Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Hari ini bikin gulai ayam, biasanya bikin yang kids friendly gak pake pedes. Sekarang anak - anak sudah bisa makan yang pedes - pedes. Mamak senang 😁 #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #MingguKe10 #Week10
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 1 ekor ayam, potong - potong
- 1,5 liter santan dari 1 buah kelapa tua besar
- 3 lembar daun jeruk
- 5 cm daun kunyit
- 1 buah serai
- 2 lembar daun salam
- 3 buah cengkeh
- 3 cm kayu manis
- 2 buah kapulaga
- 1 sdt kelapa gongseng yang dihaluskan
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt penyedap (optional)
- 3 sdm minyak untuk menumis
- BUMBU HALUS :
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 buah cabe merah
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1/2 sdt merica bulat
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 1/4 sdt jintan, sangrai
- 3 buah kemiri, sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam
