Cara Gampang Membuat Gulai Tongkol yang Sempurna

Dipos pada December 13, 2022

Gulai Tongkol

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Tongkol yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Tongkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Tongkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Tongkol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Tongkol biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Tongkol diperkirakan sekitar 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Tongkol oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Tongkol memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Hari ini suami minta masakin gulai tongkol, akhirnya jd deh gulai tongkol requestan suami.. #PejuangGoldenApron3 #week35 #27012021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tongkol:

  1. 3 ekor ikan tongkol potong sesuai selera
  2. 10 buah cabe merah
  3. 10 buah cane kecil
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 7 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 2 btng serai
  8. Sejumput andaliman
  9. 2 ruas jari kunyit
  10. 2 .ruas jari jahe
  11. 2 buah kemiri
  12. 1000 ml santan
  13. 1 buah jeruk nipis
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Gula
  16. 1 buah tomat
  17. 1 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tongkol

1
Siapka bahan, bersihkan tongkol lalu lumuri pakai jeruk nipis dan garam, giling bumbu siapkan santan
Gulai Tongkol - Step 1
Gulai Tongkol - Step 1
Gulai Tongkol - Step 1
2
Tumis bumbu sampai harum...masukkan ikan tongkol..tutup sebentar agar tongkol matang..
Gulai Tongkol - Step 2
Gulai Tongkol - Step 2
Gulai Tongkol - Step 2
3
Masukkan santan...masak santan sampai mendidih...masukkan tomat, daun bawang.
Gulai Tongkol - Step 3
Gulai Tongkol - Step 3
Gulai Tongkol - Step 3
4
Masukkan garam dan gula..icip rasa...siap disantap
Gulai Tongkol - Step 4
Gulai Tongkol - Step 4
Gulai Tongkol - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

5 orang
30 menit
34.gulai kikil sapi + tahu

34.gulai kikil sapi + tahu

#PejuangGoldenApron3

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Ada beli daun singkong buat dimakan bareng rendang tp kbnykn. Akhirnya dibuat gulai aj biar maknyuss.. Resep adopsi dr mba susi agung.

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Menu hari ini gulai ikan tongkol, saya buat yang pedas dan merah. #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar

1 porsi
35 menit
Gulai daun singkong teri

Gulai daun singkong teri

Daun singkong si salah satu sayur ekonomis karena di pasar cuma Rp. 2.000-3.000 seikat udah bisa buat sekeluarga 😋 biar gak polosan bisa dicampur teri, tulangan, tahu, dll. Kali ini aku pakai teri.

1 jam
Gulai Bunga Pepaya

Gulai Bunga Pepaya

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke50 #AyuCIMO #GulaiBungaPepaya #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia Semalam pas di rumah teman ada siaran televisi masak olahan bunga pepaya di buat gulai ndak tau di stasiun televisi apa ndak begitu jelas soalnya. Sajiannya gulai bunga pepaya terlihat sangat nikmat sekali. Akhirnya pagi ini ngidam cuzz bikin sendiri dengan metik bunga pepaya di halaman rumah. Dan hasilnya bener-benar mantap luar biasa. Jika di tambahin tetelan daging sapi lebih terasa nikmat luar biasa ini.

4 - 5 orang
45 menit
Gulai Ati Ampela

Gulai Ati Ampela

Pengen ajah gitu, karena pengen makan yang bersantan jadi bikin gulai, heheh

10 porsi
50 menit
Gulai Otak Sapi

Gulai Otak Sapi

Masih punya stok otak sapi yang belum diolah masih beku di freezer, dibuat gulai saja 😀😀 #PejuangGoldenApron2

Gulai ikan

Gulai ikan

Pilihan menu Ikan kembung banjar sudah bosen digoreng ...yuuk dimasak kuah dengan santan biar semangat lagi....🐟 #sukamakanikan

3-4 orang
20 menit
Gulai Daun Singkong dan Sambel Teri Cabe Ijo

Gulai Daun Singkong dan Sambel Teri Cabe Ijo

Pengen makanan pedas dan menggugah selera pake nasi anget? Menu ini pas banget untuk makan. Apalagi liatin warna hijau, siapa yang yang ngga lahap, coba? Share resep lagi demi bertahan pada sesi #pejuanggoldenappron3

4 orang
1,5 jam
Gulai Kikil

Gulai Kikil

Liat2 beranda cookpad nemu resep ini dari mba @fidela sadewo, liat fotonya langsung mupeng bgt, niat bgt pagi2 ke warung mau beli kikil sm bumbu2nya😁 Makasih resepnya Alhamdulillah enak, ini dengan bbrp perubahan versi saya.

