Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daun Singkong ala restoran Padang yang Lezat

Dipos pada December 20, 2022

Gulai Daun Singkong ala restoran Padang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Daun Singkong ala restoran Padang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Daun Singkong ala restoran Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong ala restoran Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daun Singkong ala restoran Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Daun Singkong ala restoran Padang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daun Singkong ala restoran Padang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ini salah satu sayur favorit, daddy bojo suka sekali daun singkong mau ditumis mau dibikin gulai atau cuma dilalap pakai sambal terasi tetep enak Hari ini anak wedok minta goreng tempe untuk lauk, jadilah bikin gulai daun singkong ini biar seger ada kuah-kuahnya Yuk cobain yuk 💜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong ala restoran Padang:

  1. 1 ikat daun singkong (saya pilih yg masih muda biar empuk)
  2. 1 buah kecombrang (iris tipis)
  3. 1,5 sendok makan udang rebon
  4. 315 ml santan (dari 65ml santan dicampur dengan 250ml air)
  5. sesuai selera Garam dan kaldu jamur
  6. Bumbu yg dihaluskan
  7. 6 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1/2 jempol kunyit
  10. 3 cm jahe
  11. 1 sdt adas
  12. 1/2 sdm ketumbar
  13. 1 buah kemiri yg telah dibakar
  14. 2 buah cabai merah besar
  15. Bumbu cemplung
  16. 1 jempol lengkuas (geprek)
  17. 1 batang serai (geprek)
  18. 2 lembar daun salam
  19. 4 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong ala restoran Padang

1
Masukkan daun singkong kedalam air yg sudah diberi garam. Rebus hingga lunak, lalu tiriskan, peras dan potong2
Gulai Daun Singkong ala restoran Padang - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, tumis hingga harum dan mulai mengental. Kemudian masukkan daun singkong dan santan. Aduk rata dan diamkan hingga mendidih.
Gulai Daun Singkong ala restoran Padang - Step 2
Gulai Daun Singkong ala restoran Padang - Step 2
Gulai Daun Singkong ala restoran Padang - Step 2
3
Lalu masukkan kecombrang. Masukkan garam dan kaldu jamur sesuai selera. Dan jangan lupa test rasa ya bila ada yg kurang bisa ditambahkan. Terakhir masukkan udang rebon, aduk rata. Kalau suka pedas boleh ditambahkan cabai rawit ya dibumbu halus atau dicemplungkan utuh
Gulai Daun Singkong ala restoran Padang - Step 3
Gulai Daun Singkong ala restoran Padang - Step 3
4
Siap dihidangkan. Selamat mencoba 💜
Gulai Daun Singkong ala restoran Padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Lagi kepengen banget makan gulai ayam. Bikinlah ini pakai ayam kampung semakin sedep #pejuanggoldenapron2 #mingguke46

Gulai ikan tuna, buncis, labu siam

Gulai ikan tuna, buncis, labu siam

Gulai Kulit Pisang

Gulai Kulit Pisang

Gulai pisang itu adalah masakan legenda didaerahku. Hampir disetiap acara kawinan ketika hari masaknya selalu ada gulai pisang, dan ini itu rasanya yummy banget, apalagi kulitnya krenyes-krenyes gitu, kalau setiap dihidangkan tentu yang habis kulit nya duluan baru isi pisangnya 😂😂😁. Nah ini kebetulan yang dimasak cuma kulitnya aja, isinya udah habis buat keripik 😀. Nah kebetulan kemaren dapat tantangan dari mamah cookpad, sekalian deh turut meramaikan #CABEKU #bamasakjosantan

10 porsi
Sayur Santan Rebung / Gulai rebung

Sayur Santan Rebung / Gulai rebung

Mother dan father suka sekali sayur ini, dimakan sama ikan asin dan nasi hangat cocok banget deh.Terimakasih resepnya mbak. Source: Elisa Christiana. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #Pilkadacookpad_borneo #bontang #CABEKU #bamasakjosantan

Gulai Telur, Tahu dan Kembang Tahu

Gulai Telur, Tahu dan Kembang Tahu

Menu makan siang 02/12/2020, terkepengen masak gulai tapi yg simple2 ajaa 🥰 #ResepTelurkuMendunia

45 menit
Gulai Ayam Daun Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong

Dapat resep dari mba sayur katanya daun singkong bisa digulai sama daging ayam.. blm pernah nyoba krn aku taunya biasanya dimasak sama ikan-ikanan doang 😅 tapi ternyata rasanya endess.. #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

4 porsi
45 menit
Gulai Pangek Masin

Gulai Pangek Masin

Source : Welly Herlina Posbar #CookpadCommunity_Sumbar minggu makanan khas minang dari ini olahan laut #Maminang_Lauak #Basidoncek #PejuangGoldenApron3

Gulai Kambing Prasanga

Gulai Kambing Prasanga

Ngabisin sisa daging kambing di kulkas, bikin gulai ... Langsung di resep ya.. #PejuangGoldenApron3

Gulai Daun Singkong Ikan Teri

Gulai Daun Singkong Ikan Teri

Munpung di rumah mertua banyak daun singkong tinggal petik. Ini pakai nasi hangat bisa sampai dua piring haha Daun singkong boleh di rebus kasih garam (biar gk terasa pahit) #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Gulai kol padang

Gulai kol padang

Kalo kerumah makan padang pasti gak asing dengan sayuran ini,kebetulan ada Stock kol di rumah bosan di masak begitu aja akhir di masak gulai ternyata enak Boleh di tambahin kacang panjang ya moms 👩🏻‍🍳☺️ #pejuanggoldenapron#masakansimple#mudah

2 0rang
15 menit
Gulai daun singkong teri simple

Gulai daun singkong teri simple

Panen terakhir sebelum winter dan pohon mati kedinginan, lumayan dapet 1 mangkok besar. Tahun ini beneran tahun luar biasa, bisa beberapa minggu sekali panen daon singkong, lumayan puas deh nunggu sampe summer taon depan baru bisa bikin gulai ini lagi, sementara simpen dulu resepnya disini. Aaah yummy bangeeet...

4 orang
30 menit
Gulai Tunjang (Kikil)

Gulai Tunjang (Kikil)

#PejuangGoldenApron3

Gulai pakis (sayur paku)

Gulai pakis (sayur paku)

lagi pengen makan lauk sayur pakis, cari resep di cookpas ketemu resep @ibu asih, Walaupun bahannnya tdk lengkap tapi rasanya tetap maknyss.. Recook ibu Asih, #AudisiDutaRecook #naySQUAD

Gulai Kakap Bunga Kecombrang

Gulai Kakap Bunga Kecombrang

#PejuangGoldenApron3

Sayur Gulai Daun Singkong

Sayur Gulai Daun Singkong

Untuk lebih jelasnya bisa nonton videonya di channel youtube aku yaa Ketik aja : Lely Kd Resep Gulai Daun Singkong Makasih sudah mampir ☺

# 21 Gulai Nangka Muda

# 21 Gulai Nangka Muda

#25102020 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #CookpadCommunityNganjukJatim

Gulai tahu

Gulai tahu

Hujan2 enaknya makan yg berkuah panas dan pedas. #pejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Bertemakan olahan sayur hijau, jatuh hati sama sayur gulai daun singkong ini.. dikasih taburan teri garing, menjadikannya sempurna.. salah satu menu fav. Dirumah 💕 || Source : Susan Mellyani || #JelajahResepSayuranHijau #Maminang_Basayua #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #MingguKe28 #CookpadCommunity_Jayapura

Gulai nangka

Gulai nangka

Gulai nangka...kesukaan niy...makan pake nasi panas, sambel ijo beuuuh mantap... #PejuangGoldenApron3 #resep37minggu14 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #masakannyaine

Lontong Gulai Nangka

Lontong Gulai Nangka

Assalamualaikum.. Sarapan pagi dengan lontong sayur, adakah yang suka? Lontongnya lontong magicom, saya buat menjelang tidur. Setelah nasinya matang, kemudian dipadatkan dengan sendok nasi. Cabut colokan, keluarkan wadah lalu tutup dengan penutup yg berlubang2, seperti penangas kukusan agar lontong tidak basah krn uap panas. Keesokan pagi lontong sudah padat dan tinggal membuat gulainya. #bamasakjosantan #CABEKU #cookpadcommunity_sumbar #PejuangGoldenApron2