Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ikan Kakap yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Ikan Kakap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Kakap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Kakap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ikan Kakap oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ikan Kakap memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Gulai kakap adalah kesukaan suami tapi harus less cabe dan less santan (mix sedikit santan kental dengan fiber creme). Resep copas dari Ci Xander (thx Ci..)dgn beberapa modifikasi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kakap:
- 1 kg ikan kakap
- 1 btg serei, geprek
- 5 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- 2 asam potong
- Sejempol jahe, geprek
- 75 ml santan kental
- 25 gr fiber creme / 3-4 sdm
- 600 ml air
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- Bumbu halus :
- 8 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 7 cabemerah