Bagaimana Menyiapkan Gulai kacang panjang ikan goreng khas Bengkulu yang Lezat Sekali

Dipos pada December 17, 2022

Gulai kacang panjang ikan goreng khas Bengkulu

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai kacang panjang ikan goreng khas Bengkulu yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai kacang panjang ikan goreng khas Bengkulu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kacang panjang ikan goreng khas Bengkulu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kacang panjang ikan goreng khas Bengkulu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kacang panjang ikan goreng khas Bengkulu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kacang panjang ikan goreng khas Bengkulu memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kalau pengen makan gulai ikan tapi tetap ada sayurnya tanpa harus nyayur lagi, gulai ini bisa jadi pilihan. Rasanya seger karena ada sayur kacang panjangnya tapi tetap ada ikannya dan masaknya hanya satu kali 😁😁 #PejuangGoldenApron2 #masakanbengkulu #masakankhasbengkulu #bengkulu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kacang panjang ikan goreng khas Bengkulu:

  1. 1 kg ikan laut
  2. 1 ikat besar kacang panjang, potong2
  3. 2 bks Santan instan 65 ml atau 1/4 kg santan kental
  4. 1 liter air
  5. Secukupnya garam
  6. 1 sdm gula pasir sebagai penyedap
  7. Secukupnya minyak goreng menggoreng ikan
  8. 🌶️Bahan Bumbu Halus
  9. 3 buah bawang merah
  10. 3 buah bawang putih
  11. 1 ruas jari lengkuas
  12. 1 ruas jari kunyit
  13. 1 ruas jari jahe
  14. 1/2 ons cabe keriting merah
  15. 🥬Bumbu daun
  16. 1 buah serai, geprek
  17. 2 lembar daun salam
  18. 2 lembar daun jeruk purut
  19. 1 lembar daun kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kacang panjang ikan goreng khas Bengkulu

1
Bersihkan ikan lalu goreng sampai matang. Sambil menggoreng siapkan semua bumbu halus lalu haluskan/blender.
Gulai kacang panjang ikan goreng khas Bengkulu - Step 1
2
Masukkan dalam panci : air, santan, bumbu halus,bumbu daun dan kacang panjang. Lalu masak di kompor dengan api sedang sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah sampai mendidih. Tambahkan garam dan gula, cek rasa.
Gulai kacang panjang ikan goreng khas Bengkulu - Step 2
3
Setelah kuah mendidih dan kacang panjang matang dan lembut, masukkan ikan goreng, masak lagi sampai kuah meresap di ikan gorengnya. Siap disajikan
Gulai kacang panjang ikan goreng khas Bengkulu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Jadi ini saya pakai kulitnya doang. Karena bunganya udah menghitam 🤣 karena hampir 2 mingguan baru diolah setelah dipetik. Minggu ke- 29 #PejuangGoldenApron3 #Riau

2 porsi
Gulai daun pepaya Jepang

Gulai daun pepaya Jepang

#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Gulai nangka padang

Gulai nangka padang

Tetiba suami minta dimasakin gulai nangka ala rumah makan padang🤭belanjanya udah kesiangan iga sapinya udah kehabisan,jadi pakai tulangan ayam😁

Mpasi 14 bulan Gulai Ikan Patin + Udang

Mpasi 14 bulan Gulai Ikan Patin + Udang

BB Boosternya Nak wedog.. doble prohe dan doble lemak

Gulai ikan

Gulai ikan

Kepasar nampak ikan besar yg beratnya ada 1,5 kg bagi kami terlalu besar kalau di goreng saja bosen akhir nya kami eksekusi setelah digoreng saya bikin gulai ikan

1 mangkok
20 menit
Gulai Rebung & tetelan

Gulai Rebung & tetelan

Pernah makan gulai rebung kering enak banget, pengen makan lagi tapi nggak ada rebung keringnya ya udah pake rebung basah juga enak

5-7 orang
Gulai Jantung Pisang + Tahu

Gulai Jantung Pisang + Tahu

Lagi kangen ama Almh. nenekku..dulu embah sering masak sayur ontong. Dan rasanya enak bgt. Sya yg gak suka sayur kuah2an aja doyan makan ini. Masaknya pake bumbu seadanya, tapi tetep wenakkk...kira2 kayak ginilah resepnya.

