Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai tunjang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai tunjang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai tunjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai tunjang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai tunjang sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai tunjang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tunjang:
- 1/2 kg tunjang
- Secukupnya ciciwis
- 3 buah kentang
- Bumbu halus :
- 1 sdm bawang merah
- 1 sdm bawang putih
- 1/2 sdm lengkuas
- 1/4 sdm jahe
- 1 sdt kunyit
- 1 1/2 sdm cabe halus
- Secukupnya merica,ketumbar,bumbu kambing dan garam
- 2 buah bawang merah iris
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai
- Secukupnya minyak
- 1 liter santan