orang tua lewat warung sayur ada sayur pakis dan kebetulan acara #ComboNgabibita_SayurHijau dibikin Gulai Pakis lengkap dengan Ketupat dan kawan-kawannya. Tapi saya setor di CP hanya Gulai Sayur Pakis Nya saja 😊 semoga bermanfaat siapa tau bisa jadi inspirasi buat menu berbuka nanti di Bulan Ramadhan 😉 #ComboNgabibita_SayurHijau #cookpadcommunity_bogor #Cookpadindonesia #DiRumahAja

15 Porsi
25 Menit
Gule Pare Udang

Gule Pare Udang

Punya pare, ada udang dan ada bumbu gule, coba-coba di mix, jadi Gule Pare Udang, enak jg...hi...hi..., Ternyata gule tak mesti selalu dengan daging 😀

6 porsi
30 menit
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Gulai ayam

Gulai ayam

Hallo moms....udah lama ga bikin gulai ayam nih, rasanya maknyus dan aku bikin campur kentang ya tpi klo di tambah tahu segitiga coklat lebih mantap lagi moms..cuuus resepnya ya #cookpadcommunity_bekasi

Gulai Telur & Tempe

Gulai Telur & Tempe

Ceritanya tu manfaatin bahan & bumbu yang ada, karena penjual sayurnya tutup jadi pengen bikin gulai. Ya begini lah, dari tampilannya kurang menarik tapi dari rasa mah josss. #dirumahaja

4 porsi
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Bosan makan ikan nila yang digoreng atau dipanggang boleh dicoba ini resep "Gulai Ikan Nila" Resep ini saya recook dari mba Atik Nay, sebagai ucapan terima kasih saya untuk mba Atik yang telah bersedia bergabung di #RestuSQUAD 🤗😘😘 Resep aslinya menggunakan ikan tenggiri, tapi karena ikut ajuran pemerintah untuk #DirumahAja dan yang ada stoknya di kulkas saya ikan nila jadi saya menggunakan jenis ikan ini 😊 Untuk teman-teman Cookpaders Borneo yang belum bergabung di tantangan "AudisiDutaRecook" yuukk... Ikutan tantangan dari Cilmin Borneo, dan tambahkan hastag #RestuSQUAD dalam cerita resepmu 😉😉 Terima kasih sebelumnya 🤗😘😘 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #GA_TheNextLevel #KamuInspirasi #FestivalRamadanCookpad

164. Gulai Telur Puyuh Tahu Kuning

164. Gulai Telur Puyuh Tahu Kuning

Maapkeun daku yg bolos up date resep seminggu lebih 🙏

3 org
35 menit
Gulai ikan Tuna

Gulai ikan Tuna

Berasa makan di resto makanan padang, tapi versi hematnya masak sendiri. #cookpadcommunity_surabaya #DirumahAja #dapoertara

Gulai Kacang Panjang & Ati Ampela

Gulai Kacang Panjang & Ati Ampela

Resep ini memakai bumbu gulai yang simpel saja. Kalau mau ditambahkan ketumbar atau kemiri juga bisa. Selain bisa dipadankan dengan kacang panjang, gulai ati ampela juga enak kalau dicampur dengan kentang. Saya cenderung lebih suka menggunakan santan yang kental untuk memasak gulai ati ampela, jadi hasilnya mirip kalio (disini saya memakai 130 ml santan instan). Untuk pedasnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.