Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Jengkol Pariaman yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Jengkol Pariaman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Jengkol Pariaman, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Jengkol Pariaman bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Jengkol Pariaman dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Jengkol Pariaman memakai 16 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jengkol Pariaman:
- Santan dari 1 buah kelapa tua
- 20 butir jengkol tua, rebus kemudian pipihkan dengan batu
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun jeruk
- 1 btg sereh, memarkan
- Lengkuas sejempol, memarkan
- 2 keping asam kandis
- 1/2 ons cabe giling
- Haluskan :
- 1/2 ons cabe rawit
- 1 ruas jahe
- 1/2 ruas kunyit
- 6 butir bawang merah
- 2 butir bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- secukupnya Garam dan penyedap