Hari ini saya akan berbagi resep Gulai daun ubi yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai daun ubi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daun ubi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai daun ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daun ubi sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai daun ubi memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ke pingin aja masak ini.. Karena di daerah qu lagi musim hujan jadi nya pengen makan yang berkuah kuah.. ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun ubi:
- 2 ikat daun ubi di siangi lalu di rebus sampai empuk
- 1 batang sereh
- 500 ml santan cair
- 250 ml santan kental
- 1 lmbr daun salam
- 1 lmbr daun jeruk
- 1 buah tomat dipotong2
- sedikit jahe digeprek (dikira2 aja)
- Bumbu halus
- 2 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit (sesuai selera aja ya)
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk