Sore-sore begini enaknya membuat Gulai tongkol yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai tongkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai tongkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Gulai tongkol adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebelum saya lupa, perkiraan waktu untuk memasak Gulai tongkol diperkirakan sekitar 30 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai tongkol dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai tongkol memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ingin bikin variasi makanan dari olahan ikan untuk anak2 di rumah. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tongkol:
- 1 kg ikan tongkol
- 500 ml santan
- 500 ml air
- 1 1/2 sdt garam
- 1 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, dimemarkan
- 1 ruas ibu jari lengkuas, dimemarkan
- Bumbu yang dihaluskan:
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 10 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- 1/2 ruas jahe
- 3 butir kemiri