Langkah Mudah untuk Membuat Gulai telur daun singkong yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 2, 2022

Gulai telur daun singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai telur daun singkong yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai telur daun singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai telur daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai telur daun singkong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Gulai telur daun singkong biasanya untuk 6 0rang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai telur daun singkong oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai telur daun singkong memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai telur daun singkong:

  1. 6 butir telur
  2. 2 ikat daun singkong
  3. 1/4 teri
  4. 1 buah kelapa
  5. Bumbu yang dihaluskan
  6. 9 biji cabe merah
  7. 7 biji cabe rawit
  8. 8 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 2 cm jahe
  11. 2 cm kunyit
  12. 2 butir kemiri
  13. Bumbu yang di geprek
  14. 2 cm lengkuas
  15. 1 batang serei
  16. 2 lembar Daun salam
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Penyedap
  19. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai telur daun singkong

1
Cuci bersih daun singkong dan ikan teri yang sudah dibuang kepalanya dan sudah dibelah dengan air bersih.
2
Didihkan air, setelah mendidih masukkan daun singkong dan ditambah sedikit garam, kemudian tutup pancinya, rebus sampai daun singkong nya lembut dan tiriskan.
3
Didihkan air, kemudian ceplok telur di sendok bulat, rebus pelan ke dalam air mendidih.
4
Didihkan santan hingga matang, kemudian masukkan bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, aduk rata biar tidak pecah santan.
5
Masukkan ikan teri terlebih dahulu, aduk lagi, tunggu beberapa saat kemudian masukkan daun singkong dan telur ceplok, tambahkan gula dan penyedap secukupnya saja, tunggu sampai matang.
6
Setelah gulai matang, diamkan sejenak. Kemudian siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Pernah ga waktu buka kulkas lihat stok bahan makanan tinggal seitu-itunya mam? Hihihihi kejadian nih sm aku kali ini. Buka kulkas tinggal kacang panjang sm setengah potong tempe. Kalau pete selalu ada stok mam, suka bgt sama pete soalnya.

3 orang
30 menit
Gulai Kuning Ikan Patin

Gulai Kuning Ikan Patin

Ikutan program #cabeku #bamasakjosantan. Sekalian setor mingguan untuk program #PejuangGoldenApron3

Gulai ikan tenggiri mantap

Gulai ikan tenggiri mantap

Beli lagi ikan tenggiri, kali ini mau buat yang simpel saja. Simpel dan enak.. jadilah gulai ikan tenggiri..#PejuangGoldenApron3

5-6 orang
1 jam
Gulai nangka muda praktis

Gulai nangka muda praktis

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Gulai Kambing Pedas

Gulai Kambing Pedas

Ada yg masih nyimpen daging qurban kemarin gak buk? Saya semalam itu niat bersihin kulkas, dan ternyata masih ada daging kambing 3 kiloan. Langsung puyeng. Akhirnya semua saya rebus, buat ngilangin bau prengus dan ngempukin dagingnya. Saya share juga dibawah nanti ya. Ini masakin buat suami dan mertua. Saya sm anak gak doyan kambing 😂

Gulai Ikan Karang

Gulai Ikan Karang

Lagi kangen “Kapalo Lauak” alias kepala ikan karang yang digulai kuning. Ini khas kota Pariaman- Sumbar. Duuuuh sudah terbayang nasi hangat berteman asam asinnya gulai yang bikin ngilerr..