4 orang
3 jam
Gulai kepiting manis

Gulai kepiting manis

Kecintaanku terhadap memasak membuatku bertahan hingga sekarang dalam calange #PejuangGoldenApron3 dan Alhamdulillah tetap menulis resep2 ala saya moms dan harapanku juga mudah2an ada seseorang diluar sana yg akan terinspirasi oleh masakan sy dan menjadi warisan u/anak cucu kita kelak.... #Cabeku & #bamasakjosantan #TiketMasukGoldenApron3 #Kamuinspirasi #PejuangGoldenApron #PejuangGoldenApron3 #PakKetipakTepung #BancakanOnlineBarengCookpad

4 Orang
1 Jam
Gulai Pedas Ikan Asin

Gulai Pedas Ikan Asin

Ceritanya nyoba2 resep, suami pgn makan asin tp aku pgn yg berkuah2 gitu karna ada PR markobarnya Semangcook yg isinya makanan berkuah pedas, jadi aku coba deh ikan asin pake bumbu gule ala2 dan hasilnyaaa... Enak Ini kata tukang sayur sih asin jambal roti tp aku ko ragu yah ... Hihihi. Jadi bisa pakai asin apa aja yaa sesuai favorit moms.. Oiya ini ga ditambah garam pun udh enak ko, tp kembali ke selera ya moms #markobar_segerdipedesin #cookpadcommunity_semarang

Gulai Ikan Tauco

Gulai Ikan Tauco

Kalau natal sampai taun baru, d rumah itu rame bgt pake bgt pokoknya.. Bisa kumpul semua 19 orang.. Kebayang kan serunya di dapur.. 🤣🤣 Tp salah satu saat yg paling ditunggu2.. Kumpul seru bareng, selalu heboh apa yg mau d makan.. Nambah deh timbangan.. 🤣 Resepnya saya buat yg utk resep sekiloan ya, biar lebih enak.. Ini enak bikin nambah2 nasi.. 😅 anak2 jg suka.. #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3

Gulai rebung udang

Gulai rebung udang

31 Januari 2021 Masih dengan resepnya mba een,kali ini saya recook gulai rebung nya wuih sedep nih makan nya di tambah krupuk juga 😀 Source : Beranda Aqlan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #Cookpadcommunity_surabaya

13.Gulai Ayam Kentang

13.Gulai Ayam Kentang

Lagi hamil trimester pertama nggak selera masak tapi harus ttp setor resep. Harus semangat... #Minggu13 #pejuanggoldenapron3

Gulai Tanak khas Minang

Gulai Tanak khas Minang

11.. #PGA3Week11 #DiRumahAja #KeDapurAja #NgeksisDiCookpad #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia #Culinary Teman2 bisa lht langkah2 pembuatannya di channel youtube saya "Nur Rahmah Jamil" atau Link Youtube. 👇 https://youtu.be/ZjtWL4vf2lo

Gulai ikan #gurih #saturesepseribuwajah😁 #opor #gulai

Gulai ikan #gurih #saturesepseribuwajah😁 #opor #gulai

Tips: 👉Ikan bisa diganti ayam atau 3T (telur, tahu, tempe) 👉Bisa dibuat gulai labu siam pendamping nasi liwet ataupun kuah lontong sayur 👉Kalau tidak ada serbuk kunyit, lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis/asam kandis agar tidak amis 👉Ikan bisa utuh ataupun dipotong2, sesuai selera ya 👉Ikan saya goreng terlebih dahulu agar tidak mudah hancur ketika dimasukkan dalam kuah ... selain hasilnya jadi lebih gurih, bisa juga menjadi pilihan lauk bagi yang kurang menyukai ikan berkuah 👉Cabe kering mungkin bisa diganti dengan cabe keriting 👉Cabe kering saya buang bijinya, supaya kuah tidak terlalu *ngeres* 😅 👉Cabe rawit biarkan utuh, agar lauk bisa dimakan juga oleh yang kurang suka pedas 👉Gula merah bisa diganti gula pasir ataupun diskip, karena sudah dapat manis dari santan 👉Kekentalan santan atur sesuai selera ya 👉Ayo coba resep apapun yang menarik, mungkin ada yang cocok dengan lidah kita & bahan yang ada 🥰

1-2 orang
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Bismillah, Assalamu'alaikum.. Merhaba, baru kali ini masak ikan patin dan yang terpikirkan pertama adalah di gulai. Semenjak di Batam, lebih sering masak kuah kuah, karna di batam lagi hujan terus mungkin ya, jadi enak makan berkuah😊

113. Gulai Pare (Fibercreme)

113. Gulai Pare (Fibercreme)

🌺Bismillah🌺 Alternatif masakan pare, kalau bosen yang tumisan dimasak gulai kuah gini jugaa enakkk bngeet loo..🤭 #CookpadCommunity_Kalsel