banyak
40 menit
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Pengen yang seger2, anget, dan berkuah trs seeeuuuuhaaah ya sudah langsung kepikiran bikin gulai ikan nila tanpa santan aja yang semua orang rumah pun suka makan itu 😁 oke cuuuszzz

6 porsi
30 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Rejeki😍😍😍 Dapet sedikit daging kambing+jeroan dari tetangga. #PejuangGoldenApron3

93. Gulai Bola Bola Daging Sapi

93. Gulai Bola Bola Daging Sapi

masih ada daging sapi di freezer, anak2 minta dibuatkan gulai, sengaj sy buat bola bola daging dulu krn anak bungsu lebih lahap makannya klo dagingnya lembut...yukk cuzz..layak dicoba #PejuangGoldenApron3

4 orang
45 menit
41. Gulai Kepala Tongkol

41. Gulai Kepala Tongkol

Gulai Ikan Tongkol Batang Keladi

Gulai Ikan Tongkol Batang Keladi

Sejak tinggal di Pulau Sumatera saya jatuh cinta dengan masakan - makanan khas di sini. Mulai dari masakan Aceh, Medan, Padang, Melayu. Terasa lebih lamak makan disini daripada waktu tinggal di Jawa dan mencicipi masakan dari Pulau Sumatera ini. Hampir tiap hari masak ala ala rumah makan Padang dan Melayu. Dan kali ini pas ada challenge #CABEKU & #bamasakjosantan langsung pengen ikut update resep, kebetulan pas jalan di kebun ketemu keladi langsung ambil, dan sampai rumah buka kulkas tengok2 isinya, eh ada ikan tongkol. Mari kita padukan tongkol dan keladi dalam kuali jadi Gulai 🤗🤗

4 orang
182. Gulai Ayam

182. Gulai Ayam

Harum dan sedap. Di setiap warung Padang pasti ada menu ini 😋 #ResepRumahan

1jam
Gule Padeh

Gule Padeh

Gule padeh khas sumpu sumatera barat, perpaduan jeroan sapi, cabe rawit dan bawang putih yg bikin maknyus...

Gulai kepala kambing

Gulai kepala kambing

Lagi lagi suami request.. yank buatin gulai kepala kambing yaa.. alhasil kami belanja kepala kambing ke pasar😂 kalo ga diturutin takut dilaknat malaikat🤭 Memasak gulai ini saya campur dengan cingur sapi yang juga kami beli. Happy cooking moms

4 orang
1 jam 50 mnit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Suka banget sama menu ini.. klo masak selalu sepanci gede dan bisa buat 3 harian.. haha.. lumayan jd ga perlu masak lg.. at least cm tinggal nambah gorengan aja..

10 orang
2 jam
Gulai Cincang Daging

Gulai Cincang Daging

Khass rm.padang bgt ini maaahhh 😍 Jarang bgt g nemu ini klo k rm.padang. Warna kuah gulai yg kuning pekat, aroma khas daging cincang, dan bumbu yg nyerap bgt k daging ny aduuuhhh campur jd 1. NIKMAT ! Resep ini jg bs dibuat utk ayam ya. Sama enak ny dan g amis✌ #PejuangGoldenApron3 #RecookHero_Sumbar

5 orang
1 jam
Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

30 menit
Gulai Daun Singkong simple buanget

Gulai Daun Singkong simple buanget

Pengen nyobain gule tapi gak suka kambing, pkai daun singkong lumayan enak. Bumbu gule nya beli jadi di sopay by dapurdjawa karna ribet mau nguleg sendiri. Enak tinggal cemplung2 aja. Rasanya lumayan trus g pake pengawet. Byk rasa sdh dcobain semua enk bgt semuanya. Jangan di lihat potonya karna lagi malas moto2 syantik. Tp rasa dijamin inshaAllah cocok dlidah.

6 porsi
30 menit
Gulai buncis toco

Gulai buncis toco

Anak kos yg rindu makanan rumah. Dan coba racik2 dg bahan seada-adanya

2 porsi
30 menit