Menu keluarga
Total 25menit
Gulai Cincang Khas Padang

Gulai Cincang Khas Padang

Kakak dan adek lagi pengen maem sama gule...tapi ga pedes. Makanya bikinnya cuma dengan cabe beberapa buah aja dan dibuang bijinya. Makanya warnanya pucat ga merah cantik.. tapi rasanya jangan diragukan lagi..enak kaya akan remapah. Ya sudahlah...yang penting anak-anak suka. Oh ya kutambah telur rebus biar puas maemnya. Source : Yora Meta Leonelsi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Gulai Daging Kambing (Gule)

Gulai Daging Kambing (Gule)

Gulai kambing. Versi jawa tengah lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih. Bukan hanya bagian daging kambing saja, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk. Setiap masak gule kambing, yang menjadi rebutan orang dirumah adalah gajih nya. 😂 nggak tau kenapa, rasanya tu endull menurut ku 😅 Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh. Jika suka pedas, anda bisa gerus cabe rawitnya di piring. Josss! Enak nya hari ini bisa masak Gule Kambing belanja nya di #belanjaIdeDiPasarCookpad semua bahan bahan nya komplit, belanja santan instan dan daging kambing... dan semoga bisa dapat #sarungtangancookpad Semangat teruss !! #cookpadCommunity_solo

8 porsi
70 menit
Gulai Korma Kambing

Gulai Korma Kambing

Minggu ini challenging banget buat saya karena ada 2 tantangan #Cookpad yaitu #CABEKU #bamasakjosantan dan #AgenRecook. Daaannn... pilihan minggu ini saya jatuhkan pada Gulai Korma Kambing (yang ga ada sangkut pautnya sama buah kurma😁). Kebetulan masih punya daging kambing dan santan yang tersimpan anteng di lemari, jadi saya pakai untuk bahan recook resep dari mbak @PujiWinarni, enak lohhh...!!! mirip masakan India yang biasa dikasih tetangga sebelah hihi. Makasih resepnya ya mbak.. 😘🤗 Masakan Gulai Korma Kambing sendiri merupakan masakan khas Sumatera Barat tepatnya dari Padang, dan resep ini saya persembahkan kepada temen-teman Cookpad Community Sumatera Barat. Sukses selalu... 😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #bamasakjosantan #GulaiKormaKambing #RekruitmenAgenRahasia9 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #PujiWinarni #Carolina

Lontong Gulai Paku (Pakis) Khas Padang

Lontong Gulai Paku (Pakis) Khas Padang

Punya sayur pakis.. Tapi bingung mo dimasak apaan? Mo dimasak lodeh bosen.. Mo ditumis jg bosen... Nah lo??? 😄 akhirnya buka" CP koq dpt resep dr mbk whenie becksz's kitchen Lontong Gulai Paku (pakis) khas padang... Aku coba" dech masak... Hhhmmm rasanya maanttaaaappp bangeeett 👌👌 bikin g berhenti makan... #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron2

4 porsi
30-45 menit
Kepiting Gulai Merah 🦀🦀

Kepiting Gulai Merah 🦀🦀

Perdana ikut event #Basidoncek_LauakLauik nih bunda aqlan 😍 biarpun posisi di sumatra utara, tp d cookpad digabungin jd 1 sm wilayah sumatra barat, ttp semangaaat 💪 krn mmg diriikuu pecinta masakan minang rumah makan padang 😍 Pas bgt bs #BelanjaIdeDiPasarCookpad, pilih seafood kepiting,udang, dan wortel. #Basidoncek_LauakLauik #CookpadCommunity_Sumbar #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

2 orang
40 menit
Gulai Nangka Daun Singkong

Gulai Nangka Daun Singkong

Solo, 11 Desember 2020 Bismillah, Udah sebulan lebih cookmark gulai Nangka Padang Teh Tini.tadi pagi mas sayur yang lewat dikomplek rumah ibu saya bawa nangka muda, langaung beli dong😁. Kebetulan #JelajahResep temanya sayuran hijau, akhirnya gulainya saya kasih singkong ...eunak rek👍 Eksekusi gulai ini malah pas di Solo😍. Saya ga pake tetelan tapi udang, saya kasih peteuy. Karena disini ga nemu bumbu gulai padang yang bisa dibeli, akhirnya ngulek sendiri dong😍🤣. Olahraga pagi buat tangan yg sudah lama ga ngulek bumbu. Alhamdulillah nikmat. Source: Tini Rostiawati #JelajahResep_SayuranHijau #BandungSilihAsaan_Nyanyur #CookpadCommunity_Bandung

Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman)

Resep Gulai Ikan Khas Rumah Makan Padang (Pariaman)

Masih belum dapet warna ijo stabilo nya yang menggoda itu 😁 Source: Desmawati Kuretangin #PejuangGoldenApron3

Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Source : Ney Santi Tobing #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ? Sudah hari sabtu lagi, yeay semarak lagi dong , kali ini challenge nya Masakan Khas Nusantara , aku bikin Gulai Ayam Khas Padang . Resep otentik + ada beberapa bumbu yang aku tambah sendirin , karna aku pernah makan diresto padang yang menurutku enak dan wangi banget bumbu nyaaa , hehe Kalau ada yang ga sesuai dengan masakan minang mohon maaf yah , mngkin masing² rumah berbeda cara bikinnyaa , peace love and kiss 😘 Bikin yukkssss #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Bekasi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #TimGulaJawa #PejuangGoldenApron3

Gulai ikan #gurih #saturesepseribuwajah😁 #opor #gulai

Gulai ikan #gurih #saturesepseribuwajah😁 #opor #gulai

Tips: 👉Ikan bisa diganti ayam atau 3T (telur, tahu, tempe) 👉Bisa dibuat gulai labu siam pendamping nasi liwet ataupun kuah lontong sayur 👉Kalau tidak ada serbuk kunyit, lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis/asam kandis agar tidak amis 👉Ikan bisa utuh ataupun dipotong2, sesuai selera ya 👉Ikan saya goreng terlebih dahulu agar tidak mudah hancur ketika dimasukkan dalam kuah ... selain hasilnya jadi lebih gurih, bisa juga menjadi pilihan lauk bagi yang kurang menyukai ikan berkuah 👉Cabe kering mungkin bisa diganti dengan cabe keriting 👉Cabe kering saya buang bijinya, supaya kuah tidak terlalu *ngeres* 😅 👉Cabe rawit biarkan utuh, agar lauk bisa dimakan juga oleh yang kurang suka pedas 👉Gula merah bisa diganti gula pasir ataupun diskip, karena sudah dapat manis dari santan 👉Kekentalan santan atur sesuai selera ya 👉Ayo coba resep apapun yang menarik, mungkin ada yang cocok dengan lidah kita & bahan yang ada 🥰

1-2 orang
Kikil Sapi Gulai Padang

Kikil Sapi Gulai Padang

Bismillah. Friends... Saya ingin berbagi resep cepat ngga pake ribet, yang saya adop dari mba #Yasmin Kitchen. Alhamdulillah ibu dan suami saya suka. Hanya saja resep ini saya buat ala2 saya, berhubung kami sedang mengurangi masakan yang serba pedas. Bagi bunda yg juga ngga suka pedas dan santan ngga terlalu kental bisa coba resep ini ya. Pokoké Mantap Endeus🥰

1 Mangkok sedang untuk 3 Orang
40 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Hallo momiess .. baru muncul lagi nih .. Kali ini mau kash resep menu masakan yg bersantan, yaitu gulai kambing .. Cerita nya ini tuh dpt daging dr hr raya idul adha kmrin , dan baru sempet mau dimasak.. Ohyaa ini pertam kali nya mami anindhita masak gulai kambing lho hihi sempeet ragu mau masak, krna takut ga enak, takut prengus .. Alhasil nekat masak dan alhmdllah nyaa gak bau prengus , dan rasa udh kaya di rumah makan padang itu lho hihi . Dan sbnrnya mami anindhita ini ada darah2 org minang nya juga , jdi ya sedikit2 tau cara nya cuma klo praktek baru x ini .. Hayu ah cus liat resep dibawah ya mom .. Semoga suka ..🤗 #CABEKU & #bamasakjosantan